有关洗鲜的百科

鲜牛肚怎么才能洗的干净洗鲜牛肚方法

发表于：2018-07-01

1、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉，可除掉牛肚的大部分粘液和污物。2、然后再加2--3两醋继续搓揉，可去掉大部分异味。3、用清水洗涤一遍捞出，再用盐、醋(量可减少)搓揉一次，清...
鲜枣怎么洗洗干净鲜枣的窍门

发表于：2019-04-04

1、温开水浸泡洗。也就是用温开水稍微侵泡一会儿以后将枣捞出就可以了。2、小米汤或较稀面糊等水清洗。拿取的面糊能用粘米粉、面糊、莲藕粉及其各种各样木薯淀粉浆等适当，放进需要洗的...
海鲜如何清洗更干净海鲜清洗方法

发表于：2021-02-23

1、鱼类：鱼类的清洗大家应该都比较熟悉，除了应该将鱼鳞刮干净、内脏掏干净以外，还要注意应该将鱼鳃去掉，因为有的鱼鳃是苦的，如果不去除干净会影响口感。2、贝类：先用清水洗净外壳，然后再使其...
鲜贝怎么洗鲜贝肉清洗步骤

发表于：2017-12-08

1、买回的新鲜扇贝，要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。2、用小刀，推荐西餐的餐刀。将刀伸进贝壳，将贝壳一开为二，同时也就划断了贝壳里面贝肉。此时你会看到贝壳的两边都带有贝肉。3、再次...
新鲜花生怎么洗新鲜花生如何清洗

发表于：2022-07-25

1、需要小竹筐即可，开口的或半封闭式的均可，把花生倒入竹筐后用水冲洗后直接一边冲洗一边用手颠簸竹筐即可，在多次颠簸后即可把泥花生清洗干净。这样的方法如果能在流动的水中清洗那是更...
鲜香菇如何清洗鲜香菇的清洗方法

发表于：2018-11-19

鲜香菇的清洗方法和步骤：1、清水浸泡10-15分钟，让香菇吸收水分。盆里放清水，放入香菇，先让它浸泡10-15分钟，让香菇先慢慢吸收了水分，原本干巴状态下的香菇，它伞部底下的褶皱经过水的浸泡以后，...
保鲜盒清洗方法如何清洗保鲜盒

发表于：2018-06-14

1、要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使塑料保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。2、有时候食物的色素或是食物会...
新鲜猪肚怎么洗新鲜猪肚的清洗方法

发表于：2021-12-01

1、把猪肚四周用清水冲一下，用剪刀剪开，然后把这一层消化酶弄掉。2、再用自来水冲干净，撒入地瓜粉（也可用面粉替代），用手搓洗用清水洗净。3、用地瓜粉清洗猪肚煮出来有猪肚的清香，再次撒粉搓，...
如何清洗鲜山楂清洗鲜山楂的方法

发表于：2018-02-12

1、用偏碱性的水清洗。偏碱性的条件下可以破坏残留的农药，使其原有的作用失活，降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用碱5～10克配制成碱水，将初步冲洗后的果蔬置入碱水中，根据菜量多少配...
鲜鲍鱼怎么洗鲜鲍鱼的清洗方法

发表于：2019-04-17

1、新鲜鲍鱼需加盐浸泡半小时，然后撒上食盐揉搓掉表面的粘液，用刷子将鲍鱼表面刷洗干净即可；干鲍鱼要先放到冷水中浸泡48小时，而且浸泡过程中要换水二到三次，然后用细毛刷刷洗干净，之后再隔...
海鲜菇怎么洗海鲜菇如何洗

发表于：2022-02-22

1、清洗海鲜菇需要提前用温水浸泡半个小时，然后直接用手搓洗就可以了。海鲜菇还可以掰开，然后用盐水浸泡一会儿，这样效果也不错。2、海鲜菇一般指蟹味菇，这种食物属于一种比较优良的珍稀美...
海鲜怎么清洗处理海鲜如何清洗处理

发表于：2022-05-14

1、盐水泡浸法。挑选鲜活的海鲜，先用清水清洗好几遍，直到水不发浑为止，随后，以十斤水四两盐的比例兑好盐水，可以用食用盐，但用海盐作用更好，等盐粒彻底溶解后，将海鲜倒入，水要没过海鲜，随后再水...
鲜松茸怎么洗如何清洗鲜松茸

