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发表于:2019-05-31
1、泡发干籽乌的方法是先用冷水浸泡3小时,去掉墨鱼,撕去墨鱼外皮后放入大盆内,倒入预先配好的熟碱水(20%纯碱、30%石灰水、50%开水),浸泡3小时左右,然后将墨鱼捞出,用冷水漂洗干净,备用。2、...
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发表于:2023-10-17
墨玉青花籽料在发干过程中,会经历以下几个阶段:1.水分挥发:刚刚采摘下来的青花籽料中含有较高的水分,需要进行初步的晾晒。在这个阶段,水分会逐渐蒸发,使籽料内部的含水量降低。2.表面失水:随...
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发表于:2022-09-26
1、新鲜鱼籽风干后可以冷藏保存,保鲜膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多吃不了也可以冷冻。想吃的时候拿出来缓开就行了,不过时间不能过长。2、鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵...
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发表于:2021-11-01
1、食材:鱼籽鱼泡一斤、大蒜5瓣、姜适量、大葱一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗适量、料酒2勺、盐适量、小米椒3个。2、鱼籽鱼泡洗干净沥水。3、鱼籽鱼泡倒入碗里放盐,料酒腌制半小时。4...
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发表于:2017-10-05
1、主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒。2、辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤。3、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。4、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末...
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发表于:2022-01-03
1、苦瓜干要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜干口感会比较好,便于泡茶或炖汤等。一般苦瓜籽会在加工晒干的过程中掉落,本身留下的不会太多,且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共轭亚麻油酸,食用起来比较苦...
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发表于:2019-12-10
1、种子处理,干葫芦籽由于缺水,直接播种是不行的。需要将其放入55度的水中浸泡15分钟,之后将其捞出并放到30度的水中浸泡一天,一天后捞出放在湿润的环境中,等待7天尖端裂开。2、室内催芽,虽...
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发表于:2018-11-27
1、晒干的辣椒籽通常是炒着吃,先把辣椒籽放在炒锅里,不放油,开小火将辣椒籽慢慢地焙出香味,倒出放凉后再用料理机打成粉,装入玻璃罐中密封保存。2、想吃辣椒籽的时候,就取出适量辣椒籽粉,加香...
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发表于:2023-03-08
1、保鲜袋冷冻法:摆直放入保鲜袋封好,直接放入冰箱,这样既冷冻的好又保鲜,吃的时候用水泡一下即可。2、瓶子保鲜法:注意要将瓶子灌满水,放冰箱冷冻。这样虾完全和空气隔绝,虾肉和新买的一样鲜...
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发表于:2022-08-05
1、主料:鲜鱼籽、鲜红朝天椒。2、辅料:姜、葱、蒜、香葱、糖、盐、黄酒、生抽、醋、高汤。3、鱼籽洗净控干,用适量黄酒、少量盐拌匀腌制5分钟。4、姜切片、葱切大斜丝、蒜切片、香葱切末...
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发表于:2022-05-14
1、温度控制在55℃,时间不超过2小时,只受热不除湿,山茶种子受热均匀,达到平均一致温度,水分开始蒸发到空气中,随着油茶种子温度的提高,其表面的蒸汽分压也在提高,水分的蒸发速度也在急速提高。...
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发表于:2022-02-17
1、奇亚籽泡水好些,理由如下:2、奇亚籽干吃不易消化,而且其颗粒小,咀嚼较为麻烦,直接干吃如果摄入的水分较少,还容易引发消化不良、便秘的现象。3、奇亚籽泡水后会产生大量的胶质,起到较强的...
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发表于:2022-08-05
1、籽乌干100克、鸡肉2块、粉丝1把、鸡汤2碗、盐1小勺、鸡精1小勺、生姜1块、料酒1小勺。2、先把籽乌干处理干净,顺着纹路撕开。3、加点水,料酒烧开焯烫一遍。4、粉丝提前用清水泡开。5...
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发表于:2022-06-13
1、材料:萝卜干、鱼籽、豆豉、青椒、盐、蒜末、干红辣椒、花椒、生抽。做法:萝卜干浸泡2小时以上,将泡好的萝卜干切大丁。锅烧热后倒入少许食用油,放入清理干净并沥干水份的鱼籽。小火慢慢...
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发表于:2018-07-19
菜籽收获后要及时进行晒干处理,晒干后的菜籽存储时间更长,也更方便榨油。菜籽,也称为芸苔子,是草本十字花科作物,是我国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。油菜...
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发表于:2023-10-16
墨玉籽料很干,是因为墨玉是一种石头,本身不含水分。墨玉的质地较为硬实,不易吸收水分,所以感觉干燥。如果想让墨玉看起来更亮丽,可以使用适当的护理产品进行保养,如润滑油或抛光剂,以增加其光...
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发表于:2019-03-10
1、面粉洗提子,用剪刀将提子蒂头和果实交接处小心的剪开,不要留断梗在果实外面。用清水清洗掉提子表面附着的杂质。加入水,再加入适量盐和面粉,用手轻轻的搅匀,然后用打圈的方式搅动提子,之...
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发表于:2022-05-10
1、将秋葵籽晒干之后,一年四季都是可以吃的,可以用来炖汤是非常不错的,而且吃起来也是可以保持原有的粘稠感,能够很好的将营养成分锁在里面。2、秋葵籽泡水喝。秋葵籽里面是含有脂肪、碳水...
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发表于:2022-05-13
1、晒干的金葵籽炒熟、磨粉、冲泡当咖啡喝都可以。2、秋葵,中药名。为锦葵科植物咖啡黄葵的根、叶、花或种子。分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、湖北、湖南、广东、海南...
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发表于:2022-06-28
1、主料:黄瓜干30g、鱼籽干50g。辅料:红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许2、红油黄瓜干的做法:将干黄瓜泡水。泡开后清洗几遍。洗好后把水挤干,放在碗中,加入鱼籽干。加入红油。加...
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发表于:2018-08-16
1、奇亚籽是可以进行生吃的,因为奇亚籽类似于芝麻,其中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,是可以进行生吃的,并不会对...
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发表于:2022-05-10
1、材料:鱼籽200g、鱼鳔200g、色拉油、食盐、醋、葱、姜、蒜、生抽、朝天椒、细香葱、白糖、黄酒、高汤。2、首先将鱼籽清洗干净,沥干水分后,加上适量的黄酒和盐搅拌均匀后,放在一旁腌制5...
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发表于:2019-04-08
1、温度控制在55℃,时间不超过2小时,只受热不除湿,山茶种子受热均匀,达到平均一致温度,水分开始蒸发到空气中,随着油茶种子温度的提高,其表面的蒸汽分压也在提高,水分的蒸发速度也在急速提高。...
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发表于:2022-07-31
1、干辣椒籽要在水里泡2-8个小时,直到种子吸饱水完全沉入水底。2、辣椒喜欢肥沃疏松且排水良好的微酸性土壤,中性土壤也可以。将准备好的土壤和适量的有机肥混合后装入一个方便移动的盆...
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发表于:2018-07-06
1、西葫芦籽的晾晒方法很简单,只需要把籽挖出然后摘干净,只剩下籽放在太阳底下晾干到干即可。2、西葫芦籽具有美容安神、健胃通便、润肺宽胸等作用。3、西葫芦籽色白,皮薄,子小。4、西葫芦...