有关蒜薹的百科

新鲜蒜薹如何腌制保存新鲜蒜薹怎么腌制保存

发表于：2023-06-14

1、把新鲜的蒜薹放进清水中，用清水冲洗一下，蒜薹含有杀菌素，不需要打农药，也没有什么细菌，所以挺干净的，只需要简单洗一下就可以了。洗干净的蒜薹，用刀切成小段。2、锅里加水烧开，加入一勺盐、...
蒜薹常温可以放多久蒜薹常温可以存放的时间

发表于：2022-07-18

1、蒜薹常温放两天至五天。2、蒜薹放在潮湿的环境中存放，可以存放两天左右，蒜薹放在干爽阴凉的环境中存放，可以存放四天至五天的时间。3、保存蒜薹时，也可以将蒜薹用保鲜膜包好，放进冰箱冷...
蒜薹腌制时间长了还能吃吗蒜薹腌制时间长了是否还能食用

发表于：2022-09-29

1、蒜薹腌制1-6个月还能吃，时间过长就不建议食用。2、蒜苔腌制是在蒜苔中加入红糖、白醋、白酒以及酱油等腌制而成，通常仅能存放一到六个月;而蒜苔腌制时间过长，多数已经变质，其中会滋生大...
蒜薹怎么做好吃

发表于：2023-11-01

蒜薹是一种常见的蔬菜，它的口感脆嫩，具有独特的味道。下面是一种简单的做法来做出美味的蒜薹：材料：-蒜薹300克-大蒜3瓣-生姜适量-盐适量-酱油适量-糖适量-料酒适量-鸡精适量-生抽适量-植物...
蒜薹怎么保存时间长蒜苔怎么保存不易坏

发表于：2022-09-26

1、将蒜苔放入盘子里：准备一个干净的盘子，将你准备好的蒜苔给直接放入到这个盘子上面。2、用保鲜膜包起来：拿一卷干净的保鲜膜，用保鲜膜将蒜苔包裹起来。3、放到干燥处保存：再将整盘蒜苔放...
蒜薹怎么读蒜薹的读音是什么

发表于：2023-01-03

1、蒜薹拼音：[suàntái]。2、蒜薹是从大蒜中抽出的花茎，是常吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。3、在《简化字总表》...
蒜薹肉丝的做法

发表于：2024-02-28

蒜薹肉丝的做法如下：材料：-猪肉（里脊或瘦肉片）250克-蒜薹200克-姜末1茶匙-蒜蓉1茶匙-盐1/2茶匙-白胡椒粉1/4茶匙-料酒1茶匙-生抽1茶匙-蚝油1茶匙-淀粉适量-食用油适量做法：1.将猪肉切成细丝...
新鲜蒜薹的长期保存方法新鲜蒜薹如何长期保存

发表于：2022-09-27

1、将蒜薹卷曲起来后放入塑料袋或是容器中，注意不可掐去蒜薹的两头避免发生氧化等情况，密封好后放置于冰箱冷藏保存可以使蒜薹保鲜。2、将蒜薹的根部端口处用塑料袋密封后后堆放在室内的...
姜丝蒜薹姜丝蒜薹如何做

发表于：2019-09-28

1、食材：蒜薹适量，辣椒适量，姜适量，白糖适量，盐适量，白酒适量。2、蒜薹洗净晾干，姜切细丝，辣椒切丝。3、把上述材料放在一起搅拌，记着带上一次性手套哦，整个过程无油操作。4、搅拌之后放入干净的...
蒜薹炒几分钟能熟蒜薹炒多久能熟

发表于：2022-05-26

1、为了保持蒜薹的新鲜脆嫩，在炒蒜苔之前，可以先用开水将蒜薹进行焯水2分钟后再炒制3分钟左右即可食用，这样可以使其保持翠绿的颜色及清甜的口感。2、若是不提前将其焯水，那蒜薹需要炒制5-...
红糖能不能和蒜薹一起吃

发表于：2024-03-16

红糖和蒜薹是可以一起吃的。红糖在烹调中常被用来增加甜味，而蒜薹则具有辛辣的味道。在一些菜肴或糕点中，可以将红糖和蒜薹一起使用，增添风味。然而，要根据个人口味和食谱来决定是否将它们...
蒜薹肉丝的家常做法蒜薹肉丝的家常制作方法

发表于：2019-05-03

1、主料：精肉一块、蒜薹一把。2、调料：生姜一小块、生抽、砂糖、味精、淀粉。3、蒜薹去掉头和尾，切成拇指般长的段，姜切丝备用。4、肉切成丝，放入碗里，倒入一勺淀粉拌匀备用。5、锅内倒入适...
糖醋蒜薹的做法大全关于糖醋蒜薹的做法大全