发表于：2018-05-21

1、先用竹片刀削去菌子上的泥土和杂草，需要注意的是头部和身子连接处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要刮掉。2、新鲜松茸清洗特别讲究，如果是用做刺身，最好不沾一滴水，直接用陶瓷刀刮干净。用...
如何清洗鲜人参怎样清洗鲜人参

发表于：2018-12-20

1、淡盐水清洗，首先将新鲜的人参浸泡到淡盐水中，大概浸泡一个小时，然后再用手轻轻地搓洗鲜人参表面的泥土，浸泡淡盐水的目的是去除人参表面的农药残留或杂质。2、浸泡清水，再将用淡盐水清洗...
新鲜百合怎么洗新鲜百合如何洗

发表于：2022-07-25

1、新鲜的百合先用水洗一下表面，将泥土洗去。2、接着将百合表面明显的烂叶、残叶去掉。3、用小刀将百合底部的根切去。4、然后用削皮刀将百合表面脏的地方轻轻削去。5、表面都处理干净...
新鲜生蚝怎么清洗新鲜生蚝怎么洗

发表于：2019-05-24

1、新鲜的生蚝都会裹着一些泥沙，这些泥沙要在开壳之前将其处理掉，最好的办法就是用刷子刷掉；2、将生蚝全部刷好，然后冲洗干净；3、接下来就是开生蚝了，用刀尖在生蚝壳的缝隙处轻轻转动，弄出一...
葡萄洗了怎么保鲜葡萄洗了如何保鲜

发表于：2022-07-24

1、洗好的葡萄可以放入冰箱进行冷藏保存进行保鲜。2、洗好的葡萄需要把它放入到专用的保鲜袋,或者是保鲜盒中,这样葡萄可以保持它的新鲜的口感,同时放入保鲜袋和保鲜盒也是为了防止串...
鲜鲍鱼的清洗方法鲜鲍鱼清洗步骤

发表于：2019-12-03

1、鲍鱼买回来用盐水浸泡半小时。2、用钢丝球刷鲍鱼外壳，反复刷，多刷几次。3、拿一把小牙刷，刷鲍鱼的四周皱褶处，这个非常脏，还是要多刷几次。4、用剪刀杀完后，去除内脏，把鲍鱼的四周刷洗干净...
鲜松茸怎么清洗鲜松茸清洗方法

发表于：2020-04-03

1、准备一把小刀将附着的泥土削掉，主要是根部的泥土。2、用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连。3、切不可直接放进水中浸泡，将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭。如果觉得不...
鲜虾怎么清洗鲜虾如何清洗

发表于：2022-01-23

1、先切掉活虾的胡须和脚。2、将虾压在菜板上，然后用刀在虾背上切一个长刀口，取出虾背上的虾线。3、把虾翻过来，用剪刀把虾枪剪掉，记住要粘在虾壳上才能剪下这一步。4、切断虾枪后，发现虾位...
鲜参怎么清洗新鲜人参如何洗

发表于：2022-06-28

1、人参在清洗的过程中把握两个原则即可。去除污泥和化学残留等；注意减少营养成分的流失。新鲜人参清洗有专用的毛刷，但是许多家庭没有，可以用软毛牙刷代替。2、清洗人参之前，可以将人参在...
保鲜盒清洗小窍门保鲜盒清洗方法

发表于：2022-08-05

1、将塑料保鲜盒放在太阳下吹干，就可消除异味。用淘米水浸泡也是一个不错的方法。2、清洗塑料保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使塑料保鲜盒变色。清洗盒盖...
鲜人参如何清洗怎么清洗鲜人参

发表于：2019-08-21

1、清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟。2、用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净（注意如果天气较冷用温水不要浸泡时间过长，以...
鲜蛏子怎么洗鲜蛏子如何洗

发表于：2021-11-05

1、首先将买回来的蛏子用清水洗干净了，准备好一盆清水，在里面放入适量的食盐，然后，将蛏子洗干净了，放入到盆里面，这个期间要注意换几次水，等到换第三次清水之后，在里面滴几滴油，搅拌均匀了。2、...
海鲜菇怎么清洗如何清洗海鲜菇

发表于：2022-04-06

1、清洗海鲜菇需要提前用温水浸泡半个小时，然后直接用手搓洗就可以了。海鲜菇还可以掰开，然后用盐水浸泡一会儿，这样效果也不错。2、海鲜菇一般指蟹味菇，这种食物属于一种比较优良的珍稀美...