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发表于:2018-01-18
1、食材:新鲜桂花500g、白糖100g、食盐20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、准备一个小盆材料:将新鲜桂花采摘回来以后,除去杂质,清洗干净。准备一个小盆,放入温水,再放适量的食盐,将桂花放到淡盐...
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发表于:2019-11-29
1、先把栗子清洗干净,备用。2、找个好切的地方,在栗子上面切个十字口。3、将栗子全部倒入电饭锅里面。4、加入适量的冰糖和食用油进去。5、再加入适量的水进去。6、按煮饭键,煮40分钟。7...
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发表于:2019-12-30
1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖子,...
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发表于:2018-10-16
1、食材:白萝一个,胡萝卜一个,盐5勺,糖10勺,醋适量。2、把萝卜清洗干净,切片或切成小条,可以根据自己的喜欢。3、根据萝卜的量放入食盐,一个白萝卜一个胡萝卜放入5勺盐,用手动把搅拌均匀。4、用...
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发表于:2022-01-19
1、将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。2、浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟。3、等压力锅的气散尽...
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发表于:2019-02-10
1、先要准备一碗糯米粉,加适量热水,揉成光滑的面团。2、然后搓成长条,切成长段。3、揉成小圆球,按压成小饼。4、平底锅刷少许油。5、放入小饼,小火煎至两面金黄。6、碗中放两勺红糖、一勺白...
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发表于:2019-08-03
1、盆里取400克面粉(中碗平一碗),加入3克酵母粉,5克白糖。2、一点一点加入40度左右的温水,将面和好,蒙上保鲜膜醒发30分钟左右。3、馅料:白糖25克(5调羹),黑芝麻5克(约3调羹),面粉10克(满满2调羹),搅拌...
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发表于:2018-03-13
1、水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克。2、油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克。3、馅料所需食材:细砂糖150克、面粉50克。4、表...
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发表于:2022-09-26
1、材料:大米、食用油、清水、红枣、枸杞、糖适量。2、将大米清洗干净,然后一次在大米中加适量清水,食用油。3、将它们搅拌均匀后,静置约30分钟。4、然后在压力锅中加入红枣,枸杞,糖,然后放入...
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发表于:2019-03-11
1、材料:酵母1小勺、温水50ml、面粉200克、和面的水约100ml、白糖50克。2、将面粉加入酵母水和成团,盖保鲜膜,放在温暖的地方,静置1小时左右,面团膨胀到两倍大,且内部充满气泡和蜂窝组织时,发...
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发表于:2017-12-03
1、先将西瓜皮切成块放入锅中。2、然后在锅中加入白砂糖。3、用勺子将西瓜皮与白砂糖充分混合,并将他们煮至金黄后捞出。4、在盘子上洒上白糖打底,将西瓜放在上面,再洒上一层白糖晾干,这样...
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发表于:2019-07-29
1、食材:面粉适量、水适量、红糖适量、酵母适量。2、准备好所有材料。3、红糖用开水溶化、过筛去渣,放至温热。4、面粉和酵母放入盆中,慢慢的倒入红糖水,边倒红糖水一边用筷子搅拌,搅拌至无...
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发表于:2022-06-19
1、红糖粽子是粽子的一种,主要制作原料有糯米、红糖、粽叶等。红糖是女性朋友的必备佳品,既能补血养颜,还有滋补身心的功效,把它加入粽子中更能增加粽子的营养价值。2、煮粽子的热水一定要...
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发表于:2019-09-19
1、油皮:面粉200g、色拉油15g、水105g。2、油酥:面粉100g、色拉油50g。3、糖馅:糖80g、面粉80g、色拉油30g。4、油皮和油酥的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。5、糖馅中的80g面粉铺在...
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发表于:2017-11-27
1、材料:主料:山药;辅料:冰糖、水、枸杞;2、做法:山药洗净削皮切快;加水煮滚小火15分钟后加冰糖;加糖后搅拌小心糊了然后煮到糖融化一会儿就可以收火。3、注意事项:建议用高压锅或者电高压锅做...
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发表于:2022-08-05
1、选料、分级。选用肉质细密,水分少的小栗子,味甜香糯的北方栗。炒制前要剔除腐烂果、裂口果和虫蛀果,并按栗实大小进行分级,分别炒制。如果大小颗粒一起炒制,常出现小粒熟,大粒生或大粒熟...
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发表于:2018-05-09
1、把面粉和酵母粉混合(一斤面粉:10克干酵母),搅匀。2、倒入温水,28-30摄氏度为宜(夏天也可以用冷水,但较长时间才能把面发开。)。用手搅拌,和成面团。3、把面团放到一个容器里(如面盆),盖上,放到温...
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发表于:2022-03-15
1、做糖雪球之所以在里面放白醋,是因为醋能够让快速糖快速凝固,同时还能够中和糖的甜味,吃起来更加可口。一般情况下,都是在糖液熬好之后再加几滴白醋,等静置一段时间糖液变成透明状即可。2...
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发表于:2017-12-26
1、水油皮材料:普通面粉160克、玉米淀粉50克、细砂糖20克、水100克、玉米油60克,油酥材料:低筋面粉60克、玉米淀粉80克、玉米油60克,馅料所需食材:细砂糖150克、面粉50克,表面装饰材料:熟的白...
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发表于:2019-04-14
1、将糯米粉、粘米粉和白糖倒入碗中。2、搅拌均匀。3、倒入温水和成面团。4、取一小块面团(约15g)搓圆。5、把搓好的圆子放在干净的棉布上。6、锅中倒油,油量稍微多点,同时把红糖也一起放...
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发表于:2021-12-31
1、原料的选择很重要;新鲜采摘的没有坏果很重要。2、给板栗切口;切口有两种方法,一是切“十”字,即用到在板栗顶部或腹部鼓起位置切一个小“十”字。二是在板栗腹部鼓起位置切“一”字,需要...
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发表于:2019-07-25
1、食材:板栗250克、蜂蜜10克、食用油5克。2、把新鲜的板栗清冼好后用水浸泡30分钟。3、用刀小心在板栗的顶部切开一个小口。4、晾干水表面的水份后,用刷子,在板栗的表面刷上蜂蜜和食用...
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发表于:2019-07-18
1、将板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。2、全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。3、取出打开盖...
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发表于:2019-12-01
1、新鲜桂花500g、白糖100g、食盐20g、蜂蜜10g、玻璃瓶500ml。2、步骤:将新鲜桂花采摘回来以后,除去杂质,清洗干净。准备一个小盆,放入温水,再放适量的食盐,将桂花放到淡盐水中浸泡一段时间...
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发表于:2019-02-14
1、板栗倒清水,浸泡半小时,洗净。2、取一张厨房用纸,将板栗上的水分擦干。3、板栗圆鼓的一面用刀尾切口子。4、切好的板栗倒入食用油,用手抓匀。5、烤盘铺锡纸,且口朝上,均匀摆好200度预热五...