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发表于:2018-09-01
1、毛肚200g,小土豆1个,竹签适量,火锅底料50g,耗油1大匙。2、白糖1.5小匙将毛肚洗净(反复清洗),切片,用竹签子穿好,备用。3、土豆,去皮,洗净,切1-2毫米薄片,用竹签子穿好,备用。4、开火,上锅,中火,锅预...
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发表于:2019-05-15
1、食材:豆皮218克、桂皮492克、糖18克、黄豆酱油363克、八角861克、花椒278克、蒜152克、耗油193克。2、八角,桂皮,花椒,干辣椒用温水泡十几分钟,豆皮用温水泡几分钟软了就可以。3、豆皮沥...
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发表于:2018-01-26
1、制作串串香需要,四川麻辣火锅底料25克,老汤500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少许。陈皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少许,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。2、制作...
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发表于:2019-10-29
1、主料:玉米2个。2、辅料:油适量、胡椒粉适量。3、准备一些玉米棒,然后将玉米粒全部剥下来,然后煮熟,再将玉米粒用牙签串起来。4、锅里放油,将油烧到7层热。5、等到油热了以后,将玉米串放进...
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发表于:2018-01-02
1、准备材料:千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜等各适量。2、制作方法:蘸汁调料:芝麻酱加点盐、清水、香油调开,放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。3、竹签用开水烫煮1...
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发表于:2017-10-29
1、主料:海虾8两。调料:蚝油、盐、玫瑰露酒、番茄酱、辣椒粉、房记五椒酱(辣椒酱可以代替)、虾油。2、先把海虾去虾须,开背去虾线,头去虾包.用盐,蚝油,玫瑰露酒,辣椒粉腌制30分钟;3、入热油锅一次...
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发表于:2022-07-15
1、空气炸锅炸牙签肉串要15分钟。2、主料;瘦肉150克、新鲜香菇5个、四季豆5根、孜然烤翅料适量。辅料;料酒1汤匙、盐1克、食用油适量。3、瘦肉切薄片,大概3毫米厚,太厚了不容易熟,太薄了容...
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发表于:2022-01-07
1、新疆红柳枝早年间我出差去新疆阿克苏,记得当地有一种红柳树,他们把红柳树枝削皮去尖,再将大块的羊肉串上。红柳枝耐火烧,在被炭火加热之后,表面会分泌出略黏稠的红柳汁液,在肥羊肉块的包...
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发表于:2018-12-31
1、选好去骨鸡腿肉。2、准备好蔬菜。3、彩椒和洋葱分别切成3厘米左右的块状。4、鸡肉切成4厘米左右的块。5、将烧烤料倒入鸡块中,加入酱油拌匀腌制3小时。6、淋入少许蒜香橄榄油拌匀。7...
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发表于:2022-01-08
1、食材:牛肉、牛肉丸、鱼豆腐、香肠、素鸡、千张、金针菇、土豆、莴笋。2、竹签在水里煮沸后捞出沥水。土豆、藕、莴笋切好泡在水里,千张切条金针菇卷起来,其它食材串好。3、热锅放油,葱...
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发表于:2022-01-09
1、涮串串可以串土豆片、藕片、白菜叶、花菜、香豆腐、木耳、香菇、豆腐干、豆筋、西兰花、猪肉、牛肉、鸡肉、鸡腿、猪肝、牛排、香肠、鸡心、毛肚、鱿鱼、小黄鱼、五花肉等。2、串串...
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发表于:2018-07-08
1、串串是品种狗和土狗,或者不同品种狗的杂交后代,因此没法对狗的体型做出预估,特别是一只大狗和一只小狗生下来的后代,你根本不知道它将来会长得多大。对于一些养殖空间不是太大的主人来...
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发表于:2020-02-26
1、底料配方:牛油、菜籽油、豆瓣、大葱、生姜、醪糟、白酒25克、大蒜、豆豉、冰糖、干辣椒、花椒、胡椒;香辛料配方:白扣5g、草果5g、三奈3-5g、丁香3-5g、砂仁5g、香果5g、孜然5g、桂皮5...
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发表于:2022-07-26
1、半生不熟的竹签烤肉是可以携带乘坐高铁的!2、因为半生不熟的竹签烤肉属于食材,不属于铁路方面规定的乘坐旅客列车包括高铁及动车禁止随身携带的物品,所以可以放心携带。但携带的重量及...
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发表于:2022-09-27
1、烤箱能放串串。2、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要,电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调...
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发表于:2021-12-10
1、串串是用签子把新鲜食物串起来,再放进有秘制汤料的锅里煮的一种特色小吃。2、串串的种类很多,从各种口味的特色牛肉到品种丰富的素菜,当然也还少不了四川人爱吃的毛肚鸭肠郡肝黄喉这些...
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发表于:2020-03-23
1、豆角洗干净,摘去头尾。2、锅里放入适量清水煮沸,放入豆角焯一下水。3、捞起焯过水的豆角迅速放入凉水中浸泡片刻。捞起沥干水分。取一根豆角卷起来用竹签串起来。把豆角按同样的操作...
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发表于:2021-10-28
1、油炸串串也叫长药油炸、乐山油炸、油炸串串香,是一种源自乐山的地方风味小吃。油炸串串形式与烧烤类似,区别在于烹饪方式,油炸串串是炸制而成。2、油炸串串起源于乐山,乐山位于川南偏西...
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发表于:2020-10-22
1、可以用保鲜袋装入,用力挤压肉汁,并挤出袋内空气然后封存,但也要短期内吃完,如果有冷冻层,也可以把每次吃的量分开装入保鲜袋后,放入冷冻层,口感是一样的。2、烧烤可能是人类最原始的烹调方...
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发表于:2022-02-22
1、准备食材:千张、豆腐泡、海带、蘑菇、魔芋丝、甜不辣、虾肠、蟹棒、生菜等各适量。2、制作方法:蘸汁调料:芝麻酱加点盐、清水、香油调开,放入辣椒酱、香菜、甜辣酱。3、竹签用开水烫煮1...
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发表于:2022-08-05
1、准备12颗珠子,可以根据自己喜欢来挑珠子,中等大小的珠子大概需要12颗左右,多少还可以根据自己的手腕大小来定。2、准备有弹力的绳子一根,最好是颜色深一些的,长短根据自己的手腕大小,长度...
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发表于:2019-07-01
1、主料:玉米2个。2、辅料:油适量、胡椒粉适量。3、准备一些玉米棒,然后将玉米粒全部剥下来,然后煮熟,再将玉米粒用牙签串起来。4、锅里放油,将油烧到7层热。5、等到油热了以后,将玉米串放进...
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发表于:2020-11-26
1、在盆里注入温热水,再倒入适量的洗洁精,搅拌均匀。把烧烤签子理顺,放在盆里浸泡5分钟,然后双手握着烧烤签,来回搓洗。用水砂纸把烧烤签来回的拉几次,待下次穿烧烤时,就很容易穿了。2、最后...
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发表于:2018-08-22
1、串串狗是所有杂交品种狗或品种特性不明显的狗的总称,不是某个具体的犬种,基因不纯。2、串串狗是一种活泼、聪明、健康、机警、忠诚的犬种,智商较高,有自己独特的个性。3、狗爸爸跟狗妈...
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发表于:2019-02-05
1、烤面筋、烤火腿把火腿用刀子划几个小口,然后放在酱料里面泡一段时间,用竹签穿起来。烤面筋先用竹签子穿起来,在用小刀斜着划开成一长条状。2、孜然孜然是吃烤串必不可少的材料,味口很好...