有关春卷的百科

家庭自制春卷皮的简单方法如何做家庭自制春卷皮

发表于：2022-01-06

1、坐锅烧水，然后将面粉倒入和面盆中摊匀待用，等到锅里的水刚刚沸腾时就马上关火，然后将开水慢慢地冲入面粉中，边冲水边用筷子搅拌均匀。2、用手将面絮揉匀，揉成光滑均匀的面团后，切分成小块...
越南春卷的做法越南春卷怎么做

发表于：2018-02-05

1、食材：凉薯1/2粒，红萝卜少许2两，白萝卜，洋葱2.5两，韭菜黄1两半，芋头4.5两，绞肉4两，虾4两，春卷皮，柠檬半颗，鱼露，白醋，糖，温开水。2、括薯、红萝卜、洋葱、韭菜黄削成丝，剁碎加少许盐，再将水沥干。3、...
什锦春卷如何做什锦春卷做法介绍

发表于：2017-11-16

1、材料：油豆皮5张，鸡蛋1枚，瘦猪肉馅150g，干香菇3朵，干木耳15g，干粉丝10g，胡萝卜1/2根，鱼露1汤匙15ml，柠檬汁2茶匙10ml，白砂糖、黑胡椒粉、盐各1茶匙5g，生抽、水淀粉各1茶匙5ml，油2汤匙30ml。2、鸡...
泰国春卷能不能放一起煮

发表于：2024-04-05

泰国春卷一般是煎或者炸的，通常不会一起煮。煮春卷可能会导致外皮变得湿润并失去脆脆的口感。所以为了保持春卷的独特口感，最好采用煎或炸的方式来烹饪。...
春卷简单家常做法窍门春卷最简单的做法

发表于：2022-10-04

1、食材：春卷皮1斤、豌豆尖1斤、肉500g、豆粉少许、盐1包、鸡精适量。2、把猪肉和豌豆尖清洗干净，剁碎后放到容器里搅拌均匀，加适量的盐和鸡精调搅。春卷的馅就制作完成了。不喜欢豌豆尖...
虾炸春卷虾的做法美味与你共享

发表于：2022-08-05

1、材料准备：将虾剥皮去头留尾，蒜黄切碎，猪肉剁碎2、将猪肉、蒜黄搅拌均匀，加入少量盐和1小勺酱油，加入胡椒粉后搅拌均匀3、将肉料等抹到饺子皮中，将虾用长牙签穿入（没有长牙签可不用）后用饺子...
如何制作春卷怎样做制作春卷

发表于：2018-12-13

1、食材：春卷馅400克、春卷皮300克。2、取芹芽200克，洗净，切成3-4厘米的小段；大蒜100克，也切成段；猪瘦肉50克，切成细丝；红辣椒少许，切成丝；木耳、银耳若干，泡发好，洗净，撕成小块。3、锅内倒入少许油...
油炸香蕉春卷制作方法油炸香蕉春卷做法

发表于：2021-01-31

1、大约两面粉和成面团，用保鲜膜包好醒20分钟。2、香蕉切块备用。3、把面团分成多个小剂子，擀成和水饺皮一样大小厚薄的面皮。4、把香蕉块放入饺子皮中。5、在多功能锅里加入少量食用植...
春卷皮的简单做法春卷皮的简单做法是什么

发表于：2019-09-25

1、备好面粉。2、用开水搅拌均匀。3、然后揉成团状。4、搓成长条。5、切成段。6、擀成薄片。7、放进盘子里，放一点点油。8、将油抹均匀。9、弄好以后放盘子。10、锅里蒸10分钟左右。11...
如何做山药春卷山药春卷的做法介绍

发表于：2018-05-08

1、材料：山药两根、春卷皮适量、红色豆枝少许、香菜少许、沙拉、食用油少许。2、将山药去皮切长条，炸成山药薯条待用；3、每张春卷皮铺上香菜、豆枝、山药条，再加些沙拉，卷成春卷状；4、锅内倒...
空气炸锅烤春卷怎样用空气炸锅烤春卷

发表于：2022-01-18

1、春卷皮用冷水浸泡湿润。2、将圆形的春卷皮摊到碟子上，然后放上肉馅，像包班戟一样包起来。3、依次包完肉馅，一共包了4个，够吃了。4、200度预热空气炸锅5分钟，然后放入表面刷了油的春卷。5...
豆芽虾米春卷制作方法豆芽虾米春卷制作方法详解

发表于：2019-04-07

1、用料：豆芽菜500g、胡萝卜半根、春卷皮25张、虾米20g、瘦肉100g、盐一勺、2、鸡精一勺、酱油一勺。3、先热油锅，把瘦肉爆炒一下。4、之后加入虾米爆一下。5、闻到有虾味的时候放红萝卜...
博山春卷的做法和配方博山春卷的做法

