有关酱三丁的百科

酱三丁做法窍门怎么做酱三丁

发表于：2018-06-05

1、鸡胸脯肉75克、黄瓜100克、胡萝卜100克、色拉油适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、豆瓣酱2匙、水适量。2、做法：黄瓜、胡萝卜切成丁，鸡胸肉切丁用料酒、淀粉拌匀，放10分...
瓜丁肉酱怎么做瓜丁肉酱做法

发表于：2019-06-07

1、原料：猪肉馅、花椒、黄瓜、甜面酱、葱姜。2、花椒磨碎，黄瓜切丁，葱姜切末。3、锅里倒油，要比平时做菜时多放些，烧热后放入花椒碎爆出香味，然后放入肉馅煸炒，肉变色后放葱姜末，随后放入黄瓜...
胡椒酱鸡丁的做法胡椒酱鸡丁怎么做

发表于：2019-11-18

1、食材：鸡胸肉200克、莴笋头1根、黑椒酱勺、开水适量、葱花适量。2、先把鸡胸肉和莴笋头洗净，切丁，鸡肉可以稍微撒点盐，想吃嫩点可以稍微加点蛋清。3、水烧开后，把之前切好的鸡丁下锅。4、...
豆酱爆素三丁的做法豆酱爆素三丁的做法介绍

发表于：2018-06-23

1、材料：圆椒70克，红萝卜100克，莴笋100克，蒜米适量，1勺豆酱、1勺生抽。2、把红萝卜、圆椒、莴笋切成小丁。3、蒜米、豆酱准备好。4、用锅装适量的水煮沸。5、把切好的三丁放进去灼2分钟。捞...
笋丁香菇肉酱笋丁香菇肉酱如何做

发表于：2019-06-28

1、原料：肉馅儿、春笋、香菇、八角、葱姜蒜末、黄酱、甜面酱、盐、老抽、酱油。2、春笋洗净切丁备用。香菇去蒂，切成小丁。香菇切成小丁，分开放置。3、黄酱温水调开备用。4、起油锅，放入香...
酱爆双丁做法如何做酱爆双丁

发表于：2022-01-25

1、黄瓜，胡萝卜洗净切丁，葱切小段，蒜切片，调味料:白糖3克、生抽10克、香油3克、甜面酱20克、鸡粉2克、料酒少许。2、内放油，将肉丁炒出油。3、倒出一部分多余的油，放入葱蒜炒击香味。4、加入...
炸酱茄丁做法步骤怎样做炸酱茄丁

发表于：2019-12-10

1、主料茄子3条，五花肉4小条，调料色拉油适量，葱1小节，姜1小块，蒜3粒，干辣椒3只，生抽少许，老抽少许，淀粉适量，豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，小葱3根，芝麻油少许，白糖2克。2、五花肉去皮切碎丁状，将肉丁放入大碗...
爆酱鸡丁怎么做做爆酱鸡丁的窍门

发表于：2019-12-19

1、鸡胸脯肉250克、黄瓜适量、食盐少许、姜1小块、淀粉适量、甜面酱30克、黄酒8克、白糖10克、鸡蛋清少许、食用油适量。2、做法：鸡胸肉切1厘米左右大丁，用5克黄酒，少许盐抓匀，再放少许蛋...
茄丁肉酱怎么做茄丁卤肉酱的做法

发表于：2018-06-28

1、茄子洗净，切丁备用。五花肉用清水反复清洗干净。备好葱花、蒜末、姜片。2、起一锅凉水，把洗净的五花肉直接放进去，然后开火，大火煮沸后略煮几分钟捞出，晾凉切丁。切记一定要冷水入锅，因为...
肥肉丁炸酱怎么做肥肉丁炸酱做法

发表于：2018-04-14

1、黄豆酱、五花肉、大葱、姜、酱油、凉水准备好；如果用干黄酱，先用少量凉水可澥开；2、五花肉去皮，切成小丁，一定要肥瘦相间的，用瘦肉没有油脂，酱炸出来不香；葱姜切末；肉皮别扔，放冰箱冷冻保存，存...
肉丁香辣酱如何做肉丁香辣酱怎样做

发表于：2019-10-22

1、食材/主料：肉300g、花生仁250g、豆腐于200g。2、辅料：油适量、糖适量、家常辣酱适量、味精少许。3、肉、花生仁、豆腐干。4、内洗净切丁，豆腐干洗净切丁，花生仁洗净沥干。5、起油锅加热...
正宗酱爆鸡丁用什么酱正宗酱爆鸡丁用哪些酱

发表于：2022-03-11

1、正宗的酱爆鸡丁用黄酱和甜面酱。酱爆鸡丁是山东和北京的特色菜，但是在北京，酱爆鸡丁用的是北京特产黄酱，在山东，用的则是甜面酱，两种酱的味道各种千秋。2、酱爆鸡丁是中国鲁菜中的名菜，主...
酱爆三丁的家常做法酱爆三丁的家常做法是什么

