有关蒸咸的百科

蒸咸白鳞鱼的正确方法怎样蒸咸白鳞鱼

发表于：2019-06-11

1、腌好的白鳞鱼一条750克；辅料五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱、姜。2、白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀放在盘内。3、白鳞鱼身上滴上料酒，加葱段姜片、八角、萝卜条及肥肉，将搅好...
腌制鲅鱼怎么蒸最好吃蒸咸鲅鱼的做法

发表于：2022-06-18

1、用料:咸鲅鱼1条、葱半根、花生油适量、料酒1勺、味极鲜酱油1勺。2、咸鲅鱼用温水冲洗干净备用。3、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。4、放入蒸鱼用的砂碗中。5、大葱半...
高压锅蒸咸牛肉需要多长时间高压锅蒸咸牛肉需要多久时间

发表于：2022-03-19

1、高压锅炖牛肉需要20分钟。2、主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。...
微波炉蒸咸米饭的做法微波炉蒸咸米饭怎么做

发表于：2022-04-19

1、豆角切段，焯一下，木耳泡发。可以加一点点淀粉或者面粉，更容易去掉泥沙。2、木耳切丝，蒜，葱，切末。与此同时，把淘好的米按米：水=1:1.5的比例加水浸泡半小时。由于是用微波炉蒸饭，这样比较好熟...
蒸咸大马哈鱼的做法清蒸大马哈鱼的做法

发表于：2022-05-05

1、食材：大马哈鱼200克，葱，姜各10克，五香粉2克，味素1克，料酒，生抽各5克。2、咸大马哈鱼放入水中洗净，收拾干净切块，放入小盆中。3、香菜洗净切段。4、葱洗净切段，姜洗净切片。5、葱，姜放入鱼块上，...
蒸咸鸡的做法蒸咸鸡怎么做

发表于：2022-05-08

1、材料：咸鸡，芫茜，葱段，红辣椒，指天辣椒，姜。2、芫茜，葱段及姜切好放入盘里，放入咸鸡切块，再将剩余的芫茜，葱及姜放在鸡肉快上。3、红辣椒及指天椒切末也放入，大火烧开，滚开后放入锅内，盖盖蒸约10...
蒸咸鸭腿蒸咸鸭腿做法

发表于：2022-08-05

1、材料：咸鸭腿2个，小葱2根，姜几片2、咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中。放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。3、电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻...
蒸咸菜丝的做法蒸咸菜丝怎么做

发表于：2022-05-05

1、【食材】：荠菜疙瘩、生姜、葱白、大蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽等2、首先取出适量的荠菜疙瘩，是腌好的荠菜疙瘩，用刀切成丝，用清水多冲洗几遍，再浸泡10分钟，把葱白切成段，生姜切成...
咸鹅怎么蒸着好吃怎么蒸咸鹅

发表于：2022-08-05

主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、切条。白萝卜切条，胡萝卜切条。2、腌制。向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟...
怎样蒸咸肉好吃教你蒸咸肉

发表于：2022-08-05

1、咸肉洗净晒干水。2、把咸肉切大点，厚点的肉块。3、在依次放入盘中。4、锅内放入适量的水，放入蒸屉隔水蒸，水开后蒸15～20分钟。5、蒸熟后香喷喷的咸肉，撒上葱花即可。这样子蒸咸肉就做好...
蒸咸鱼的做法蒸咸鱼的做法步骤

发表于：2021-05-10

1、准备用料。咸鱼100克、萝卜适量、大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。2、咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净。3、切下一半，再切成小方块。4、把萝卜切成小方...
青豆蒸咸鱼青豆蒸咸鱼的做法

发表于：2019-10-24

1、原料：咸鲅鱼一条；配料：青豆适量、葱、姜；调料：料酒、生抽。2、把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时以上。3、把葱姜切碎备用，将泡好的鱼块洗净，加料酒、生抽、葱、姜。4、将其拌匀，撒入青豆，放入...
蒸咸肉的做法蒸咸肉的做法介绍

发表于：2022-05-05

1、用料：千张，猪肉馅，咸肉，娃娃菜，香菇，枸杞，葱，姜2、咸肉整块放入锅中，加水煮炖后晾凉切片，煮咸肉的汤盛出做高汤备用。3、猪肉馅儿加入葱、姜和咸肉高汤拌匀（此处注意咸淡，因为咸肉高汤会比较咸）...
咸鱼蒸鸡的做法咸鱼蒸鸡怎么做

