有关这道的百科

1、原料：精面粉500克，油、沸水适量。2、烫面；精面粉先用沸水烫至六成熟，再用凉水揉匀。3、制饼：将揉好的面做成20个面剂，擀成２毫米厚的饼；将10个面饼逐个刷上油，另10个面饼与刷好油的10个面饼摞...

1、先把鸡洗干净。2、将鸡剁成几大块。3、准备作料：葱、姜、蒜、料酒。4、把鸡肉放入盛有开水的煲锅中煮个7、8分钟，去血腥味，然后将鸡肉捞出。5、重新在煲锅加入冷水后在放入捞出的鸡肉...

可以做黄金玉米粒：1、将新鲜玉米洗干净，放水中煮10分钟，捞出晾凉，取下玉米粒备用。2、在玉米粒中倒入干淀粉，拌匀，若觉得很干，需要加一点点水，使玉米粒充分的裹上淀粉。3、取一平底锅，将锅烧热，...

1、材料2、做法3、烹饪小贴士方法/步骤1【材料】牛排250g，鸡蛋1个，胡椒粉、生抽、老抽、盐、食用油各适量2【做法】将买回来的牛排切好，加入盐、胡椒粉和鸡蛋清(鸡蛋只取鸡蛋清)腌制15分...

可以做香煎豆渣饼，酥脆好吃，具体做法如下：1、主料：豆渣适量、面粉适量。2、辅料：鸡蛋一个、胡萝卜适量、黄瓜适量、洋葱适量、3、配料：盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量。4、将胡萝卜、黄瓜、洋...

芒果桃冰棍做法：1、准备原料，洗净水果，芒果去皮去核；油桃去核备用。2、芒果切小块放入料理机，打成泥。3、芒果泥倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用。4、油桃切小块放入料理机，打成泥。5、...

可以做淡奶油白巧克力酱，做法如下：1、配料:55克牛奶;3个八角;12克葡萄糖;75克含脂35%的调温白巧克力;145克含脂35%的淡淡奶油。将牛奶煮沸,放入八角浸泡10分钟后滤出。2、将牛奶浇在融化...

1、食材：蚕豆米100克，绿豆粉丝1小把，猪肉馅200克，酸菜50克，香葱2根，生姜1片，生粉1大勺，盐1小勺，胡椒粉少许。2、新鲜的蚕豆米清洗干净。3、猪肉馅放入碗中，加入香葱碎、姜末、1/2小勺盐和生粉，沿...

1、主要原料（西红柿2个黄豆100克）集合，黄豆提前用温水泡发4小时以上，如果是冬天，可以泡发过夜2、电饭锅里放足量的水，加入泡发好的黄豆(水要没过黄豆的量)，然后按下煮饭键，将黄豆煮熟3、捞出煮...

1、绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，生粉、胡椒粉、香油各适量。将净鸡剔除粗骨，剁成长、宽约3厘米的方块。板栗肉洗净滤干。葱切成3厘米段。姜切成长、宽1厘米的薄片。2、烧热油锅，烧至六成熟，放入...

1、将肉馅加入适量葱末、姜末、食用盐、味精、食用油，充分搅拌均匀备用。2、将面粉和成面团后醒20分钟备用。3、将大头菜洗净并切碎。4、将切好的大头菜攥净水分放入肉馅中搅拌均匀5、...

1、鸡腿泡清血水后洗净捞起沥干水分2、用刀沿鸡腿骨头处切开，最后3分之一不要切断3、准备调料4、把鸡腿加入碗中倒入调料抓匀盖上保鲜膜进冰箱冷藏过夜5、烤盘铺上锡纸，把鸡腿加入6、烤...

1、主料：1袋八宝粥料。配料：适量冰糖。2、备洗好杂粮甜粥的材料，再沥水备用。3、将杂粮甜粥的状在电砂锅内，加入三倍的水，选低档煮至六小时。4、开锅拌均匀后，加入适量冰糖。一锅香甜的杂糖...

1、木耳荷兰豆是一道美食。制作材料主要有木耳、荷兰豆等。2、原料列表：甜脆荷兰豆400.0g，木耳(水发)200.0g，冬笋100.0g，鸡蛋100.0g，粟米油10.0g，精盐15.0g，鸡精10.0g，大蒜5.0g。3、详细介绍：先...

1、食材：冬瓜1块，猪肉馅300克，蚝油25克，盐少许，白胡椒粉2克，玉米淀粉15克，凉水适量，香油数滴，香葱末少许。2、冬瓜和肉馅准备好;肉馅用新鲜或者冷冻的均可，冷冻的需提前取出完全化冻再使用;3、肉...

1、蘑菇，面粉，生粉，鸡蛋，胡椒粉，盐。蘑菇洗净控干，用厨房纸按压吸出里面的水分，撕成长条状。2、面粉+生粉+水+蛋液调制粉浆（面粉：生粉约为2：1），加入适量盐，胡椒粉调味。3、锅中足量油烧热，将蘑菇沾裹...

1、猪板油切成2.5厘米长、0.8厘米宽的条，用面粉揉滚好。2、炒锅内加植物油750克，烧至五成热，将搓好的条在全蛋糊内拖过，放入油锅内炸成浅黄色。另起锅倒人适量植物油、白糖，待油温升至六七...

1、材料：鲫鱼1条（约250克），红辣椒1个，黄辣椒1个，香葱3棵，生姜1小块；调料：食用油20克，猪油1/2大匙，香油2小匙，料酒2小匙，鱼露1大匙，胡椒粉1小匙；2、将鱼宰杀洗净，在鱼体两面划上花刀，放在抹过油的盘子上；3...

1、原料：鲤鱼1条，重500克左右，水发玉兰片50克，水发香菇25克，番茄50克，菜心50克，花生油1000克（实耗75克），鸡油10克，料酒25克，葱15克，姜8克，蒜10克，味精2克，盐5克，鲜汤适量。2、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗干...

1、主料：山药500克，面粉150克，澄沙馅250克，京糕250克，白糖250克。选河南特产的怀山药，这种山药水分少，蒸出来非常面，容易成型。2、配料：香精、红色素、绿色素各少许。3、把山药洗净，上屉蒸烂，晾凉...

1、《游子吟》，这是一首母爱的颂歌。诗中亲切真淳地吟颂了伟大的人性美——母爱。2、《游子吟》是唐代诗人孟郊的五言古诗。采用白描的手法，通过回忆母亲为远行的孩子在临行前缝衣的场景...

1、先将排骨洗净，浸泡一会。2、锅里添水，放入排骨，去除杂质。3、排骨沸水的同时，土豆去皮切块。4、排骨捞出控水待用。5、辣椒、葱切丝待用。6、锅里填油，下葱辣椒爆锅。7、加入排骨翻炒。8...

1、做法：首先把朝天椒和青葱洗净后切碎；然后把月饼切成三四厘米的厚片；接着普通的榨菜切碎，再把将月饼片、青葱碎、辣椒碎、榨菜放在一个大碗中；最后依据个人口味添加适量的味精、醋、香油...

1、命题预测2、思路解析3、参考答案方法/步骤1【命题预测】个人信息泄露会对本人造成严重的安全隐患，而现在个人信息泄露的现象频频发生，针对这一现象，你怎么看?2【思路解析】这是一道典...

1、猪肉用盐，生抽，淀粉腌制十分钟。2、鲊豆腐切长条，备用。3、锅里放适量的油。4、等油烧热后，倒入猪肉快速翻炒至变色。5、接着加入豆腐，翻炒。6、加适量的水焖煮一会儿。7、煮至水收干即...