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发表于:2018-03-03
1、准备材料:内酯豆腐1盒、香葱适量、咸蛋黄5颗、蟹柳2条;2、把咸蛋黄放进蒸笼内蒸熟,用刀压扁切碎备用,香葱切成葱花,内酯豆腐倒出切片再切丁,蟹柳撕丝切碎;3、锅上火加入少许油,下咸蛋黄炒香...
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发表于:2021-10-05
1、鲜虾五个,内酯豆腐一盒,豌豆适量,胡萝卜适量,高汤适量,水淀粉少许,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,香油适量。2、将内酯豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模。3、豆腐切成方块,将...
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发表于:2022-03-16
1、用料:内酯豆腐1盒、芹菜嫩叶100克;红辣椒100克、盐、干淀粉各1茶匙(5克)、胡椒粉半茶匙(3克)、香油半茶匙(3ml)。2、完整地取出盒中的豆腐,用刀切成0.8cm见方的小块,切的时候一定要小心...
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发表于:2021-12-26
1、内酯豆腐的原料:干黄豆300克内酯2包(共计约12克)。2、内酯豆腐的做法:把干黄豆洗净,倒入清水浸泡1夜(或至少8小时以上)。浸泡后的豆子大概重量大约在700克左右,多点少点都无所谓啦。3、将泡...
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发表于:2023-12-12
内酯豆腐经过发酵过程,含有益生菌,可以直接食用。不过,它的味道比较特殊,可能不适合所有人的口味。如果你喜欢这种味道,可以直接吃内酯豆腐,否则可以在煮或炒菜时加入它,增加菜品的风味。...
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发表于:2020-11-22
1、菠菜、竹笋、苋菜、茭白等含草酸高的食物都是不宜与豆腐同食的,其原因是豆腐含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收。人体内的结石正是草酸钙,碳酸钙等难溶性的钙盐沉...
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发表于:2024-04-08
螺内酯片是一种常用的抗高血压药物,其主要成分为螺内酯。螺内酯片的功效与作用主要有以下几点:1.抗高血压作用:螺内酯片通过抑制肾上腺醇类激素(醛固酮)的合成和排泄,降低血压水平。它能增加...
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发表于:2018-05-22
1、食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许。2、把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒...
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发表于:2021-10-07
1、内酯豆腐热量49大卡/100g,卤水豆腐热量81大卡/100g,还是内酯豆腐热量低。2、内酯豆腐,用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并...
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发表于:2022-08-05
1、制作豆腐时使用的凝固剂不同。普通豆腐用石膏做凝固剂,“内酯豆腐”使用一种叫“葡萄糖酸内酯”的东西作为凝固剂。2、保质期不同。普通豆腐很难进行灭菌包装,内酯豆腐可以进行超高温...
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发表于:2019-01-08
1、香菜择洗净,切碎,葱蒜切末。2、将熟的花生米去皮,压碎。3、将压好的花生碎放入碗中,加入葱、蒜、香菜。4、加入生抽,白糖,香油咸盐拌匀,调汁。5、购买的盒装豆腐剪开包装盒,倒入深盘中。6、...
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发表于:2023-12-29
内酯豆腐是一道传统的川菜,制作方法如下:材料:-排骨或鸡肉适量-豆腐1块-干贝适量-干贝汤或高汤适量-酱油、盐适量-料酒适量-姜蒜末适量-葱花适量-辣椒粉适量步骤:1.将豆腐切成方块状,用开水...
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发表于:2022-11-27
1、凉拌,内酯豆腐可以直接食用,因此我们在做凉拌菜的时候,可以直接将内酯豆腐拌进去就可以了。常见的凉拌菜有内酯豆腐拌皮蛋,内酯豆腐拌小葱等等都非常好吃,而且制作方法很简单。2、烧汤,用...
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发表于:2023-12-06
内酯豆腐是一道口味鲜美、营养丰富的家常菜,下面是一种常见的内酯豆腐汤的做法:所需材料:-细嫩豆腐300克-鸡蛋1个-青蒜适量-高汤或清水适量-盐适量-酱油适量-生姜适量步骤:1.将豆腐切成小...
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发表于:2023-12-06
内酯豆腐是一种日本料理中常见的豆腐品种,具有特殊的酸味和口感。以下是一些常见的内酯豆腐的吃法:1.生吃:将内酯豆腐切成块状,可以直接食用,搭配酱油或其他调味料增加口感和风味。2.涮火锅...
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发表于:2018-06-25
1、没有补救办法了,豆浆固化后不可能再次“点浆”了。市面上卖豆腐脑的,也常有“点老”、“点嫩”的时候(外观不好看,味道、营养没什么变化),只好便宜点卖出去。2、点浆是保证成品率的重要一...
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发表于:2018-03-24
1、备料:取上等大豆20kg,清水淘洗去除尘土、砂石等杂质;2、浸泡:在大豆中加入清水,水面超过大豆一指长或更高为准,浸泡5个小时左右,此时大豆吸水后变得胀大,呈现嫩黄色。3、研豆:浸泡好的大豆放...
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发表于:2022-08-05
1、解热抗炎研究表明,穿心莲内酯具有抑制和延缓肺炎双球菌、溶血性乙型链球菌所引起的体温升高,同时其还具有抗炎的效果,因而对于发热、咽喉炎症等方面有治疗作用。2、增强免疫研究显示,穿...
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发表于:2019-02-01
1、豆腐(内酯)1块、松花蛋3个、小葱3棵、香菜2棵、生抽1勺、精盐3克、味精少许。2、做法:把内脂豆腐和松花蛋上锅蒸一下豆腐控水,松花蛋用凉水泡一下。3、松花蛋切片香菜切小寸段,葱切寸...
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发表于:2019-07-02
1、清洗一下会更好。豆腐必须洗净之后,并且要焯烫一下。豆腐是最容易繁殖的微生物,它甚至比肉类更危险。它本身没有抗菌能力,并且细菌在生产过程中会渗透到内部。2、从磨浆、点卤到成型的...
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发表于:2022-08-05
1、做豆腐脑的内酯是,葡萄糖酸内脂,是一种最新型的食品添加剂,内脂是一种无毒,白色结晶,易溶于水,在25℃下分解缓慢的化学物质。它是决定豆腐脑成型与否的关键,不可缺少。2、内酯:全名是葡萄糖...
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发表于:2019-10-19
1、食材:豆腐1盒、牛肉200克、青蒜苗50克、郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。2、将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆...
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发表于:2019-10-02
内酯豆腐的最简单做法如下。1、准备内酯豆腐,鸡蛋,蒸鱼豉油,麻油,将鸡蛋搅拌均匀。2、将搅拌好的鸡蛋中加入水,内酯豆腐切一下片,将内酯豆腐加入鸡蛋。3、加入盐,搅拌均匀,大火蒸十分钟,加入蒸...
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发表于:2022-08-05
1、可以直接食用的,内酯豆腐是指用葡萄糖酸内酯点浆做出来的豆腐。可以常吃,有美容的作用。但是给宝宝吃最好不要直接吃吃.可以把豆腐切成片,放在开水里煮分钟,晾后再给宝宝吃。2、其工...
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发表于:2022-02-28
1、内酯豆腐有害。2、消化不良:内酯豆腐是由大豆为原料制成,蛋白质含量较高,如果大量食用,可能导致蛋白质消化不良,发生腹痛、腹胀或腹泻等症状。3、痛风加重:内酯豆腐中嘌呤含量较高,不适合...