发表于：2021-12-23

1、材料：咸鱼，鸡，姜丝，酒，盐，生粉，生油。2、咸鱼一块洗净切好，鸡一块洗净斩件，用酒、盐、生粉腌好。3、放入切好的咸鱼拌匀，放上姜丝，淋上少许生油，放锅里大火蒸十分钟左右，取出便成。3、好吃的咸鱼...
蒸咸菜做法步骤清蒸咸菜做法

发表于：2017-11-30

1、用料：咸菜适量；调料：花生油60ml、元贞糖50g。2、做法：把咸苔心在水里浸泡片刻。3、挤干，然后加入糖。4、再加入大蒜片和食用油。5、放进锅里蒸十分钟即可。6、香蒸咸菜用料：芥菜铺满盘底...
咸肉蒸笋的做法咸肉蒸笋怎么做

发表于：2022-05-05

1、主料：咸肉200克,冬笋100克,葱丝,红椒丝各适量。2、调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,姜片各适量。3、咸肉洗净，切片待用；冬笋切片，焯水待用。4、笋片放入盘底，把咸肉整齐地排在笋片上，放上调料，撒上...
蒸咸鱼干的做法蒸咸鱼干怎么做

发表于：2022-05-05

1、原料：咸鱼干、葱、白糖、料酒、玉米油、姜、蒜、醋、花椒粉。2、做法步骤：咸鱼干用水泡2小时，洗净。3、剁成小块，再次洗净。4、放入水中煮5分钟，去除咸味。5、将切丝，葱切丝，蒜切片。6、把...
咸肉蒸蟹的做法咸肉蒸蟹怎样做

发表于：2022-05-08

1、材料：蟹、咸肉各适量。2、南瓜去皮切成约6-7毫米左右的厚片，摆放在盘里。3、咸肉切成2毫米左右的薄片，铺放在南瓜上面。4、将蟹洗净，揭开蟹盖，除去蟹腮，斩下蟹钳用刀背拍裂，蟹切块。5、蟹...
咸鱼蒸多久能熟咸鱼蒸熟的时间

发表于：2022-05-13

1、咸鱼上大火蒸10分钟后转小火蒸20至30分钟至鱼熟即可。一般干的咸鱼要用淘米水泡几个小时，待鱼肉饱满时再蒸15至20分钟（根据鱼大小决定），刚腌的湿咸鱼泡20分钟。2、材料：咸鱼2条，香葱2根，老...
咸肉蒸饭的做法咸肉蒸饭怎么做

发表于：2022-08-05

1、主料:大米三人份,咸肉适量,青菜适量。2、辅料:葱少许,姜少许,油少许。3、咸肉洗净切小块，葱姜切末。4、青菜洗净切小段。5、锅热倒入适量油，加入咸肉丁翻炒。6、放入葱姜末翻炒均匀。...
咸肉怎么蒸好咸肉如何蒸好吃

发表于：2017-12-05

1、主料：咸肉1000g、甜面酱适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量。2、将咸肉切好泡好备用。开水焯。3、撇去浮沫捞出。4、碗里放20克的甜面酱、适量的白糖。5、再放适量的生抽和料酒搅拌...
蒸咸肉要蒸多长时间蒸咸肉需要多久

发表于：2022-01-14

1、咸肉蒸20-30分钟能熟。将锅中加入冷水，放入准备好的咸肉，中大火蒸20-30分钟即可食用。咸肉的主要原料有咸猪肉，辅料有姜片、辣椒丝、香菜、花生油、味精、南瓜、花椒、食用盐、白酒等...
咸鸭蛋蒸几分钟蒸咸鸭蛋的时间

发表于：2021-12-21

1、煮咸鸭蛋的时间其实就跟煮鸡蛋的时间差不多，一般需要10-15分钟。2、煮咸鸭蛋还要看水的温度，不同的水温需要不同的时间。如果是开水的话，煮8分钟就可以了。如果是冷水的话，就会比较久一...
蒸咸鱼干要蒸多长时间怎么蒸咸鱼干

发表于：2019-08-15

1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法，作法十分简易便捷，最先需要准备好闲鱼，用冷水侵泡除去盐味，放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。2、原材料：鱼，姜，葱，蒜，辣椒干，水豆豉，米酒，生抽，...
蒸咸鱼的做法窍门如何做蒸咸鱼

发表于：2022-05-08

1、主料：原料：咸鱼500克（家常腌制的淡水鱼即可），猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。2、咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。3、锅上火放猪油烧五...