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  • 牛排家里怎么做好吃 嫩滑多汁蒜香牛排家常做法
    发表于:2023-01-04
    1、材料:牛排1块、蒜头1瓣、黑胡椒依个人口味、海盐依个人口味、橄榄油少许。2、牛肉要完全解冻,切成一小块一小块。3、开火热锅,倒入些许橄榄油,奶油、食用油都可以,把油均匀涂在锅子中间...
  • 红烧牛肉的做法窍门 饱满多汁全家都爱
    发表于:2022-04-06
    1、准备所需材料:牛腱子2斤、油盐适量、郫县豆瓣酱2汤匙、姜1块、花椒10几粒、大料1个、香叶2-3片、桂皮1小段、干辣椒2-3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、红烧酱油半汤匙、白糖半汤匙。2、...
  • 蒸海鳗的做法 鲜嫩多汁
    发表于:2022-08-05
    1、主料:河鳗300克,辅料:猪油(板油)50克,火腿肠50克,调料:大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克2、鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗净;猪板油切丁;火腿切末。3、盘中放鳗鱼,放入猪...
  • 哈密瓜怎样挑选 脆甜多汁的哈密瓜如何挑选
    发表于:2022-09-29
    1、我们可以观察一下哈密瓜的纹路,如果说哈密瓜的纹路越深,那证明这个瓜的甜度会比较高。而且它的纹路越深,证明它的生长时间是比较长的,同时我们看一下其他的瓜它的纹路是比较浅的,而且的...
  • 如何自制美味多汁的金汁玉米 怎样自制美味多汁的金汁玉米
    发表于:2018-08-21
    1、准备食材:木瓜1个、黄瓜2根、油菜叶6片,浓缩橙汁、蜂蜜、白糖、白醋适量。2、首先将木瓜去皮,对半切开,划出竖条,再顶刀切成片。3、然后准备黄瓜尾和油菜叶,装饰成玉米的形状。4、接着在...
  • 正宗烧鸡制作方法 外脆内滑多汁烧鸡正宗做法配方
    发表于:2022-07-03
    1、材料:A.土鸡1/2只,B.葱段1支,姜片30公克,红葱头10公克,蒜头5粒,辣椒1支,C.八角2粒,甘草5公克,花椒5公克,桂皮5公克,盐2大匙,酱油100㏄,冰糖50公克,米酒4大匙,水3000㏄。2、土鸡洗净、去毛,放入160℃...
  • 灌汤叉烧包怎么做多汁 灌汤叉烧包如何做多汁
    发表于:2017-12-06
    1、食材:猪肉500克、低筋面粉300克、酵母5克、水10克、老抽2克、蚝油4克、细砂糖50克、鸡蛋10克。2、先将肉末用小火炒干水份,再慢慢煎成金黄色。3、随后加入少许清水、酱油、老抽、蚝油...
  • 油炸鸡腿怎么做 应该这样处理炸的鸡腿鲜嫩多汁
    发表于:2020-03-04
    1、准备食材:鸡腿8个、奥尔良腌制料、面包糠、裹粉等。2、首先要把买回来的鸡腿处理干净,用冷水泡过之后用温水清洗,这样可以去除鸡腿的腥味儿。接着用牙签在鸡腿上扎入各种孔洞,使得鸡腿...
  • 如何做猪肉多汁大包 怎样做猪肉多汁大包
    发表于:2021-02-01
    1、在调馅的时候多放点水。然后把馅放在冰箱里面适当冰一下(这样容易包)。出笼的包子肯定多汁。2、另外可以把猪皮洗干净放在锅里面煮,煮浓点之后放在冰箱里面冰一下,就成了我们家里面的皮...
  • 炸鸡腿如何做的酥脆鲜嫩多汁 鲜美多汁的炸鸡腿是怎么做的
    发表于:2018-07-21
    1、鸡腿上划几刀,洗净泡二十分钟挤去水份。2、加入适量的香酥炸粉和水拌匀,粘上面包糠。3、二十分钟后把锅内把油加热至180度左右把腿放入。先把外皮炸淀型,再转至中小火慢慢炸透。4、油...
  • 鸡胸肉怎样做又嫩又多汁 鸡胸肉如何做又嫩又多汁
    发表于:2022-04-02
    1、首先,把鸡胸肉清洗干净,撕去表面的一层白膜,然后顺着纹理先片成厚度约1cm左右的片,再切成长条,最后切成小方丁。2、把切好的鸡丁放入大碗中,加入适量的食盐、料酒、生抽、胡椒粉、植物油,...
  • 如何制作简单好吃的薄皮生煎包 美味多汁的生煎包新手也能做
    发表于:2020-10-14
    1、用料:水160克,酵母粉4克,高筋粉300克,白菜叶2片,韭菜一小把,猪里脊80克,胡萝卜少许,大葱20克,植物油3勺,盐2勺,料酒1勺,生抽1勺,十三香少许,鸡粉少许,水(拌馅)几勺。葱花儿和熟芝麻(装饰)少许。(喜欢一...
  • 牛肉水饺如何调馅才嫩窍门 牛肉馅饺子鲜嫩多汁的小窍门
    发表于:2018-06-05
    1、主料:新鲜牛肉500克、毛芹菜400克、熟菜籽油油、盐、花椒粒适量、蚝油20克、鸡精2克、姜20克、大葱或者香葱50克。2、把葱洗净切末,姜切末。3、把花椒粒洗洗,用温水泡泡出味道以后,过滤...
