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发表于:2022-06-25
1、材料:白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。2、先把虾解冻,洗净。3、剪掉虾头的尖枪和挑出肠。4、备好姜葱。5、锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。6、加...
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发表于:2022-08-05
1、冰冻虾的处理方法首先我们可以把虾放置到到盘子中,撒上少许盐或白酒,放进冰箱保鲜室中,10分钟够就很快解冻了,。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。接着把解冻好的虾用剪刀须减...
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发表于:2022-06-25
1、材料:冰冻虾、葱、姜、蒜。2、首先把冰冻虾处理好,然后把葱洗净切寸段,姜洗净切成片。3、锅中加水烧开,放锅中放点料酒,接着放切好的葱段、姜片,少许食用油,接着把已经处理好的虾倒到锅中,...
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发表于:2019-03-22
1、食材:白虾1磅、葱2棵、姜1块、料酒3汤匙、鸡精半茶匙、糖2茶匙。2、先把虾解冻,洗净。3、剪掉虾头的尖枪和挑出肠。4、备好姜葱。5、锅里放油下姜片爆香后放入白虾翻炒到8成熟。6、加...
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发表于:2022-05-23
1、基围虾煮熟再冷冻可以保存。2、冷藏中的温度一般在0-8摄氏度左右,温度较冷冻层的温度高,所以生虾放在冷藏中保存时间会更短,一般能保存3-7天左右,建议如果短期保存可以放在冷藏,如果长期...
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发表于:2022-01-15
1、在我国南方近海的田地,为防御水患,在周围修筑堤围,称基围。海虾的一种因喜随海潮游到基围下水流平缓区域产卵,故称基围虾。2、别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中...
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发表于:2023-06-18
1、冰冻基围虾一般煮5分钟。2、在煮冻的基围虾之前,应该先将虾解冻。然后将虾放入烧开的水中煮,虾很快就会散发出香味。五分钟上下就虾就基本上煮熟了。若煮的时间过长虾的口感将会变化,...
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发表于:2022-03-16
1、基围虾最好还是放在冷冻室里进行保存,因为如果是冷藏保存的话,最多只能保存一星期左右,且口感还会变差,而放在冷冻室里面保存,掌握好正确的保存方法,至少可以保存几个月甚至更长。2、类似...
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发表于:2019-10-07
1、原料:冷冻熟虾1盒,绿豆芽适量。2、辅料:姜末、蒜蓉、豆瓣酱、干花椒、干辣椒段、高汤、葱花、鲜花椒、生粉水、鸡精、盐各适量。3、取出冷冻熟虾冷水下锅,大火烧开,把冷冻虾氽透后捞出来...
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发表于:2022-08-05
1、将冷冻的基围虾进行解冻,将基围虾的虾头去掉;2、将基围虾的虾壳剥去,去掉基围虾的尾巴部分的外壳;3、将基围虾尾巴里面的虾线用牙签去掉;4、将虾肉放入碗内,加点食盐、食用碱粉,用手抓取一...
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发表于:2018-07-03
1、将基围虾刷洗干净,剪去虾须。然后装入干净的矿泉水瓶中。倒满水,拧紧盖。然后放在冰箱中冷冻即可。2、将基围虾头上的刺和虾须剪掉。然后摆直放在保鲜袋中。在外面再套2-3个保鲜袋,封...
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发表于:2021-10-12
1、建议先去虾线。2、基围虾冷冻前去虾线或者等到吃之前去虾线都是可以的,但是一般建议在冷冻之前将虾线去掉会比较好。因为在冷冻前统一将虾线去掉的话,到时候吃起来就会比较的方便,另外...
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发表于:2021-12-29
1、基围虾冷冻可以保存几个月甚至一年。2、基围虾是一种生鲜,其中含有很多的细菌,容易发生腐坏变质,而冰箱冷冻的温度可以抑制细菌的滋生,保持基围虾的新鲜度,如果保存措施做得比较好,基围虾...
