有关皮鸡煲的百科

榴莲皮鸡煲的做法榴莲皮鸡煲的做法介绍

发表于：2022-05-11

1、用料：榴莲皮内的白色瓤,土鸡一只,红枣枸杞,姜片。2、将榴莲壳内的白色瓤小心取出备用。3、将鸡切件，用开水煮一下过血水。4、过好水的鸡放进干净的清水里，冷水煮开后加入榴莲皮和其他...
虎皮鸡蛋煲如何做虎皮鸡蛋煲

发表于：2018-06-10

1、虎皮鸡蛋煲的用料：鸡蛋4个、海米1把、木耳1把、精瘦肉150g、盐适量、胡椒粉适量、生抽少量、姜片少量、淀粉适量2、用凉水泡发木耳，温水泡发海米，肉切丝加入生抽淀粉腌制十分钟，姜切片...
鸡煲榴莲皮怎么煲汤鸡煲榴莲皮方法

发表于：2022-05-11

1、榴莲壳半个，榴莲核，老母鸡半只，生姜两片，枸杞子20粒，清水1500毫升，盐适量。2、榴莲壳取里面白囊部分，切成块；榴莲核用刀去掉外皮。3、老母鸡切大块，飞水后连同榴莲壳、榴莲核、姜片、水一并...
铁皮石斛煲鸡汤的功效铁皮石斛煲鸡汤的功效介绍

发表于：2018-12-25

1、鲜石斛清热生津力强，温热病邪入营血，高热烦热者当用，干石斛滋阴清补为长，热病后期，阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛，药力较强；霍山石斛，适于老人虚人，阴液不足者，耳环石斛，生津而不寒凉，以...
榴莲皮煲鸡汤的做法怎样做榴莲皮煲鸡汤

发表于：2022-05-11

1、食材：老鸡、榴莲皮、党参、红枣、姜、盐各适量。3、将老鸡斩件入滚水中飞飞水。4、将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮、党参（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲锅，加适量清水。5、先大火煲滚半小...
榴莲皮煲汤怎么煲榴莲皮煲汤煲的方法

发表于：2019-11-26

1、将整块的老鸭肉撕掉鸭皮，肉斩成小块，鸭皮也切成小块。2、烧一锅加了生姜片的开水，分别下入鸭皮和鸭肉焯一下，捞出沥水。3、炒锅倒适量油烧热，先放入鸭皮炒出肥油，再下入鸭肉爆炒几下，加料...
榴莲皮煲鸡怎么做榴莲皮煲鸡汤如何做

发表于：2022-05-11

1、材料：榴莲壳1个，瘦肉1大块，老母鸡半只，桂圆，蜜枣，姜，红枣，盐。2、榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用（分开灼煮）姜切片（4-5片）红枣泡温水至软身晾干水备用。3、所有材料放入瓦...
怎样煲鸡汤煲鸡汤方法

发表于：2022-08-05

1、将鸡冰冻后，用淘米水浸泡洗净。2、将鸡放入淘米水中，浸泡十几分钟。3、将鸡、冷水、姜片一同放入锅内。4、迅速捞出沸水处理好的鸡。5、冷水下冲洗干净，取出不用的鸡杂。6、煲鸡汤宜冷...
榴莲皮煲鸡汤怎么做榴莲皮煲鸡汤怎么做好吃

发表于：2018-06-03

1、食材：老鸡、榴莲皮、党参、红枣、姜、盐。2、健康功效。党参:补肺、红枣:利尿、姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。3、将老鸡斩件入滚水中飞飞水。4、将飞过水的鸡块、红枣、榴莲皮...
如何煲鸡汤怎么煲鸡汤

发表于：2022-08-05

1、【食材】老母鸡一只、怀山药400克、干香菇适量、生姜一块、甜酒酿100克、盐适量、枸杞一小把、葱花适量。2、香菇提前泡发好，老母鸡斩块。3、锅里水烧开，加入老母鸡焯水后捞出备用。4...
鸡爪煲汤鸡爪煲汤做法

发表于：2022-02-09

1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生...
煲鸡汤怎么煲好吃煲鸡汤如何煲好吃

发表于：2022-04-26

1、材料：老母鸡1只，香菇6朵，红枣6颗，枸杞1把，玉竹1把，当归6片，黄芪3片，普通小人参3根，熟地黄1粒，生姜6片，料酒1汤匙。2、把香菇用温水泡发，剪去根蒂，泡发后的水沉淀后取干净的部分备用。3、轻轻清洗...
焖鸡煲怎么做鸡煲做法

