有关腊骨炖的百科

腊骨炖毛笋如何做腊骨炖毛笋的做法

发表于：2019-05-13

1、准备姜和葱花，腊骨用温水洗净，毛笋去壳去老根，把毛笋切厚实一点的片。2、腊骨冷水下锅焯水后捞起洗净。3、锅内水开后下入笋片焯水后洗净。4、砂锅倒入开水加入腊骨，生姜，加入料酒，盖上大...
腊排骨炖土鸡的做法腊排骨炖土鸡的做法步骤

发表于：2022-02-21

1、准备用料。土鸡、腊排骨、姜片、料酒、盐、糖、香芹。2、腊排骨用热水浸泡30分钟。3、锅里烧水，温水时放入洗杀干净的土鸡，水沸后焯水3分钟。4、取出焯水后的土鸡用冷水冲凉。5、将腊...
砂锅炖腊排骨需要炖多久

发表于：2024-03-06

砂锅炖腊排骨的时间会根据具体的烹饪方法和个人口味有所不同。一般来说，砂锅炖腊排骨的时间需要约1-1.5个小时。可以在中小火下慢慢炖煮，直到排骨变得酥烂，肉质容易剥离骨头即可。最好根...
腊排骨炖什么好吃腊排骨炖土豆做法

发表于：2020-03-10

1、腊排骨炖土豆好吃。2、主料，拿排骨一大块，土豆三个，辅料，干辣椒四个，清水适量，准备适量大蒜，适量花椒。3、土豆切块备用，腊排骨剁小块备用，锅内放入清水，加入铺好的排骨，大火烧开。4、捞出排骨...
腊排骨炖牛皮怎么做腊排骨炖牛皮的制作方法

发表于：2019-02-01

1、将排骨洗净，剁成四厘米长，三厘米宽的段，下沸水锅焯烫后捞出，冲洗干净；2、小白菜洗净，去根部，一切两段；3、葱切段；姜切块，用刀轻轻拍松备用；4、锅上火烧热，加少许底油，用葱段，姜块炝锅，烹绍酒，下排骨...
清炖腊排骨汤的家常做法怎么做清炖腊排骨汤

发表于：2022-01-07

1、食材：腊排骨300克。2、调料：姜、葱、料酒、白糖。3、将腊排骨用热水浸泡10分钟，清洗一遍，再换一盆热水浸泡1小时。4、将腊排骨洗净捞至砂锅里，放入数片姜和葱结，淋入少许料酒，加入足量的清...
腊排骨炖萝卜白萝卜炖腊排骨的做法

发表于：2019-01-30

1、腊排骨1块，白萝卜1个，姜1块。2、腊排骨洗净，剁成小块，由于腊排骨风吹雨晒，灰尘比较多，而且研制过程中用了大量的盐，所以先进行焯水。3、座一锅水，冷水时倒入腊排骨。4、煮沸撇去浮沫后将腊...
腊排骨怎么炖腊排骨炖汤该怎么做

发表于：2021-12-13

1、准备食材：腊排骨2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块，料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许。2、腊排骨用热水泡洗干净，斩成小块。3、放入冷水锅中，开火煮至沸腾，撇开浮沫捞...
腊排骨炖什么好吃

发表于：2023-12-24

腊排骨可以搭配多种食材炖制，以下是几种常见的搭配建议：1.枸杞腊排骨汤：将腊排骨加入锅中炖煮，加入适量的枸杞，炖煮至排骨熟烂，喝汤食用。枸杞具有滋阴补肾的功效，与腊排骨搭配可以增加汤的口...
腊排骨的做法腊排骨炖土豆简单做法

发表于：2018-08-12

1、腊排骨用开水煮开洗干净。2、土豆去皮切小块。3、洗好的腊排骨也切块。4、把切好的土豆放入锅里。5、倒入腊排骨。6、放入姜。7、最后加入水,盖好盖子炖半个小时。8、出锅前,放一点...
春笋炖腊排骨的做法春笋炖腊排骨怎么做

发表于：2021-10-25

1、主料：腊排骨3根、春笋一个。2、辅料：姜10克、盐适量。3、把腊排骨切块洗洗，用温水加点白醋稍微泡一泡，再次清洗。4、把春笋去掉外皮，把能去掉的外皮能去掉的都去掉，洗洗切块，姜切片。5、把...
炖腊肉排骨需要炖多久

