有关馅香的百科

怎样调馄炖馅香

发表于：2024-03-15

调制酱汁：在碗中加入适量的生抽，料酒，白糖，花生酱和香醋，搅拌均匀成为调味汁。炖馅香：将要炖馅的食材（比如鸡肉，牛肉，菜心等）切块或切片，用盐和胡椒粉腌制一段时间。然后在锅中热油，干炸一下食材，加...
白萝包子的做法皮薄馅香，一口下去满嘴香好吃停不下来

发表于：2022-08-05

1、500克面粉加3-5克发酵粉，少许盐和糖，到入250克水，面粉吸水性不一样，可以先留一点点，不够再慢慢加！揉至三光，放入高盆中，要预留发好胀大的位置，上面盖上湿毛巾，发酵至二倍大！2、萝卜刨成丝，加盐...
香菇肉馅饺子怎么调馅香菇肉馅饺子怎样调馅

发表于：2021-11-01

1、食材：肉末300克、香菇200克、姜少许、盐少许、生抽少许、蚝油少许、小葱少许。2、把香菇去根放进小盆里用清水洗干净。3、把香菇放入锅里煮开烧2分钟，主要是焯一下水，这样做味道会更香...
香菇饺子馅怎么调香菇饺子馅如何调

发表于：2022-01-12

1、原料：肉末、盐、姜末、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、糖、泡发香菇、食用油。2、肥瘦比例约为3：7的五花肉用刀剁成肉末，放入大腕，加入适量盐、姜末、鸡精、1个鸡蛋。3、用筷子朝一个方...
香菇馅饺子怎么调馅香菇馅饺子怎样调馅

发表于：2021-10-30

1、食材：猪上肉适量、香菇适量、饺子粉适量、鸡蛋适量、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、生抽适量、芝麻油适量、鸡粉适量、淀粉适量、料酒适量。2、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入...
五香肉馅饼五香肉馅饼的制作方法

发表于：2018-12-14

1、原料：面粉200g、沸水80g、冷水20g、前腿瘦肉适量、香葱适量、五香粉适量、生抽适量、老抽适量。2、面粉倒入盆中，拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入温水。3、当搅得没有干面的时...
茴香馅怎么调好吃如何做茴香馅

发表于：2022-02-05

1、茴香大约300克、食用盐约10克、鸡蛋需要4个、大葱1根，剩下的就是调料了，食用油、香油、蚝油、味极鲜等适量。2、准备调馅子之前先要把茴香挑拣一下，把里面的杂草、黄叶挑拣出来，放入盆...
茴香馅怎么做做茴香馅的技巧

发表于：2022-10-28

1、材料：猪肉馅100克，茴香300克，盐2茶匙，白胡椒粉1/2茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺，鸡汁1茶匙，香油1茶匙，花椒水适量。2、做法：肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀。花椒+水浸泡15分钟，过筛出...
家庭自制香芋馅家庭自制香芋馅做法

发表于：2022-04-19

1、食材：紫薯150克、大芋头580克、淡奶油100克、水饴25克、糖粉30克、黄油41克、炼乳12克2、将芋头和紫薯去皮后切片，放在碗内，送入锅中隔水蒸熟。3、紫薯和芋头蒸熟后，倒入料理机内，加入淡...
十种最香饺子馅这些饺子馅太香了

发表于：2019-12-20

1、韭菜虾仁饺子馅用料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克，姜末适量，调味品适量。2、鸡肉冬笋馅用料：鸡脯肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。3、香菜饺子馅...
香菇馅饺子怎么做香菇馅饺子做法

发表于：2019-06-02

1、饺子皮适量，猪肉馅适量，香菇5朵，色拉油1勺，食盐4克，鸡精2克，姜4克，料酒5克，淀粉适量，白芝麻少许，小葱适量。2、锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。3、...
如何做香酥馅饼做香酥馅的方法

发表于：2019-08-16

1、肉切丁，然后剁几刀，加调料拌匀腌制1小时。2、开水烫过所有面粉，稍凉后揉匀，一点点加入凉水，用拳头面揣入至面团有筋行，柔软。滚圆，盖保鲜膜饧1小时。3、面团饧好，滚长一点，分三等份，取其一，摁...
饺子馅放什么香料饺子馅放的香料

