有关汤腊的百科

酸汤腊猪脚的做法

发表于：2023-11-24

酸汤腊猪脚是一道经典的川菜，口味酸辣爽口，下面是酸汤腊猪脚的做法：所需材料：1.腊猪脚500克2.花椒适量3.干辣椒适量4.豆瓣酱适量5.泡椒适量6.生姜适量7.大葱适量8.蒜适量9.醋适量10.酱油适...
鱼蔬腊鸭汤的做法鱼蔬腊鸭汤怎么做

发表于：2022-02-17

1、原料：腊鸭腿肉300克，去皮胡萝卜100克，去皮竹笋100克，菜心120克，姜片少许。2、材料洗净；胡萝卜、竹笋切滚刀块。3、锅中注水烧开，倒入腊鸭，氽煮片刻，捞出备用。4、砂锅中注水，倒入腊鸭、竹笋、...
腊鸭藕汤怎么做腊鸭藕汤的家常做法

发表于：2018-04-01

1、食材：莲藕三节，腊鸭300克，盐5克，姜5克。2、腊鸭斩件、用热开水浸泡、水凉后清洗干净。莲藕去皮切块、姜去皮切片。3、把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水。4、紫砂锅调到“汤/粥”煲...
腊排骨汤烩饭怎么做怎么做腊排骨汤烩饭

发表于：2021-11-01

1、主料：腊排骨500g、大米适量、干海带适量；辅料：葱花适量。2、做法：腊排骨用水泡一个小时。大火煮开。捞出排骨。大米淘洗好加入适量的水。水比平时煮饭稍微多一点即可。放入适量的干海带...
腊猪脚汤的做法

发表于：2023-11-28

腊猪脚汤是一道传统的中式美食，以猪脚作为主要材料，搭配酱油等调料炖煮而成。下面是腊猪脚汤的简单做法：材料：-腊猪脚：1只-姜片：适量-蒜瓣：适量-酱油：适量-料酒：适量-八角：适量-桂皮：适量-盐：适量-...
腊肉猪蹄汤的做法

发表于：2023-11-27

腊肉猪蹄汤是一道美味的汤类菜肴，下面是它的做法：所需材料：1.腊肉250克2.猪蹄1只3.姜片5片4.料酒适量5.清水适量6.盐适量7.鸡精适量8.葱花适量步骤：1.将猪蹄洗净，切剁成块状备用。2.将腊肉...
鲜蔬腊鸭汤怎么做鲜蔬腊鸭汤的烹饪方法

发表于：2019-12-15

1、材料：腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、生姜片。2、先将腊鸭用热水洗净，撕去皮，将腊鸭切成块。3、笋、胡萝卜、白菜切小块。4、将适量水放人煲内煲滚，放下腊鸭、笋、胡萝卜、白菜、2片生姜，中火...
腊鸭冬瓜汤如何做腊鸭冬瓜汤怎么做

发表于：2018-01-24

1、原料：腊鸭肉约400克、冬瓜、姜4片、小葱两根。2、腊鸭肉先用开水焯一下，洗净切小块。冬瓜切块，姜切片，小葱挽结。3、砂锅内冷水，放入腊鸭肉、小葱结、姜片，加盖大火煮开后转小火约一小时...
腊鸭煲萝卜汤腊鸭煲萝卜汤怎么做好吃

发表于：2019-04-20

1、腊鸭肉400克、白萝卜半个、姜3片、香菜两棵。2、腊鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片。3、锅内冷水，放入腊鸭肉煮至水开后，捞起沥净水。4、砂锅内放入腊鸭肉，白萝卜，姜片及清水，加盖大...
清炖腊排骨汤的家常做法怎么做清炖腊排骨汤

发表于：2022-01-07

1、食材：腊排骨300克。2、调料：姜、葱、料酒、白糖。3、将腊排骨用热水浸泡10分钟，清洗一遍，再换一盆热水浸泡1小时。4、将腊排骨洗净捞至砂锅里，放入数片姜和葱结，淋入少许料酒，加入足量的清...
腊肉春笋汤的做法窍门腊肉春笋汤需要什么材料

发表于：2018-12-28

1、主要食材：腊肉(生)(200克)、冬笋(200克)；辅料：青蒜(15克)；调料：味精(5克)、料酒(15克)、白砂糖。2、做法：将腊肉洗净，切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片；冬笋去壳、老根，洗净，同样切...
煮腊肉的汤还能要吗煮腊肉的汤还能不能要

发表于：2022-01-11

1、煮腊肉的汤一般不要。2、煮过腊肉的汤通常会有腊肉上的灰尘和其他脏污成分，还会有大量的盐分，口感比较咸，因此，煮腊肉的汤一般不要，如果怕浪费，想利用起来的话可以使用表面的一层，底下的渣...
腊鱼炖汤怎么做腊鱼炖汤做的方法

