有关鲮鱼的百科

鲮鱼鱼干制作方法鲮鱼鱼干的制作方法是什么

发表于：2019-01-08

1、把鲮鱼清洗干净，先把鱼拍晕，使用去鱼鳞刀，将鱼鳞去除干净。2、使用锋利的刀具把鱼肚子切开，去除内脏。3、往鱼肚子塞粗盐，并把鱼身也涂抹上粗盐腌制。4、用牙签将鱼肚撑开，用绳子将鱼悬挂...
粉葛赤小豆鲮鱼汤粉葛赤小豆鲮鱼汤做法介绍

发表于：2022-08-05

1、材料：粉葛400克、鲮鱼一条约200克、赤小豆70克、蜜枣四粒、陈果皮一个。2、粉葛去皮洗净切件，赤小豆浸水清洗，陈果皮浸水滤干，蜜枣稍为清洗，鲮鱼开肚去肠清洗干净。3、鲮鱼先开锅用油略...
油麦菜怎么炒好吃豆豉鲮鱼油麦菜的做法

发表于：2019-04-13

1、主料：油麦菜。2、辅料：豆豉鲮鱼、大蒜。3、调料：盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。4、将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用。5、坐锅点火倒油，将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿，调入...
深秋野钓鲮鱼技巧野钓鲮鱼不得不提的四大技巧

发表于：2019-09-08

1、选钓点，要以鲮鱼的习性为依据（1）有食物的地方。在人工管理着的坑塘里垂钓，钓者可以先观察一下坑塘，看看能否找出管理者喂饲料的地方。如果能找到，就将钓点定在这样的地方。水中有青苔或者...
鲮鱼是海鱼还是淡水鱼鲮鱼是淡水鱼对吗

发表于：2022-02-23

1、鲮鱼是淡水鱼。2、鲮鱼，(学名:Cirrhinusmolitorella)为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种，俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮，鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长，腹部圆，头短小，吻圆钝。...
煎酿鲮鱼猪肉辣椒的做法煎酿鲮鱼猪肉辣椒

发表于：2018-10-27

1、食材，青椒200克，鲮鱼150克，猪肉150克，香菇适量，葱花适量，盐适量，油适量，生抽适量，白糖适量，水淀粉各适量，豆豉适量。2、青椒洗干净用刀将青椒在中间划一刀，取出椒子。猪肉与鲮鱼用绞肉机绞好，剁...
豆豉鲮鱼油麦菜它是怎么制作的

发表于：2019-01-02

1、豆豉鲮鱼油麦菜是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。2、将油麦菜洗...
美味豆豉鲮鱼油麦菜制作豆豉鲮鱼油麦菜的方法

发表于：2018-06-21

1、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。2、调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。3、油麦菜切成10厘米长的段，用开...
生菜汤怎么做好喝鲮鱼肉生菜汤怎么做

发表于：2018-04-10

1、材料：鲮鱼，猪肉，酒，盐，生粉，葱花，生菜2、将起出来的鲮鱼肉洗净切片。3、半肥瘦的猪肉洗净切片。4、将两种肉混好刴烂，加酒、盐、生粉、葱花拌匀。5、用筷子往一个方向搅拌成团，再反复挞至起...
鲮鱼罐头可以放微波炉吗鲮鱼罐头能不能放入微波炉

发表于：2022-05-26

1、鲮鱼罐头能用微波炉加热，但最好将罐头里的东西倒到盘子或者碗里。2、因为像铁、铝等金属器皿，在微波炉中加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又无法加热食物。因此，要加热罐头...
香煎鲮鱼骨怎么做香煎鲮鱼骨的制作步骤

发表于：2018-12-25

1、鱼骨100g、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量。鱼斩小块，加盐、胡椒粉、料酒腌十分钟。去除多余的水份，表面粘上生粉。下锅煎至两面金黄即可。2、香煎鲮鱼骨制作工艺简单易学...
鲮鱼用什么钩要选钩型小

发表于：2022-08-05

1、鲮鱼一定要选钩型小（方便入嘴），而且要钩条粗（耐冲击）的钩子。因为鲮鱼的拉力强，但嘴巴小，2、钓具首先要有一个质量的保证，不要轻易发生损坏现象。3、根据所钓鲮鱼大小来选钩，一般钩的大小为...
鲮鱼滑怎么做好吃鲮鱼滑的做法

发表于：2022-01-25

1、材料：鱼滑，油，鲮鱼球，香菜末，蒸鱼豉油各适量。2、买来的鱼滑，手上放一点油，搓成圆形。3、锅内留底油，小火，放入鲮鱼球，慢慢压扁。4、两面翻着煎熟即可。5、洒上香菜末，粘蒸鱼豉油吃最好了。...
煎炸鲮鱼的做法煎炸鲮鱼的做法步骤