  • 如何调饺子馅好吃 鲜嫩多汁白菜饺子详细调馅做法步骤介绍
    发表于:2021-11-11
    1、准备食材:大白菜一颗,肥七瘦三的五花肉300克,蚝油,大葱,生姜,胡椒粉,精盐,食用油,生抽,鸡蛋,面粉300克。2、首先将准备好的面粉300克将其倒入碗中,在里面加入适量的冷水先用筷子搅拌成絮状。然...
  • 烤鸡腿方法 皮脆肉嫩多汁鲜香四溢
    发表于:2022-04-10
    1、主材料:大鸡腿3只,土豆100克,豆角50克,玉米1条。调味料:酱油3勺,蚝油3勺,料酒2勺,黑椒粉1克,蜂蜜1勺,焦糖半勺,花生油1勺。2、酱油、蚝油、料酒、黑椒粉混合在一起就是鸡腿的腌料,把混合好的腌...
  • 煮生蚝技巧 煮的生蚝鲜嫩又多汁有什么技巧
    发表于:2018-12-28
    1、首先买回来的生蚝要用刷子刷干净表面的脏东西,在买生蚝的时候我们要挑选形状椭圆,肉厚实的买,这样的生蚝吃起来更肥,不要买那些扁扁的,光是壳里边肉很少。2、煮生蚝的时候,最鲜嫩的方法是...
  • 一斤牛肉做出一大盘馅饼 皮脆多汁看着就流口水
    发表于:2020-07-06
    一个牛肉馅饼就能满足一顿的营养需求。做好后放冰箱里,忙碌的日子来不及做饭也能吃好~吃的时候重新煎一下,美味依旧。那么如何才能做出皮脆多汁的牛肉馅饼呢?...
  • 好吃的包子馅做法 这个独特肉馅配方鲜嫩多汁
    发表于:2022-02-21
    1、准备食材:瘦肉1斤,生姜10克,鸡蛋1个,生抽10ML,老抽3ML,耗油10克,十三香3克,花椒水8ML,鸡精3克,白糖5克,料酒5ML,香油20克,盐适量。2、肉末里放入葱花,鸡蛋,生抽,老抽,再加入生姜,料酒,白糖,耗油,十三香,鸡...
  • 大排怎么烧才鲜嫩多汁好吃 大排如何烧才鲜嫩多汁好吃
    发表于:2022-09-29
    1、将大排浸泡在清水中,在中间换水几次,去掉血水,再用厨房用纸吸水。2、在大排的边缘有白色结缔组织,加热时容易卷曲。用刀把它切掉。然后把一大排肉放进保鲜袋,用刀背把肉拍松。3、在牛排...
  • 微波炉炸鸡腿的做法 滑嫩多汁不用油炸鸡腿也好吃
    发表于:2022-05-04
    1、将鸡腿用五香粉,盐或奥尔良腌料或黑胡椒粉腌制1小时。可以头天腌制第二天烤制,更入味些。2、将鸡蛋打成蛋液备用,腌制好的鸡腿先在面粉里裹匀,再在蛋液里滚几圈,再均匀的沾上面包糠。3、...
  • 香菇多汁肉包子的家常做法 香菇多汁肉包子怎么做
    发表于:2022-01-25
    1、原料准备:面粉300克,瘦肉200克,香菇100克,油适量,盐1勺,姜适量,葱适量,鸡精半勺,香油半勺,生粉1勺,料酒1勺。2、准备好香菇,香菇洗净切碎,准备好瘦肉,放料理机打成肉末。3、肉和菇加一起,放油,盐,生...
  • 广西有什么特产 味甜多汁的灵山荔枝
    发表于:2019-05-18
    1、灵山荔枝果肉晶莹透明,味甘甜多汁,为著名的南国佳果,可制罐头、荔枝干和酿酒。苏东坡有诗云:日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。2、菠萝又名“凤梨”,为南宁主要果品。1952年引进果眼浅的夏...
  • 烤羊肉串的做法 一定鲜嫩多汁
    发表于:2022-08-05
    1、选材:选择市场上新鲜的羊肉,颜色发红发亮,这样的羊肉才是嫩羊肉,烤出来一定鲜嫩多汁。2、处理食材:现在的羊肉外表没有粘羊毛不用清洗,烧烤的时候会给羊肉消毒杀菌,完全不用担心。3、刀工:...
  • 牛腩怎么做嫩 这样做香嫩多汁
    发表于:2022-08-05
    1、放料:把切好洗净的牛肉放人锅内,再放作料。一般作料有丁香、桂皮、甜甘草、花椒、大料、小茴香;或者花椒、大料、桂皮。无论采用什么作料,葱、姜、蒜是必不可少的。还可以加些桔皮。若...
  • 烤鸡腿怎么做好吃 鲜嫩多汁蜜汁烤鸡腿做法配方
    发表于:2022-08-05
    1、材料:鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。2、鸡腿洗净,用盐腌大概1小时;略用水冲一下,然后倒入蜜汁中继续腌制;腌制时间自己掌握,至少1个半小时,要是...
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