有关顺德的百科

1、顺德菜属粤菜中的广府菜系，亦是广府粤菜的重要发源地之一。顺德菜以丰富多样的制作物料著称，以博取众长的烹饪技艺见长，以清、鲜、爽、嫩、滑为特色。2、顺德美食之风，萌芽于秦汉，孕育于...

顺德逢简水乡是位于广东顺德区的一个古镇，以其独特的水乡风情和历史文化而闻名。以下是顺德逢简水乡一日游的攻略：上午：1.早上出发，前往顺德逢简水乡，可以选择乘坐公交车或出租车前往。2.抵...

1、食材：猪瘦肉150g，猪肝150g，猪小肠适量，大米粥适量。2、买猪杂，一定是早上去，才有新鲜的猪杂，下午的猪杂干净已经变味了，就不能买了。3、猪肝泡泡水，猪腰也要泡水，然后处理粉肠，粉肠要接入水龙...

1、顺德清晖园：位于顺德大良的清晖园，是清代广东四大名园之一，同时，又是广东省唯一入选的中国十大名园的古典园林，现系省级文物保护单位。去年，佛山评选“佛山人景”，清晖园以“清晖毓秀”参...

1、碧江金楼碧江金楼景区由金楼、泥楼、职方第大宅、后花园以及围墙外的亦渔遗塾、慕堂苏公祠、三兴大宅等古建筑组成。景点中的金楼原名赋鹤楼，为碧江苏氏望族职方第的藏书楼，楼中多取...

1、食材：鱼柳适量、青椒适量、油适量、盐适量、黑胡椒适量、淀粉适量、蛋清适量、白糖适量、醋适量、料酒适量。2、把鱼柳放在冰箱的冷藏室中解冻，这样利于保鲜。3、把鱼柳清洗干净，斜刀...

1、先将羊肉用热水烫一下，再用冷水冲洗，炒一下羊肉，下油烧热锅，放入姜片和青蒜，再放入羊肉翻炒一下。2、放入腐乳、八角、草果、当归，放入盐、糖，加适量的水。3、可转为瓦锅继续焖，加入几滴酒，...

1、顺德清晖园。大良是顺德的市区清晖园就在此。清晖园全园构筑精巧，布局紧凑。园区不算大，但是行走在景区里面，步步是景，夏天还飘着淡淡的荷香。2、陈村花卉世界。陈村花卉世界座落于素有...

1、《寻味顺德》第一集：乡土之源。（1）龙船饭。在顺德，端午节前后，各个镇街都会举行“扒龙船”。每逢活动过后每个村都会全村人聚在一起吃“龙船饭”，通常10人为一桌，小则100桌，多则500桌。菜式...

1、用料：水牛奶（或者全脂牛奶）一斤（500ml）、蛋清三个大号的鸡蛋、糖随意（3大勺左右）。2、首先第一步煮牛奶，煮到牛奶锅旁边有点冒泡就可以关火，把牛奶倒在碗中，静止一下，待到奶皮出来了。3、分好...

1、南方医科大学顺德校区是南方医科大学的分校区，位于珠三角区域性中心城市、岭南滨水城市和历史文化氛围浓厚的佛山市顺德区。校区建筑风格独特，具有浓郁的中国古典园林特色。2、为记叙...

1、陈村粉：米香浓郁，厚度很薄，只有0.5-0.7毫米，而普通粉的厚度都在1毫米以上，韧性适中，比普通粉好，可以说柔韧性十足而又嫩滑。2、伦教糕：伦教糕是由籼米粉用酵母发醇，使淀粉质转变为淀粉和糊精...

1、建议10-12月去，不热，天气晴朗，1月2月很冷，3-5月天天阴天下雨，6-9月比较热。2、好玩的地方清晖园、顺峰山公园、大良新城区、长鹿农庄、陈村花卉世界、西樵山、李小龙故居、购物有华盖路...

1、原料准备：鸭3斤半，腐乳4块，姜适量，蒜适量，白糖2勺，老抽1勺，生抽2勺。2、将鸭斩成2指宽的小块，放少许盐、姜片和2勺生抽，抓匀后腌制15分钟。3、鸭肉腌制好以后，开中火，把鸭肉下锅干炒。炒的时候...

1、顺德鱼生。顺德鱼生名声在外，延续了千年的“贵族食谱”，它是“顺德十大名菜”之一。中国人自古就有吃鱼习惯，但顺德人吃鱼可谓是出神入化，只有你想不到的，没有厨师做不出来的。在制作的...

广州顺德旅游攻略如下：1.交通：从广州前往顺德可以选择乘坐地铁、公交车或者包车。地铁4号线可直达顺德区，公交车也有很多路线可选择。2.景点：顺德有许多著名的景点，包括清晖园、龙江古镇、...

顺德碧桂园蓝天花语是指碧桂园集团在顺德地区推出的一个住宅项目。蓝天花语寓意着享受蓝天般自由、美好的生活。这个项目采用了现代化的建筑设计和精心规划的园林景观，致力于打造一个宜...

1、均安：排名第10，均安地处顺德西南片区的开放门户，南接中山，西邻江门。生态是均安的名片，文化是均安的灵魂，牛仔纺织服装和照明灯饰是均安的两大产业集群。均安，依生态而立，因文化而传，凭产业...

1、乐从天佑城海洋馆，位于广东省佛山市顺德区乐从大道东B270号三楼。这里可以近距离感受到鳐鱼、斑鱼、海龟以及珊瑚等在头上飞驰而过。2、黄连村，位于广东省佛山市顺德区黄连村。黄连曾...

1、原料：柊叶、糯米、大米、五花肉、咸蛋黄。2、糯米、大米1：1淘洗备用。3、两片柊叶垫底，放上适量糯米，大米咸蛋黄和五花肉，棉绳包裹4、只有顺德人才用柊叶裹粽子，柊叶有独特的香气，用柊叶裹...

1、乐从天佑城海洋馆。乐从天佑城海洋馆位于广东省佛山市顺德区乐从大道东B270号三楼。这里可以近距离感受到鳐鱼、斑鱼、海龟以及珊瑚等在头上飞驰而过。2、黄连村。位于广东省佛山市...

1、顺德特产有均安鱼生、伦教糕、炒牛奶、双皮奶、均安鱼饼、均安大头菜、均安烧猪、辣椒饼、密口蚬、过桥丁贵鱼、均安煎鱼饼、酿鲮鱼、顺德草鱼肠、蚝皇中东鲍、桂花炒瑶柱、菊花鱼...

1、德胜广场（德胜夜色）。顺德德胜广场，位于区政府办公大楼前方。始建于2001年1月，于2002年3月全部工程落成使用。德胜广场是新城区的重要组成部分，是一个具有区政、文化、休闲复合功能的城...

1、主料鸡1/2只，辅料小葱5根，冰块适量，姜1小块，蒜5瓣，花生油40克，水适量，食盐5克，白糖3克。2、取半边鸡肉，如果家里人多，就一只吧，里外都清洗干净。3、准备一盆冰水，看里面有很多冰块。4、汤锅内放...

1、用来冲水喝，非常下火。我贪嘴，吃很多香口的东西，很容易下火，每天喝上一杯，下火很有用，所以我很少喉咙发炎，热气之类的，特喜欢那奶香味。2、营养丰富的吃：煲好白粥以后，把牛乳片捣碎，放入白粥中...