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  • 莲藕烧小排怎么弄 如何做莲藕烧小排呢
    发表于:2019-02-23
    1、小排400克、藕350克、冰糖十粒、蚝油一勺、鸡粉3克、酱油一勺、生姜一小块、大蒜籽二瓣、香葱一根。2、做法:把排骨洗干净剁成块,再放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀腌十分钟。把莲藕打皮切...
  • 蒜子烧小排如何做 制作蒜子烧小排的方法
    发表于:2018-06-22
    1、主料:肋排500克、大蒜1头。2、辅料:料酒5汤匙、生抽4汤匙、老抽1汤匙、可乐1碗、八角1粒、花椒10粒、冰糖6粒、葱、姜适量、盐适量。3、肋排剁小块,浸泡凉水半小时左右,中间换几次水,把...
  • 烧小排怎么弄 烧小排做法
    发表于:2019-01-06
    1、准备小排、白糖、酱油、盐材料。2、将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。3、锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。4、加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即...
  • 怎么烧红烧排骨 烧红烧排骨做法步骤
    发表于:2020-12-12
    1、准备用料。排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。2、排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出...
  • 红烧羊排怎么烧 红烧羊排怎么做
    发表于:2022-05-04
    1、材料:羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。2、羊排斩成小块,洗净,冷水入锅,烧开后撇去浮沫,捞出羊排沥干水分。3、锅内少许油烧热,放入冰糖炒至溶化呈微红色,放入羊排翻炒上色。4、...
  • 红烧小排的做法
    发表于:2024-03-05
    红烧小排是一道传统的中国菜肴,以猪肉排为主要食材,配以特制的红烧酱汁,口味鲜美,香甜可口。下面是制作红烧小排的基本做法:所需材料:-猪肉排500克-姜片2片-葱段2段-料酒2汤匙-生抽2汤匙-老...
  • 排骨烧小笋怎么做 制作排骨烧小笋的方法
    发表于:2019-05-09
    1、主料:排骨适量、笋适量。2、辅料:盐适量、鸡精适量、绍兴花雕酒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、干辣椒适量、姜末适量、蒜蓉适量、豆瓣酱适量、老抽适量。3、排骨适量剁成长短...
  • 红烧小排的做法 红烧小排怎么做
    发表于:2020-02-03
    1、将小排放入热水锅里,煮一会,撇掉血沫,捞出沥干备用。2、锅里放白糖,炒出糖色,放入小排翻炒,放入酱油翻炒均匀。3、加入热水,放盐,搅拌均匀,然后大火收汁即可。4、红烧小排是一道以排骨为主要...
  • 红烧小排的做法和配方 红烧小排怎么做
    发表于:2018-06-10
    1、材料准备:排骨、姜片、葱段和盐各适量。八角、小茴香、桂皮、丁香、花椒、老抽各适量。2、先把排骨斩成小段,入冷水锅,大火煮沸后撇去浮末,把血水倒掉,排骨待用。这个步骤叫做飞水,用以...
  • 红烧羊排 红烧羊排的做法
    发表于:2019-06-08
    1、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用2、将冰糖敲碎,净锅内放入适量的油,下入冰糖,用小火将其炒至融化...
  • 葱烧牛小排 葱烧牛小排简单做法
    发表于:2018-12-14
    1、食材:牛小排500克,洋葱20克,芹菜10克,食用油50克,酱油1大匙,料酒1大匙,精盐1小匙,白糖1小匙。2、芹菜洗净切末;洋葱洗净切成条状;牛小排洗净切块,放入盐、糖、酒、酱油拌匀,腌2小时。3、往锅里...
  • 小排怎么烧好吃 咸润芳醇豉汁蒸小排家常做法
    发表于:2022-09-26
    1、材料:黑猪排300克、青辣椒少许、葱8克、嫩姜6克、黑豆豉15克、黑芝麻油10克、米酒8克、酱油10克、二砂糖3克、米浆20克。2、豆豉洗净切碎,葱洗净切葱花。青辣椒对切、去籽、切丁,姜洗...
  • 烧排骨怎么烧 烧排骨做法
    发表于:2022-05-05
    1、食材:排骨适量、姜适量、蒜适量、泡椒适量、啤酒一杯、八角适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量2、将排骨焯水,捞出备用。3、锅中加入油,把姜、蒜炒香。4、加入泡椒,倒入排骨继续...