发表于：2018-04-15

1、鲮鱼，香葱、姜片、生抽适量。2、首先把鲮鱼内脏清理干净，不用去鱼鳞，鲮鱼的鱼鳞非常软，带鱼鳞煎炸，鱼就炸的很完整。3、开火，放2勺猪油进去，等猪油融化完，就把鲮鱼摆下去用中火炸煎，炸4分钟...
鲮鱼白萝卜煲汤窍门白萝卜鲮鱼煲汤窍门

发表于：2018-04-28

1、鲮鱼2条,白萝卜1条,番茄2个,排骨半斤,姜片半碗,葱花、芫茜。2、鲮鱼去肚洗净备用。3、鲮鱼去肚洗净备用。排骨洗净后以滚水汆烫，盛起备用。4、白萝卜去片切成粗条状，番茄洗净后切块。...
豆豉鲮鱼怎么做好吃豆豉鲮鱼如何做好吃

发表于：2022-01-25

1、豆豉鱼以辣椒、黄酒、姜粉等烹制而成。2、香味浓厚、偏咸、偏辣，是湖北乡土名菜之一。3、将鲜鲤鱼去鳞、鳃、内脏、清洗干净，加入料酒、盐腌制10分钟，准备好葱姜蒜和豆豉，锅中放油，烧热...
煎酿鲮鱼猪肉辣椒煎酿鲮鱼猪肉辣椒的烹饪方法

发表于：2018-03-04

1、材料：鲮鱼2条、猪肉末130g、香菇3个、辣椒2个、盐适量、鸡蛋清1个、白胡椒适量、淀粉适量。2、鱼清洗干净后，用刀在鱼肚子里面划一道口，长度大概从快到鱼头的位置到离鱼尾还剩一两厘米...
鲮鱼钓法及饵料配方库钓鲮鱼饵料配方

发表于：2022-08-05

1、春末钓鲮鱼饵料配方到了春末，温度日渐上升，鲮鱼进食欲望随之加大，钓友野钓时，最好用商品饵一袋南北钓饵香腥鲮鱼、一袋钓鱼王纯土鲮、一袋三九九鲮鱼饵和一袋赤尾青混合配制鱼饵，这时候...
煎鲮鱼怎么做好吃又简单煎鲮鱼的做法介绍

发表于：2019-08-31

1、鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等，清洗干净。2、鲮鱼两面都打上一字花刀。3、擦干水分，里外抹上一层细盐。4、生姜刮皮，用姜磨磨成姜蓉，鱼身内外抹上姜蓉，腌制3个小时左右。5、取一平底锅，最好是...
豆鼓鲮鱼油麦菜的家常做法豆鼓鲮鱼油麦菜怎么做

发表于：2022-01-04

1、材料：油麦菜400克，罐装鲮鱼50克，大葱1根，生姜1小块，大蒜3瓣。调料：食用油30克，香油1小匙，高汤3小匙，料酒2小匙，豆豉1大匙，精盐2小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙，2、把油麦菜切成10厘米长的段，用开水...
油盐水浸鲮鱼的做法教你油盐水浸鲮鱼的做法

发表于：2021-12-23

1、主料：鲮鱼500g，辅料：新会陈皮适量，蒜蓉适量，姜丝适量，葱段适量，胡椒粉适量，油适量，盐适量。2、鲮鱼收拾干净，切成两段，放姜丝去腥；3、新会陈皮泡发后切成丝，蒜蓉末，葱段准备好；4、热油锅，下盐炒香，下...
豆豉鲮鱼的做法豆豉鲮鱼的烹饪方法

发表于：2018-10-31

1、材料：鲮鱼500克，豆豉100克，油500克。辅料：花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。腌制料：盐适量、生抽、淡汤、糖、油适量。2、鲮鱼洗净，去鳞去内脏，再撒上豆豉、盐、味精...
鲮鱼球怎么做好吃鲮鱼球如何做好吃

发表于：2021-11-17

1、食材：鲮鱼肉适量，油、盐、胡椒粉少许2、将鲮鱼肉与调味料拌匀，搓成约3厘米直径的球状，排放碟上，备用。3、猛火烧红锅，倒入油，待油滚后，把火略为放小，逐一放入鲮鱼球，炸至浮起并呈金黄色（约5分...
鲮鱼的生活习性鲮鱼有哪些生活习性

发表于：2023-06-18

1、鲮鱼是底层鱼类，常栖息于温暖的河川极其附属水体的底层。性极活泼，善跳、喜活水，稍有水流便能引集大量的鱼。在池塘中常因池埂满水或缺口等，而发生大量逃逸的现象。2、鲮鱼对溶氧的要求...
苦瓜炒豆豉鲮鱼的做法家常苦瓜炒豆豉鲮鱼的做法

发表于：2022-04-18

1、原料：苦瓜一条、豆豉鲮鱼一罐、糖适量、盐适量。2、把新鲜的苦瓜去籽切片。3、然后豆豉鲮鱼开罐，倒去大半的油不要。4、开热锅把豆豉鲮鱼倒入，翻炒一下。5、接着放入苦瓜翻炒均匀。6、...