发表于：2019-08-29

1、食材：三黄鸡1只、尖椒4个、色拉油适量、酱油2勺、姜1块、料酒1勺、老抽1勺、红葱头适量、豆豉辣酱1勺、柱侯酱1勺。2、鸡斩小块，红葱头切片，姜切片，青椒切段备用。3、小火加热砂锅，在锅...
煲鸡汤怎么煲煲鸡汤的做法教程

发表于：2018-10-16

1、柴鸡1000克，红枣6个，花旗参适量，枸杞适量，大葱半根，姜4片，料酒适量，精盐适量，味精适量，白糖适量。2、准备柴鸡块备用。3、把鸡块用凉水冲洗干净沥干备用。4、准备辅料，大葱打上扣，姜去皮切片，大...
肚煲鸡肚煲鸡怎么做

发表于：2018-02-15

1、先将猪肚处理干净（后附处理猪肚的方法），切成约长5厘米宽2厘米的条状；老母鸡洗净斩成大小相等的块；生姜切片，葱切花，枸杞洗净用清水泡发。2、热锅放油，下入老母鸡肉与姜片，大火翻炒，将鸡肉内的...
煲鸡粥怎么煲好吃煲鸡粥的做法

发表于：2022-04-06

1、食材：香菇适量，鸡腿适量，米适量，姜丝适量，生菜适量，料酒适量，胡椒粉适量。2、香菇泡发切片，生菜洗好切小。3、鸡腿去骨切小块，加盐、淀粉、胡椒粉拌匀。4、米洗干净，浸泡一小时，连同浸泡的水一...
核桃煲鸡汤怎么煲椰子核桃煲鸡汤

发表于：2022-03-25

1、椰子蒂部有3个孔，用筷子将最松软的那个孔（芽孔）戳穿，倒出椰汁用碗装起备用。2、用刀将椰子从中间辟开，如果觉得不好使力，可用干的大毛巾将椰子包起，用刀背或铁锤将其砸开，然后用金属汤匙把...
皮蛋要煲吗皮蛋要不要煲

发表于：2022-08-05

1、皮蛋不要煲。2、吃皮蛋的时候可以不用煮，直接剥开壳食用就可以了。因为我们在买的时候皮蛋就是熟的了，是不需要再煮了。我们可以像吃熟鸡蛋一样，直接将壳去掉了，里面就是会越吃越香的。...
黄瓜皮蛋煲黄瓜皮蛋煲怎么做

发表于：2018-04-02

1、黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗。2、将皮蛋块逐一薄薄地扑上一层干淀粉。3、将锅置火上放油烧七、八成热，将皮蛋块放锅中略炸后捞出沥干油。4、装盘后待用（把淀粉炸熟就可以了）。...
鸡怎样煲汤鸡如何煲汤

发表于：2022-09-26

1、用料：母鸡1只；白糯米50克；白参20克；红枣10颗；蒜3瓣；大葱1根；清水适量；盐少许；椒盐适量。2、母鸡宰杀后先清洗干净，沥干水分。3、糯米浸泡一晚，沥干水分。4、红枣去核，白参清洗掉表面的尘土，葱切...
皮蛋苋菜煲皮蛋苋菜煲的做法

发表于：2018-01-16

1、材料：皮蛋一个，上汤3碗，蒜末少许，苋菜300克左右，油，盐。2、苋菜切掉根部,洗净备用。3、皮蛋弄成小块。4、起锅把油烧热后,把蒜末爆香,然后把皮蛋放进锅里,稍稍炒两下,把高汤全部倒进锅里,...
如何做电饭煲鸡煲电饭煲鸡煲家庭做法

发表于：2019-12-06

1、原料：鸡、烤肉酱、生抽、老抽、葡萄籽油、葱、姜、蒜、八角。鸡洗净，检查身上有没鸡毛。2、剁成小块，清理掉鸡肺部分。3、将鸡肉洗净，控干水分。4、加入烤肉酱一袋。5、加入老抽。6、加...
家常鸡煲家常鸡煲做法

发表于：2019-09-23

1、主料：鸡1只。2、辅料：玉米、大白菜、白萝卜、青椒、洋葱、香菜、葱、姜、蒜头、桂皮、香叶、八角、湖南椒。3、干后放花生油，然后放桂皮，香叶，八角，湖南辣椒，姜蒜头，放鸡肉加入料酒炒干，放盐...
鸡脚煲汤鸡脚煲汤怎么做

发表于：2022-02-09

1、食材：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、...
老鸡煲汤好还是乌鸡煲汤好老鸡煲汤好还是乌鸡煲汤好的说法

发表于：2022-04-29

1、乌鸡还是老母鸡炖汤要根据不同的人群来选择。对于体质弱的人，喝老母鸡汤进补，特别有好处，另外，乌骨鸡炖汤也可起到补气血、益精气的作用；清淡一点的小公鸡则应是年轻人的首选；长身体的小...