发表于：2022-04-29

1、原料：鸡胸肉1块、土豆一个、竹笋数根、甜面酱1汤勺、淀粉1茶匙、料酒1汤勺、蛋清1个、盐1/2茶匙、生抽1汤勺。2、鸡胸肉凉水浸泡后，取出切成约1cm宽的等大小丁。放入一个鸡蛋的蛋清+...
酱烧茄丁怎么做酱烧茄丁做法介绍

发表于：2018-07-08

1、茄子洗净后切除头尾两端，再切成丁，用淡盐水浸泡片刻。2、干香菇用温水泡发至软，挤干水分后切丁。3、蒜头切末，用一容器将水淀粉、甜面酱、酱油、盐、白糖调和在一起备用。4、油锅5分热...
酱爆笋丁酱爆笋丁的做法

发表于：2019-08-20

1、材料：莴苣250克，花生米50克，精盐、味精、葱末、姜末各适量，甜面酱50克，色拉油200克，（约耗50克）。2、将莴苣洗净，切成1厘米×2厘米的丁，入沸水中焯一下备用。3、锅置火上，放油烧热，放入花生米炸...
酱爆肉丁的做法酱爆肉丁的烹饪方法

发表于：2018-06-24

1、材料：猪里脊肉、黄瓜。调料：花椒粉、盐、味精、干淀粉、料酒、酱油、甜面酱、葱末、姜末、水淀粉。2、猪肉切成1厘米见方的肉丁，黄瓜去皮切丁；3、肉加花椒粉少许、酱油少许、盐适量、料...
彩丁炸酱面怎样做彩丁炸酱面

发表于：2018-11-23

1、食材：鸡蛋面250克、猪里脊肉200克、黄瓜1根、胡萝卜1根、青毛豆200克、葱适量、姜适量、豆瓣酱适量、盐适量、色拉油适量、生抽适量、白糖适量。2、黄瓜、胡萝卜分别洗净切丁待用。3...
酱香肉丁如何做酱香肉丁做法介绍

发表于：2018-07-02

1、食材：土豆200克、五花肉150克、豆干100克、油30毫升、甜面酱1勺、香菇少许、蒜香酱适量、生抽1勺。2、土豆去皮后洗净，把食材分别切丁。3、肉丁里加入料酒，生抽，生粉抓匀腌制半小时。4...
酱油豆腐丁如何做酱油豆腐丁怎么做

发表于：2018-01-15

1、买一块老一点的豆腐，切成比大指姆略大的丁。2、热锅里放油，油温要稍微高一点在放豆腐。（我用的不粘锅，这样比较省油。不要冷油放进去，否则就不去外酥里嫩的口感了。如果不是不粘锅，您就得...
酱爆三丁做法窍门酱爆三丁怎么做

发表于：2019-05-02

1、原料：土豆鸡，腿肉，青椒各适量。辅料：豆瓣酱，辣酱，糖，盐，葱姜各适量。2、鸡腿去骨切丁，上浆。3、土豆去皮切小丁。4、青椒洗净切丁。5、锅中放油，下入土豆丁。6、土豆丁炸至金黄捞出备用。7、...
肉丁炸酱的做法肉丁炸酱怎么做

发表于：2018-02-05

1、食材：牛肉肉末适量、甜面酱适量、豆瓣酱适量、蒜苔少许、香菇少许、清水适量。2、香菇蒜苔切丁。3、甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。4、锅内放适量色拉油，放入牛肉末炒熟盛出备用。5、锅内...
怎么做酱焖沙丁鱼酱焖沙丁鱼的做法

发表于：2019-09-03

1、沙丁鱼300克、葱2根、姜4-5小片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1大匙、蚝油1汤匙、黄豆酱1汤匙、清水适量、食用油适量。2、将沙丁鱼去除内脏清洗干净放进容器中。3、葱切成小段，姜和蒜...
酱炒鸡丁做法步骤酱炒鸡丁做法介绍

发表于：2021-01-31

1、食材：鸡肉500克、黄瓜200克、淀粉适量、葱末适量、蒜末适量、甜面酱适量、番茄酱适量。2、鸡肉切丁，黄瓜切丁。3、鸡丁放入碗中，加一些水搅拌，鸡肉和水十比一，再加一些湿淀粉搅拌把水锁...
酱爆鸡丁酱爆鸡丁做法介绍

发表于：2018-09-23

1、准备材料：鸡胸肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，大蒜数瓣，白糖少量，清水20ML，料酒、淀粉、香油适量。2、将鸡胸肉去除白膜冼净，切成小丁，倒入料酒和淀粉搅匀，黄瓜切成同样大小的丁,大蒜...
肉丁炸酱的家常做法肉丁炸酱怎么做

发表于：2019-01-17

1、五花肉洗干净切成丁。2、加盐搅拌均匀。3、加料酒、酱油搅拌均匀。4、加淀粉，再加油搅拌均匀腌制10分钟。5、锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用。6、用余油，葱姜末入...