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发表于:2019-09-25
1、牛是不吃肉的。2、牛是素食动物,且食物范围很广,最喜欢吃青草,还喜欢吃一些绿色植物(或果实),如水花生、红薯藤(苗)、玉米(苗)、水稻、小麦苗等。由于以比较坚硬的植物为食,前臼齿和臼齿为高冠...
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发表于:2017-12-08
1、熟牛肉浇汁或者蘸汁。将牛肉切成片状,摆盘摆好。要吃之前上过锅蒸一下,酱油,醋,香油,大蒜调成汁(辣椒酱个人口味决定放还是不放),根据个人习惯浇上去或者蘸着吃。2、和青菜一起红烧,烧的有点...
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发表于:2019-05-21
1、首先将牛肉用冷水浸泡半小时,泡出血水等杂质,然后洗净。2、将牛肉切成大块,放入锅中,加入甜面酱、葱姜蒜、桂皮、啤酒,再加入清水,没过牛肉。3、开大火煮沸,水沸腾后撇去浮末,转小火慢炖,中...
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发表于:2020-04-28
1、288大卡/100g,每100克牛肉含碳水化合物0克,脂肪19.54克,蛋白质26.33克,钠384毫克,钾315毫克。2、一般不会,适当吃还能减肥呢。牛肉蛋白质含量高,脂肪少,但富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂...
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发表于:2023-12-07
水牛肉和黄牛肉都有自己的特色和口感。对于哪种肉好吃要根据个人口味和偏好来选择。水牛肉在口感上比较韧劲,肉质结实,有嚼劲,适合用来制作烤肉、煎牛排等菜品。水牛肉含有较低的脂肪和胆...
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发表于:2022-02-01
1、土豆炖牛肉原料:牛腱子肉500克、土豆1个、番茄酱适量、胡萝卜1个、洋葱1个。做法:把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒。然后再把牛肉放入。...
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发表于:2022-08-05
1、清炖后得半成品,可以切片后加上各种醮碟,或者小炒或者干煸做成香辣。2、这种清炖的做法,一般第一步都是把大块牛肉放在清水中浸泡,去掉里面的血水,之后加入老姜拍破,小葱挽结,料酒,盐,干花椒...
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发表于:2023-12-28
这是一个主观问题,因为口味因人而异。黄牛肉和水牛肉都有其独特的味道和口感。黄牛肉是指普通的牛肉,有嫩肉和纹理分明的特点,而水牛肉则是指来自水牛的肉,通常比黄牛肉更有嚼劲和弹性。因...
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发表于:2020-11-22
1、吃牛肉最好不要吃橄榄,牛肉与橄榄同食虽然不会中毒,但会引起腹胀。2、牛肉本身就是比较难消化的肉类,一般100克牛肉在胃里消化需要3-5小时,橄榄又富含油脂。当两种食材进入肠胃当中以...
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发表于:2019-03-22
1、首先准备食材:牛肉300克、胡萝卜200克、土豆两个、盐、酱油、葱姜、花椒、桂皮、料酒各适量。2、将牛肉洗净,切大块,放入葱段和姜片以及一汤勺料酒,腌制10分钟。3、往热锅中放油,爆香葱...
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发表于:2021-12-26
1、制作成酱的目的,就是为了平时食用方便,而且一般酱都不会是单独吃,例如豆瓣酱,一般都是用来炒菜或者拌均匀凉菜。虽然牛肉酱有肉的成分在,但是一般也是很少单独吃,在很多地方,牛肉酱的用途...
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发表于:2023-10-16
1、准备火锅肥牛片10片,金针菇一把洗净。2、金针菇分成小束,用肥牛片卷起。3、准备料汁:生抽2大匙,米酒1大匙,糖1大匙,水2大匙,味道和盐少许。4、热锅放少许油,将卷好的肥牛卷小心排入锅中略煎...
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发表于:2023-10-17
1、小炒牛肉,向牛肉中倒入少许酱油、生抽、生粉拌匀备用,然后锅内倒油烧热,花椒炒出香味后捞出。再倒入一些蒜末、姜丝,炒香后加入肉,肉炸变色之后捞出。再将干红辣倒入炒香,加入青红椒,稍炒...
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发表于:2019-12-12
1、新鲜的牛肉冲洗掉血水,再切成细丝。2、牛肉中加入盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。3、分次加入水,直到牛肉吸收不了水分了,最后再加少许的油锁住水分,...
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发表于:2020-01-10
1、牛肉切块,然后放入冷水锅里,加一点点盐和酒,烧开,把汤倒掉不要,牛肉重新洗干净,备用。2、炒锅烧热,倒油,下葱段(大葱),姜片,蒜(一个切片,三个为整蒜)和八角,干辣椒,桂皮,炒香,放牛肉,豆瓣酱,大火炒几...
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发表于:2019-06-06
1、不可以。2、牛肉富含大量蛋白质和氨基酸,猫的肠胃功能在幼龄时期是需要慢慢建立起来的,目前它的肠胃功能还不完善,这个时期给小猫进食牛肉的话可能会导致消化不良幼猫可以选用市场上品...
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发表于:2022-02-26
1、【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。2、【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。3、将牛肉切成片,将土豆去...
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发表于:2022-08-05
1、柿子和牛肉是不能一起吃的。同时食用的话可能会导致肠胃不适,严重的话可能会引起呕吐的问题,不建议同时食用的。2、吃了牛肉不宜马上吃柿子。从食物的成分上来看,牛肉中含有丰富的蛋白...
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发表于:2018-02-23
1、牛年是可以吃牛肉的,牛年只是十二生肖中的一个,并不代表牛年就不能吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质,可以帮助补血益气、滋养脾胃,非常适合处于生长发育期的儿童。牛肉性热,冬季食用牛肉...
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发表于:2018-07-30
1、红糖:牛肉与红糖不能同食,同食会产生不良生化反应,引起腹胀。2、田螺:田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。但田螺与牛肉相克,不易消化,...
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发表于:2019-05-20
1、牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。2、锅中倒1杯油烧热,放入牛肉片小火炸至肉片干酥,捞出。3、倒出炸油,锅中留1小匙油烧热,爆香干辣椒,加入陈皮炒香...
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发表于:2019-01-03
1、吃完牛肉可以吃西瓜,牛肉富含很多蛋白质,对身体有营养作用,也含有各种氨基酸。2、西瓜里面也有很多维生素和氨基酸,并且有很多水分。两种食物里面的物质不会相互作用,所以可以一起服用。...
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发表于:2017-11-10
1、牛肉干可以直接食用,也可以蒸着吃或者炒着吃。2、牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉干通常是用牛...
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发表于:2022-11-30
1、材料:牛肉、洋葱、姜蒜、生抽、老抽、料酒、醋、盐、芹菜。2、牛肉漂洗去血水,冷水入锅,加黄酒生姜。3、开火煮开,撇去浮沫,牛肉连原汤一起倒入电压力锅煮50-60分钟。4、煮好的牛肉盛出,...
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发表于:2023-10-17
1、材料:肥白肉100克、大青400克、鸡精半勺、盐1小勺、蒜一大瓣。2、大青菜,洗干净切好。3、蒜切碎。4、肥白肉切小块。5、把肥白肉放进锅煎出油来。6、当肥白肉炸得差不多干的时候把蒜...