发表于：2022-09-26

1、包饺子的时候，需要给一些香料，五香粉，蚝油，生抽，老抽酱油，我们也需要给味精和一些白砂糖，少量的盐。2、首先我们就要把买来的新鲜猪肉和我们的一些香菇把它清洗干净，然后把它们用绞肉机搅碎...
肉馅怎么做更香肉馅更香的做法

发表于：2018-09-21

1、挑肉菜最好选择五花肉，而且是三肥七瘦的那种，以免做出来的口感发柴，也不香。肉菜比例3:7,吃起来最不油腻。当然，按个人比例调整也是可以的。搭配高纤维的蔬菜，比如芹菜、白菜、西葫芦等，...
香煎米馅饼怎么做香煎米馅饼

发表于：2019-01-12

1、准备隔夜米饭，火腿、金枪鱼罐头，盐、味鲜酱油、醋。剩饭用盐，酱油，醋少许搅拌一下，提香味。2、火腿切碎丁拌入米饭中，金枪鱼罐头尽量把汤汁倒出一些不然太湿不好操作，鱼腥味也大，手上套保鲜...
香芋馅饼怎么做好吃香芋馅饼做法

发表于：2020-02-06

1、先制作芋泥馅，荔浦芋头去皮切块，上锅大火蒸熟，趁热取出分量中的芋泥，加入细砂糖和黄油，碾压搅拌均匀成泥状。2、再将淡奶油慢慢倒入，一边倒一边搅拌均匀至芋泥馅完全吸收，芋泥馅就完成啦，暂...
香菇包子馅做法香菇馅的包子怎么做

发表于：2022-02-24

1、配料:猪肉200克、胡萝卜1根、泡发香菇15朵左右、姜2片、葱半根、食用油50克、盐适量、鸡精适量、生抽20克、料酒15克、花椒粉少许2、烹饪步骤:（1）准备好所需食材，香菇要提前泡发，葱姜备...
茴香馅汤圆做法茴香馅汤圆怎么做

发表于：2017-12-01

1、茴香馅汤圆的用料：肉300克、糯米粉500克、笋丁150克、茴香菜150克、温水300克、盐，酱油少许。2、糯米粉60度的温水调匀，揉到这种状态盖上湿布静止20分钟，肉加盐，生抽拌匀再加笋丁，茴香菜...
包子馅如何增香包子馅怎么增香

发表于：2020-11-25

1、包子馅增香的方法：如果是菜馅的包子，在制作馅料的过程中添加香菜、葱花、姜末可以增香，菜爱出水，要攥掉水（把水除去）。2、如果是肉馅的包子，在制作馅料的过程中加生姜沫和黄酒再加花椒和辣...
茴香馅儿饺子怎么拌馅茴香馅儿饺子如何拌馅

发表于：2022-08-05

1、原料：鸡蛋清、盐、清水、五花肉、茴香、肉馅调味汁、盐、油。2、面粉中加入盐拌匀，打入一个鸡蛋清。3、五花肉切小块，用料理机绞成肉末。4、茴香洗净切末。5、把茴香加入肉末中，倒入肉...
香菜馅饺子的做法香菜馅饺子怎么

发表于：2017-10-07

1、准备食材：香菜100克，肉馅500克，适量十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末。2、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。3、包的时候把香...
香菜肉馅饺子怎么调馅香菜饺子馅怎么调窍门

发表于：2021-11-01

1、材料：香菜，肉馅，十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末。2、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。3、包的时候把香菜和肉混在一起就行，...
调茴香馅的窍门茴香馅怎么做

发表于：2019-04-15

1、配料：猪肉，料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，香油，鱼露，茴香；2、步骤：（1）在肉中加入料酒，盐，鸡精，五香粉，蚝油，香油，鱼露；（2）用筷子沿一个方向连续搅拌，边搅拌边加水。（3）放入酱油，搅拌至粘稠，然后加入切碎的葱和姜末；（4...
香菜馅饺子怎样调馅香菜馅饺子如何调馅

发表于：2019-04-02

1、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜末，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。2、包的时候把香菜和肉混在一起就行，馅里加个鸡蛋这样煮出来的馅就不会太散和出水了3、面粉加水，...
香菇馅怎么做好吃又香香菇馅怎么做好吃

发表于：2022-07-20

1、在锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。2、香菇挤干水分，切成小丁。3、取一大碗，把猪肉馅、香菇丁放入，放料酒、盐、鸡精、淀粉、葱花姜末，再撒点...