有关大对虾的百科

1、把准备的大蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。2、明虾去肠泥然后洗净，用剪刀由虾背剪开后，放入烤盘中，在虾背上涂上酱料后，放入烤箱中200度烤10分钟，烤...

1、主料：对虾250g。2、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、植物油适量。3、对虾用清水漂净，锅里放适量水，放下姜丝，蒜末，一点油，大火煮至70度。4、把虾放入，放料酒...

做好吃的大对虾有几个关键步骤：1.鲜活虾的选择：选择新鲜、有光泽、没有异味的大对虾。最好选择活虾，这样口感更鲜嫩。2.去除内脏和鞘膜：将对虾洗净后，用刀尾切开背部，取出黑色线状内脏物，再用...

1、大对虾500克、蒜2头、食盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、植物油3汤匙。2、做法：大对虾放清水冲洗干净后，剪去钳、脚、须，挤去泥肠，再用剪刀把背部剖开，大蒜剁成蒜蓉。3、锅中放稍多点油，油温至六...

可以做蒸对虾，具体做法如下：1、材料：对虾200克，姜7片，啤酒5汤匙，蒸鱼豉油3汤匙，味精半汤匙，鸡精半汤匙，油少许。2、虾均匀的摆放后放上几片姜，找个小碗，放上少量的盐，倒点啤酒搅拌均匀，浇在上面。3...

1、原料：对虾10个。调料料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。2、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪...

1、看外形。坏虾的头与体,壳与肉相连松懈,用手轻轻触碰时头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。2、看呼吸。如果虾已经死了,就不会在水中时不时出现一些小泡沫。3、看色泽。新鲜...

1、鲜虾买回后放入清水中养30~60分钟。2、将虾须和尖锐的前刺剪去，用流动清水清洗几遍，沥干水份备用。3、白灼时所需的去腥调味料：白酒，姜，葱白。4、上步骤的姜切成薄片，葱白切成段。5、锅内...

1、做法一对虾最家常的烧法就是白灼，洗干净直接下锅加葱结，加料酒，加一点盐，大火煮沸，起锅就可以吃。2、做法二红烧对虾，虾洗干净去头去虾线，锅里加油，葱姜爆香，虾放下去炒到微黄，加酒加生抽加水...

1、材料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。2、大虾洗净。3、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。4、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味...

1、制作材料：主料：对虾250克，香菜适量。2、调料：话梅，姜，葱，黄酒，蒜，泡椒，生抽，花雕酒，鸡精，白醋，白糖，纯净水各适量。3、对虾去须脚，洗净，加葱、姜、黄酒煮熟，其他调料对汁，将虾浸泡入味，撒上香菜即可。4...

1、将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾枪处剪一小口，取出沙包，再将虾背剪开，抽出沙腺。2、大葱切葱花、姜切末、蒜切末、香葱。3、炒勺上火，放入花生油，烧热，投入葱花、姜末、蒜末煸炒出香味...

1、准备材料2、大对虾清洗干净3、剪去虾须，挑去沙线4、虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟5、腌好的虾裹一层淀粉6、锅中油热7、将大虾下锅煎8、煎熟一面翻面9、倒入2小勺黄酒1...

1、冷冻保鲜:将大对虾分成小份并装入保鲜袋,然后放入冰箱内冷冻,需要食用时再取出1份解冻即可。2、活体保鲜:将冰水浇在鲜活的大对虾身上,待大对虾进入休眠状态后,将它放入冰箱内冷冻...

1、原料：对虾300克，料酒适量，生姜3克、葱蒜4克。2、大对虾煎去须钳，从背部剪开，然后去掉虾线之类的脏东西。3、姜，葱，蒜切末。4、锅内加油烧热，油要稍多一点。下对虾中火两面煎至发红且有红油...

以下是冰冻大对虾的做法：材料：-大对虾-盐-胡椒粉-橄榄油步骤：1.将大对虾从冰箱中取出，解冻至室温。2.清洗大对虾，剪去虾须和虾脚。3.在一锅开水中加入适量盐，水烧开后将大对虾放入，煮至变色，大...

1、虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。2、清洗干净，控干水份备用生抽2汤匙（30毫升），黑胡椒粉1/2茶匙（2克），料酒1/2茶匙（2毫升），水2汤匙（30毫升），糖1茶匙（5克），淀粉1/2茶匙（2克）调成红烧汁，备用...

对虾是一种非常受欢迎的海鲜，它的肉质鲜美，口感嫩滑，营养丰富。对虾可以用多种不同的方式进行烹饪，如炒、煎、烤、蒸等，每一种做法都能展现对虾的独特魅力。下面是对虾的几种常见做法。1.清...

以下是汤对虾的做法大全：材料：-虾：500克-蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、生姜等）：适量-蒜瓣：3-4个-鸡精：适量-料酒：适量-盐：适量-黑胡椒粉：适量-清水：适量步骤：1.首先将虾去壳，剪掉虾须和虾脚，清洗干净备用。...

1、对虾做法一：（1）冰冻对虾，彩椒，蒜，料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐，糖。（2）蒜头去皮去蒂，切末。（3）彩椒切末和蒜末，加料酒，生抽，香油，黑胡椒，盐和糖拌匀。（4）对虾去虾线，中间剖开，洗净沥干水份后摆在盘子里。（5)把彩...

1、虾池的规格要求：虾池水质要干净，水源要充足，水体需富含充足的营养成分来供南美对虾生长。虾池的排水系统需完善，以保证虾池的水质，虾池深度必须在1.5米至2米左右。为保证虾池中的溶氧量...

1、用料：冷冻对虾、葱、姜、生抽、糖、油、料酒。2、先将冷冻对虾自然解冻后，放入盆中备用。3、将化冻好的对虾剪掉虾须，开背去掉虾线后清洗干净，倒入适量的料酒腌制半个小时左右。4、将准...

1、选择池塘东西朝向搭建大棚，控制面积在5-10亩，宽度控制在60m以内，深度控制在2.5m，池边设置排污口。2、放养健康、活泼、规格均匀的虾苗，注意盐度。养殖期间水温控制在15℃-35℃，根据养殖季...

1、对虾是海虾。2、中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。过去常因成对出售，故称对虾。中国对虾，海捕对虾、偏黄色对虾为雄性对虾，偏青色对虾为雌性...

1、在准备的时候一般要经过几个阶段，因为从开始准备养到长成只需要1个月的时间，所以在这短短的时间里，我们要做好准备工作。首先是要选择合适的地方，根据你养的规模来选定好鱼塘的大小，之后...