发表于：2019-09-09

1、食材：鸡蛋5个、猪肉500克、白豆腐500克、韭菜100克、香椿芽100克、春笋150克、黑木耳适量、植物油适量、海米适量、葱适量、姜适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、味精适...
炸春卷是什么地方的菜炸春卷制作过程是怎么样

发表于：2020-03-24

1、炸春卷是江南地方的菜。2、制作过程：将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。坐煸锅...
干的春卷皮变软的方法干的春卷皮怎么变软

发表于：2019-08-14

1、可以把春卷皮放在蒸锅里重新蒸一下，这样春卷皮就会变软了。如果春卷皮实在太干，还可以先喷一点水再蒸。2、如果重新蒸软后的春卷皮在包馅的时候粘不上，可以在皮子上涂一些鸡蛋清，鸡蛋清...
春卷怎么做才好吃春卷如何做才好吃

发表于：2021-11-14

1、食材：面粉400克、鸡蛋清300克、猪肉200克、韭菜50克、盐适量、料酒50克、鸡精5克、淀粉适量。2、制春卷皮，面粉，鸡蛋清，盐调匀成稀浆面团，以不沾手为佳。3、将平锅放于文火上将面团在平...
鸡蛋皮春卷的做法和配方鸡蛋皮春卷的步骤

发表于：2018-03-31

1、主料：面粉300克、鸡蛋2个、生菜50克；辅料：盐3克鸡精2克五香粉2g。2、面粉300克加入盐鸡精、五香粉加水搅拌成面糊。3、鸡蛋(两个)打散，平底锅预热倒鸡蛋液。4、然后摊成一张皮，煎好的鸡...
春卷皮的面糊配方做春卷皮的面糊怎么调制的

发表于：2022-08-05

1、鸡蛋加糖粉20克搅拌均匀。2、加入牛奶搅拌均匀。3、筛入低粉拌匀。4、加入黄油搅拌均匀。5、做好的面糊过筛，加盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。6、摊面饼，平底锅刷油，倒入适量面糊，一定让...
大白菜春卷馅的方法与步骤上海大白菜春卷馅做法

发表于：2018-09-04

1、食材：大白菜若干，猪肉若干。2、首先将猪肉和白菜清洗干净，然后分别切成丝。3、之后锅中放入油，加热后，放入肉丝煸炒2分钟。4、之后，放入大白菜煸炒，与肉丝翻炒均匀。5、接着，放盐调味，然后煸...
春皮如何保存不发霉春卷皮怎么保存不坏

发表于：2023-01-02

1、如果只是一时用不完的春卷皮，那么我们可以用一块湿毛巾轻轻盖在春卷皮上面保湿。这样可以保证二天之内不会坏，要使用春卷皮的时候解开来就可以。2、我们也可以使用食品药品塑料袋装好...
春卷皮制作方法春卷皮子的做法

发表于：2019-07-13

1、选用高筋面粉，少许水慢慢加入面粉中，慢慢搅拌，面成飞絮状开始用手揉，直到揉成面团，这步可以加入少许盐。2、把面从飞絮状揉成面团，需揉成面团可以用手抓离面盆。3、开始压面。用手指蘸水，...
做春卷的技巧做春卷掌握这几个小方法个个薄如纸张

发表于：2017-11-07

1、盆中准备300克面粉，在中间扒个洞加3克盐增加面粉的筋性，搅匀之后用160毫升的凉水和面，用凉水和面，做出来的饼更加的筋道，水边加边搅拌，搅拌成这种大絮状，揉成面团，揉成面团以后放在面板上，醒...
龙南春卷的做法和配方龙南春卷怎么做

发表于：2019-10-28

1、准备食材：红薯粉、猪肉、葱、卷心菜、香菇2、先准备好红薯粉跟鸡蛋和在一起在加温水，调配好。3、把瘦肉跟葱香菇剁碎成臊子。4、然后把调好的红薯粉放入托盘里加热，熟后将臊子包进去，再...
豆皮怎样做春卷豆皮做春卷方法介绍

发表于：2019-09-03

1、梅条肉切粗丝，用所有调料腌拌15分钟。2、豆皮切成小正方形，韭菜洗净且寸段，少许面粉调成面浆。3、炒锅到油滑炒肉丝，变色后捞出备用。4、取一张豆皮放上肉丝，再放上一些韭菜。5、轻轻卷...
春卷的含义春卷的含义是什么

发表于：2021-11-28

1、春卷的含义：春卷，又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品，流行于中国各地，在江南等地尤盛。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。2、并且在漳州一带清明时节也吃春...