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发表于:2022-09-26
1、可以先把料汁准备出来,用姜汁1茶匙、香醋1茶匙、生抽1/2茶匙调成味汁,将虾摆盘后蘸食即可;姜汁的做法:姜切块儿后捣烂挤出汁,姜汁起到增香祛寒的作用,吃海鲜最好不要省。2、市场买来的活...
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发表于:2019-01-07
1、首先,要先用水冲洗外壳,至于虾线里的只能挑虾线了,从虾头数起第4或5节处用牙签横着挑就可以把虾线挑出。2、只要剥去虾身部分的虾壳,留下虾头和虾尾,在剥去虾身部分的背部剪开一条口子,去...
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发表于:2022-07-19
1、冰冻基围虾需要蒸十分钟至十五分钟。2、冷冻的基围虾,需要解冻后,去除虾线等,清洗干净再蒸,这样吃起来会更加卫生。蒸基围虾的过程中可以添加生姜、葱段等佐料一起蒸,有去腥、提香的效果...
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发表于:2022-05-01
1、基围虾可以冷冻保存。2、刚买回来的虾都是一条条可以拿起来的,放冰箱前,往上面撒一汤勺的白砂糖,注意要把虾与白砂糖彻底拌均匀。这样放进冰箱冷冻层后再拿出来就不用担心虾儿冻成冰疙...
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发表于:2019-03-26
1、食材:基围虾300克,姜10克,葱15克,料酒5克,盐3克,耗油6克,陈醋5克,酱油3克。2、活基围虾洗净控干去须子。3、锅中放入清水,加入葱姜,料酒。4、放入基围虾煮。5、煮至8分钟左右加入少许盐出锅。...
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发表于:2018-02-19
1、用料:基围虾500克,姜6片黄酒,黄酒1小勺,蒜3瓣,香油适量,海鲜酱油适量。2、虾先用淡盐水浸泡十分钟,在用凉水冲洗干净。3、用剪刀剪去长须,再把姜切成片,锅中加少许油烧热,放入姜片炸一下。4、...
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发表于:2022-07-28
1、基围虾冷冻可以放7~8天。2、新鲜的基围虾保存时间不长,在冰箱中冷冻能保存7~8天的时间,但是如果将基围虾和水一起冻成虾块,放到冰箱中冷冻可以保存3~6个月之久。但冷冻太长时间的基围虾,容...
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发表于:2021-12-31
1、最好不要吃了。2、正常的活基围虾颜色呈土黄到棕褐色,基围虾煮熟后颜色一般是红色,若是将基围虾放入冰箱里冰冻后有发黑现象的话,是不建议再吃了,因为基围虾发黑的部分很可能已经有大量...
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发表于:2022-09-27
1、首先将冷冻的基围虾进行解冻,将基围虾的虾头去掉;2、将基围虾的虾壳剥去,去掉基围虾的尾巴部分的外壳;3、将基围虾尾巴里面的虾线用牙签去掉;4、将虾肉放入碗内,加点食盐、食用碱粉,用...
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发表于:2022-09-27
1、冰冻基围虾解冻2-3个小时。2、虾解冻后,可以将虾线去除,清洗干净用于烹饪即可。虾是常见的食材,品种比较多,包括中国对虾、长毛对虾、短沟对虾、皮皮虾、刀额新对虾等,其中中国对虾也叫...
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发表于:2022-01-20
1、主料:基围虾275克。2、辅料:姜片适量、香葱适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白糖适量。3、基围虾洗净。4、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。5、接着,下入清洗好的基围虾,加适量的料酒。6...
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发表于:2018-04-08
保存基围虾,首先要将虾简单处理一下,在进行存放,具体保存步骤如下:主料:基围虾。辅助工具:瓶子、塑料袋。1、把买来的基围虾先用清水冲洗一遍,然后用剪刀把基围虾的虾须剪掉。2、等所有基围虾...