  • 红烧牛排怎么烧 怎么烧红烧牛排
    发表于:2022-05-04
    1、用料:牛排一根,生姜1块,猪油2大勺,八角、茴香少许,桂皮一块,桂叶四五片,花椒少许,干辣椒七八个,大葱半根,香菜3根,料酒2勺,味极鲜、冰糖各3勺,辣椒酱、豆瓣酱各3勺,蚝油3勺。2、买回来的牛排掉水,...
  • 小牛排红烧怎么做 红烧小牛排简单做法
    发表于:2019-10-13
    1、食材:牛小排300克,香芹50克,洋葱半个,盐3克,料酒5克,老抽5克,生抽5克,白糖10克,油15克,大蒜叶2根,姜片5克。2、将牛肉洗净,放入清水中煮开,焯烫一下。3、然后捞出洗净,沥干水分。4、将牛肉放入电...
  • 家常小排怎样烧好吃 家常小排如何烧好吃
    发表于:2022-10-04
    1、小排砍小块洗干净。放入锅中加入清水,放姜片,花椒,料酒,葱段,盐等煮沸再转小火煮20分钟。排骨煮好了捞出待用。2、调料:葱段,姜末,两大个大蒜切成碎,辣椒段,花椒,生抽,味精,胡椒粉,白糖少许,香醋等...
  • 排骨怎么烧 排骨如何烧
    发表于:2021-10-20
    1、排骨400克,姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。2、锅内放水烧开,放入斩件排骨焯水至出血水,捞起洗净后沥净水备用。3、锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放...
  • 排骨烧小笋 排骨烧小笋家常做法
    发表于:2018-08-09
    1、食材:猪大排200g,春笋100g,花椒10g。2、咸笋干取出泡水,半小时后,笋撕成小条,切段,反复洗去咸味,泡水备用。3、排骨焯下水捞出备用。4、锅中油热后,放入花椒,爆香,放入排骨,翻炒,炒香后,加入笋干,...
  • 红烧小排做法 红烧小排的做法
    发表于:2021-11-18
    1、首先备好调料;2、先把排骨斩成小段,入冷水锅,大火煮沸后撇去浮末,把血水倒掉,排骨待用。这个步骤叫做飞水,用以去除肉的腥味及表面油污,使汤清且香;3、把炒锅烧热,加入少许花生油,四五成热时...
  • 无油无水家常红烧小排的做法 无油无水家常红烧小排怎么做
    发表于:2022-02-09
    1、主料:排骨,辅料:生抽、老抽、蚝油、葱姜、黄豆酱、洋葱、淀粉、白糖。2、首先把买回来的排骨斩成5cm的小块儿,接着放入三大勺的淀粉,用手充分的抓匀,让每一块排骨都裹上淀粉,反复抓两分钟...
  • 糖醋小排怎么烧 糖醋小排的做法
    发表于:2022-01-18
    1、主料:肋排600克、清水适量。2、辅料:葱两段、姜三片、料酒一勺、酱油两勺、糖三勺、醋四勺、食用油适量、白芝麻(熟)少许。3、先调制一碗糖醋汁,一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,混合均匀...
  • 秘烧小排怎么做 秘烧小排的做法
    发表于:2019-10-11
    1、排骨斩小块,锅烧热,不放油将排骨放入锅中翻炒;2、炒出水来,继续翻炒,翻炒到水都收干;3、加入葱姜和擀碎的元宝红糖,调入适量料酒,酱油,盐,再翻炒一小会儿;4、倒入足够的开水,没过排骨,大火烧开;5...
  • 红烧小排骨的正确方法 红烧小排骨怎么做
    发表于:2018-01-13
    1、排骨2斤,冷水入锅,水烧开以后把排骨捞出来,洗去浮沫。2、大葱一根切段,生姜切8片备用3、锅里放入油,加入八角3颗,花椒10颗(吃不出麻味、但是增香去腥)、香叶两片,白糖1.5瓷勺(或者冰糖5颗),小火...
  • 红烧排骨怎么烧才好吃 红烧排骨怎么烧
    发表于:2021-02-16
    1、食材:排骨500克、生抽勺、香叶2片、花椒粒10粒、桂皮1块、白糖1大勺、盐适量、葱姜蒜各10克、老抽1茶匙、料酒1勺、蚝油1大勺。2、排骨放凉水锅中,大火加热,边加热边把浮沫撇出来,水沸...
  • 红烧小羊排怎样做 红烧小羊排做的方法
    发表于:2018-05-04
    1、将羊排冷水下锅,水开后将血水掉去不用。高汤留用。2、炒锅注油烧热,下葱姜爆锅,放入干辣椒炒出香味放入羊排翻炒,同时加入老抽,变色出油后倒入高汤,放料酒。3、锅中水开后放入红萝卜,加入...