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发表于:2022-08-05
1、备好需要的食材,把核桃仁入微波炉烤两分钟至熟,红枣洗净,核桃仁去皮,用刀把红枣和核桃仁切碎。2、把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒中,把糯米粉和细砂糖放入到器皿中,用手动打蛋机搅拌均...
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发表于:2019-11-05
1、原料:(糯米、大枣、葡萄干、红糖)适量。2、准备糯米提前浸泡一夜,碗中铺入大枣,葡萄干,放入一层糯米,铺平压实,然后放入一层红糖,铺平压实,撒上一层葡萄干。3、放入一层糯米,铺平压实,...
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发表于:2018-06-23
1、准备材料:糯米500克,红豆200克,糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜,泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些,这样做出来的红豆糯米糕才q糯不粘手),煮好后,趁热加上一些糖制...
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发表于:2018-03-10
1、材料:一勺白糖,加入半碗开水、一碗糯米粉、红枣片适量。2、碗中倒入一勺白糖,加入半碗开水,把糖搅融化,大碗里倒入一碗糯米粉,倒入调好的糖水,搅拌成棉絮,揉成光滑的面团。3、取一个小剂子,...
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发表于:2019-07-01
1、食材:黄米面1kg、红糖或豆沙馅150g、植物油适量。2、黄米面放入盆中。3、面中加温水若干,用筷子搅拌成块状。4、用手揉匀。5、锅里烧开水,笼屉上铺上笼布,把面均匀撒在笼屉上。6、盖上...
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发表于:2017-10-15
1、用料:糯米粉200g、豆沙馅适量、芝麻适量、食用油适量。2、做法:(1)糯米粉内倒入开水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到搅拌到没有干面位置。(2)揉成光滑的面团,里面最好不要有干面。(3)搓成长条,揪...
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发表于:2019-08-31
1、主料:糯米粉110克、木薯淀粉55克、牛奶120克、山药一根。2、辅料:炼乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山药洗净带皮蒸熟,可以用筷子轻易扎透即可,稍微放凉去皮。(2)将山药去皮后放入碗中...
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发表于:2019-04-25
1、原料:糯米500克、红豆200克、糖适量。2、将红豆和糯米分别用清水泡上一夜3、泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭,煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用。4、同样,糯米也加少量水煮成糯米...
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发表于:2018-01-03
1、糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、150、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。3、微波炉叮熟,有些发透明,我叮...
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发表于:2018-08-17
1、食材:南瓜1个、糯米200g、白糖适量、葡萄干适量、牛奶1瓶、鸡蛋1个。2、把糯米泡冷水,放置24小时。3、把南瓜洗干净,去皮切片。4、起锅烧水,把南瓜和糯米放进去蒸熟。5、把蒸熟的南瓜,糯...
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发表于:2019-04-28
1、准备食材,糯米粉200克,温水170克,豆沙馅适量,白砂糖10克,酵母3克。2、首先将酵母用温水化开,然后倒入糯米粉和白砂糖,搅拌混合揉成偏软一些的面团,盖好醒20分钟。3、豆沙馅可以在醒发面团的...
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发表于:2019-09-21
1、食材:熟糯米粉200克,生糯米粉100克,干桂花15克,清水150克,糖粉60克。2、200g生糯米粉放入无水无油的锅中,小火炒制微黄,飘香,就是熟糯米粉了。3、熟糯米粉,生糯米粉,糖粉混合搅拌均匀。4、边...
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发表于:2018-05-14
1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。2、将红枣去核切碎。3、除红枣外,所有材料混合。4、搅打均匀成细腻的糊。5、烤盘刷油。6、倒入一半搅拌均匀的糊,...
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发表于:2021-10-29
1、做法一:材料:红豆1碗,糯米1豌,红豆1碗,糯米1碗,白糖适量,色拉油适量。提前把红豆用水泡鼓起来。先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因为红豆很容易吸水,不要烧干锅了,大火烧开,改用小火压20...
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发表于:2021-11-01
1、糯米粉加碱水加水揉成团。揉成长条,切成均匀小段。把糯米粉揉成圆放入模具。印出形状。蒸碟刷上油,把做好的糯米糕放上去蒸。隔水蒸10分钟。2、糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中...
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发表于:2019-08-08
1、调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已...
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发表于:2023-12-27
红糖糯米糕是一道非常传统的中国甜品,它的制作过程不难,但确实需要一定的耐心和技巧。下面我将为你介绍一种简单而美味的红糖糯米糕做法。所需材料:1.糯米粉500克2.红糖200克3.温水400毫...
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发表于:2017-11-11
1、主料:糯米250g。2、辅料:食盐1勺、元贞糖适量、桂花适量。3、做法:(1)糯米提前浸泡12小时左右。(2)沥干水上锅蒸40分钟左右。(3)蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀。(4)模具四周抹油,铺一层拌好的糯米...
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发表于:2021-10-20
1、首先,准备一根熟透了的香蕉,把香蕉去皮,然后切成小片。切好以后将香蕉片放入料理机中,再加入40克的白砂糖和60克的清水。启动料理机开关,将香蕉搅打成汁。打好之后的香蕉汁先将它倒进滤...
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发表于:2019-10-13
1、准备食材:糯米粉;蜜豆。2、盆里倒入170ml的水,慢慢一点点加入糯米粉搅拌融合至无颗粒状态。3、加入红豆搅拌均匀。4、倒入已抹油的容器,放入已烧开水的锅里蒸25分钟。5、晾凉后的红豆糕...
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发表于:2022-09-26
1、主料:糯米粉150克、奶粉20克、细砂糖35克、牛奶150克、椰浆110克、绿豆馅适量、熟手粉适量。2、绿豆糯米糕的做法步骤:糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。加入牛奶和椰浆。拌成均匀面糊。...
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发表于:2022-05-05
1、主料:糯米300克。调料:白糖50克,蜂蜜适量2、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。3、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。4、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有...
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发表于:2019-06-14
1、食材用料:红豆1碗、糯米1豌、红豆1碗、糯米1碗、白糖适量、色拉油适量。2、红豆糯米糕的做法:准备食材,红豆,糯米,糖,提前把红豆用水泡鼓起来。3、先用高压锅放水,把红豆倒进去,多加点水因...
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发表于:2020-09-22
1、食材:糯米200g、面粉100g、红糖50g。2、把糯米粉和面粉按照2:1的方法混和。加入少量的水。把它混和均匀还没有结块的状态。3、再用筛子把它筛出来。用有孔的勺子把这些粉筛出来。4、...
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发表于:2019-06-20
1、糯米需要提前浸泡,大约浸泡3-8小时都可以(只要把糯米浸泡到用手能轻轻捏碎即可),泡好以后冲洗干净,把米用给搓碎(或者用工具给碾压碎都可以),然后放到蒸的容器中。2、接下来备料,豆泥,蔓越莓...