发表于：2018-02-14

1、做法一（1）食材：鲜嫩蒜薹3000克，糖150克，醋85克，盐75克。（2）做法：先将蒜薹择洗干净，切成3厘米长的段用沸水焯去辣味，捞出，晾去表面水分；取一净坛子，放进蒜薹，然后放进糖、醋、盐，适当加入水，使水没过...
怎么把蒜薹晒成干如何把蒜薹晒成干

发表于：2022-07-16

1、新鲜蒜苔洗好以后，一根根放在阴凉的地方，把水晾干。2、通风条件不是很好也可以用风扇吹，水没了以后。放通风的地方一两个小时就好了。3、焯水烫的时候放点盐，晒蒜苔干。4、密闭严密可以...
菜农怎么保存蒜薹的新鲜新鲜蒜苔怎么保存才能保持新鲜

发表于：2022-12-25

1、冰箱中冷藏：一般可以把蒜苔盘好，把它放在塑料盘中，再用保鲜膜封好，放在冰箱冷藏室中冷藏即可。2、扎紧蒜苔根部：可以把新鲜的蒜苔用塑料袋套住蒜苔的根部，并且扎紧，放在冰箱冷藏室中冷藏。...
蒜薹和蒜苔有什么区别蒜薹和蒜苔有区别吗

发表于：2017-12-27

1、没有区别，蒜薹就是蒜苔，又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。2、包括花茎和总苞两部分，苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。人们喜欢吃的蔬菜之一。3、蒜薹在我国分布广泛，南北...
炒蒜薹用焯水吗炒蒜薹为什么需要焯水

发表于：2021-12-02

1、炒蒜苔时是需要先焯水的。2、炒蒜苔时必须用水过一下是因为蒜苔的纤维组织结构比较紧密，直接炒不太容易入味，炒的时间太久又容易炒得发软。如果炒制之前把蒜苔焯一下水，就可以破坏掉纤...
蒜薹炒猪肝蒜薹怎样炒猪肝

发表于：2018-11-05

1、食材：猪肝200克，蒜薹100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；3、猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘...
蒜薹能不能和腐竹一起吃

发表于：2024-03-12

蒜薹和腐竹是可以一起搭配食用的。蒜薹炒腐竹或蒜薹炒腐竹丝都是常见的菜肴，可以增加口感和营养。蒜薹提供丰富的维生素C、纤维素和矿物质，而腐竹则含有较高的蛋白质和膳食纤维。所以将...
蒜薹炒肉的家常做法蒜薹炒肉怎么做

发表于：2019-07-12

1、所需要的食材：蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。2、瘦肉放盐和生抽以及生粉，腌制一下，等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用，蒜薹洗一下切成小段。3、蒜薹下...
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法玉米蒜薹炒肉丁做法分享

发表于：2017-11-17

1、主料：蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。2、辅料：食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。3、蒜苔切丁，在开水锅中焯烫。4、起锅...
鸡蛋蒜薹炒西红柿的做法鸡蛋蒜薹炒西红柿的烹饪方法

发表于：2021-12-05

1、材料：鸡蛋2个、番茄1个、蒜薹1小把、盐少许、油适量。2、鸡蛋打入碗中用筷子打散，番茄切碎，蒜薹切段。3、锅内倒入油炒香鸡蛋，鸡蛋炒好後用余油炒香番茄。4、番茄炒熟1分後放入蒜薹炒2...
蒜薹炒羊肉的做法怎样做蒜薹炒羊肉

发表于：2019-03-12

1、食材：蒜薹200克、羊肉200克、尖椒2个、花椒粉1克、盐适量。2、把蒜薹洗净去掉尾部，加少许盐腌制10分钟。3、羊肉洗净切丝。4、青红辣椒洗净切条。5、热锅凉油，油热8成下羊肉丝翻炒出水...
蒜薹炒肉的做法做蒜薹炒肉的流程

发表于：2018-07-05

1、材料：五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个、酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙、盐半茶匙、清水4大匙。2、做法：五花肉洗净，切薄片，拌入酒、酱油、糖调味料。将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉...
炒蒜薹配豆芽怎么做好吃炒蒜薹配豆芽的烹饪方法

发表于：2018-10-29

1、主料：绿豆芽350克、蒜薹150克。调料：大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克。2、将绿豆芽掐去两头，洗净沥去水。3、将蒜薹洗净，切成3厘米长的段。4、锅内加油烧热，放入葱（切）丝、...