发表于：2018-05-04

1、将腊鱼肉切4厘米长、2厘米宽的片，片加盐、料酒、白胡椒粉、蛋清、淀粉上浆。2、葱切段，姜切片。3、银耳加葱段、姜片入小笼蒸至软烂取出，放锅内，加清汤烧开，盛碗内备用。4、锅内添清汤烧...
清炖腊排骨汤的做法清炖腊排骨汤怎么做

发表于：2021-12-23

1、用料：腊排骨600克，冬瓜280克，胡萝卜150克，红枣35克，姜3片，盐少许。2、把腊排骨剁成块，洗干净备用。3、冬瓜削皮，切成大块备用。4、准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。把胡萝卜切成大块，姜切...
腊排骨汤锅的家常做法腊排骨汤锅怎么做

发表于：2022-01-18

1、主料：腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克。2、辅料：姜4片、料酒少许。3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水。4、芸豆和干香菇分别提...
腊味汤圆如何做做腊味汤圆的方法

发表于：2018-04-16

1、葱切段。2、腊肉切丁。3、咸菜切丁。4、不用调味依次放入肥腊肉瘦腊肉葱炒熟。5、冷却，最好放冰箱，才能成型，包汤圆的时候才不容易漏。6、准备糯米面和成团。7、把冷却的馅儿包进去最...
腊排骨汤的做法

发表于：2023-11-28

腊排骨汤是一道香味浓郁的汤菜，以下是它的简单做法：所需材料：-腊排骨500克-大葱2根-姜片5片-大蒜4瓣-料酒2大勺-酱油1大勺-温水适量-盐适量-胡椒粉适量步骤：1.将腊排骨洗净，放入锅中加入料...
黄腊丁汤的做法

发表于：2023-12-10

黄腊丁汤是一道经典的家常菜，以黄腊丁（即熏肉）为主要原料，搭配豆腐、蔬菜等，口感鲜美，营养丰富。以下是一种常见的黄腊丁汤的做法：所需材料：-黄腊丁：适量-豆腐：适量-菠菜或其他蔬菜：适量-姜蒜：适量...
腊肉汤煮什么好吃腊肉汤煮好吃的方法

发表于：2019-02-06

1、干蕨菜用水泡软，然后清理干净，切成小段备用。2、腊肠一根，腊肉一块，用淘米水泡一泡，然后也清洗干净。3、腊肉腊肠切成小片。4、锅烧热，把腊肉和腊肠放进去炒，不用放油，腊肉上油好多的。再放...
新鲜腊鱼怎么做汤好吃新鲜腊鱼如何做汤好吃

发表于：2022-09-27

1、食材：腊鱼、干豆角、豆泡、干辣椒、姜、蒜、老抽、盐、植物油。2、腊鱼、干豆角提前3小时左右用冷水浸泡，然后捞出沥干。3、姜洗净切片，大蒜拍扁切片，干辣椒剪段。4、锅内放入少许油，烧...
腊鸭煲汤可以吗腊鸭煲汤行不行

发表于：2022-10-04

1、腊鸭煲汤是一道家常的汤类，腊鸭肉洗净切小块，白萝卜去皮切块，姜切片。2、锅内冷水，放入腊鸭肉煮至水开后，捞起沥净水。3、砂锅内放入腊鸭肉，白萝卜，姜片及清水，加盖大火煮开后转小火约一个...
莲藕腊排骨汤怎么做制作莲藕腊排骨汤的方法

发表于：2019-08-29

1、原料：腊排骨4根、2段葱、3片姜、韭菜3、4根打个结、藕一节、西红柿5个。2、配料：白醋、料酒、枣4粒、芹菜3根。3、腊排骨洗净后，放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。4、3个西红柿切厚片...
腊鸭煲汤的做法

发表于：2023-11-27

腊鸭煲汤是一道经典的家常菜，口感鲜美，汤底浓郁。下面是腊鸭煲汤的简单做法：所需食材：-腊鸭一只-姜块适量-葱段适量-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-香菇适量-黄豆芽适量-豆腐适量-青菜适量（可...
腊肉汤怎么做腊肉汤做法介绍

发表于：2018-12-29

1、将腊肉洗净，放入沸水中焯一下，断生，控水取出切块备用。2、小白菜，鲜香菇，葱，姜洗净切好备用。3、锅中放少许油，待热后放入腊肉炒香。4、然后放入葱，姜翻炒两下，再放入香菇继续翻炒。5、此时...
腊鸭腿炖汤配什么好腊鸭腿萝卜汤做法分享

发表于：2022-11-23

1、腊鸭腿炖汤配萝卜。萝卜具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。2、原料：萝卜、腊鸭腿、盐、味精。3、萝卜、腊鸭腿（已清洗剁成块）。4、将萝卜清洗一...