发表于：2024-03-01

炖腊肉排骨的时间取决于食材的大小和个人的口感偏好。一般来说，炖腊肉排骨需要至少1-2个小时才能使肉烂熟，并且更长时间炖煮会使肉质更加酥烂。可以根据自己的喜好和具体情况来确定炖的...
腊排骨炖锅怎么做自制腊排骨炖锅的方法

发表于：2018-03-26

1、主料：腊排骨500克、芸豆100克、土豆1个、白萝卜1个、青笋1根、香菇200克。2、辅料：姜4片、料酒少许。3、将腊排骨洗净后，冷水浸泡2小时后宰成小段，放入锅中焯水。4、芸豆和干香菇分别提...
腊排骨炖土豆的家常做法腊排骨炖土豆怎么做

发表于：2022-01-14

1、食材：腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒。2、土豆切块备用，腊排骨剁小块备用。3、锅内放入清水，加入剁好的排骨。4、大火烧开后捞出排骨，用清水冲洗干净...
腊肉炖土豆排骨需要炖多久

发表于：2024-03-11

腊肉炖土豆排骨的炖制时间取决于具体的食材大小和口感喜好，一般情况下炖制时间约为1.5小时至2小时。建议在炖制过程中适时尝试土豆和排骨的熟烂程度，确保口感达到理想状态后即可停止炖制...
腊排骨用锅炖需要炖多久

发表于：2024-03-03

腊排骨用锅炖一般需要炖1.5到2小时，具体时间还要根据排骨的大小和个人口感调整。炖煮过程中可以适时加入适量的水、调料和配料，使排骨更加入味。炖好后，排骨应该酥烂入味，可以根据个人喜好...
腊排骨炖蕨菜怎么做好吃制作腊排骨炖蕨菜的方法

发表于：2018-06-18

1、主料：腊排骨450克、蕨菜180克。2、辅料：葱1段、蒜3瓣、干姜片5片、山楂片5片、料酒10克、生抽10克、郫县豆瓣酱15克、食用油8克、精盐4克、白糖5克。3、原料：排骨、蕨菜（已经泡发的）、葱...
腊肉排骨炖什么好吃

发表于：2024-04-13

腊肉排骨可以搭配一些土豆、胡萝卜、洋葱、香菇等蔬菜一起炖制，这样可以增加口感和营养。另外，也可以加入一些配料如姜、葱、料酒等调味，让味道更加丰富和美味。配上米饭一起食用，味道更加...
清水炖腊排骨怎么做清水炖腊排骨的做法步骤

发表于：2019-08-01

1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这个步骤一定不能省略，否则炖出的排骨会非常咸，粉条泡1个小时以上。2、将排骨放在沸水中，加入料酒，煮开后捞出。3、在炖锅中加入三分之...
腊排骨怎么炖好吃炖腊排骨的做法介绍

发表于：2022-01-28

1、食材准备：腊排骨一块，土豆适量，干辣椒适量，姜蒜少许，花椒适量，清水适量。2、将土豆洗净切块待用，腊排骨剁成小块待用;3、锅中放入足量清水，放入剁好的排骨，大火烧开后捞出排骨洗净;4、另起锅...
四川腊排骨怎么做好吃酸菜炖腊排骨的做法

发表于：2021-12-16

1、主料：腊排骨500克，酸菜300克，大蒜2根。辅料:干辣椒4个，生姜10克，花椒1克，生抽30毫升，鸡粉1克，食用油20毫升。2、准备剁块的腊排骨。用冷水浸泡2小时，中间换水2~3回。3、泡好的腊排骨，下锅焯水...
腊排骨用高压锅炖多久腊排骨用高压锅炖多久时间

发表于：2022-07-20

1、15-20分钟。高压锅压排骨先要用大火煮5分钟左右，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火，小火慢炖15分钟，15分钟后将煤气灶关掉，等高压锅内的压强恢复到正常值...
腊排骨炖玉米粒怎么做玉米腊排骨做法

发表于：2018-09-17

1、用料：腊排骨3根、白萝卜1个、玉米1个、生姜五片、干花椒一小撮、太子参一小撮、当归片3片、葱一小撮、盐根据个人口味视情况而定、干香菇5个；2、先将排骨，花椒，生姜，太子参，当归片放入砂...
清炖腊排骨汤的做法清炖腊排骨汤怎么做

发表于：2021-12-23

1、用料：腊排骨600克，冬瓜280克，胡萝卜150克，红枣35克，姜3片，盐少许。2、把腊排骨剁成块，洗干净备用。3、冬瓜削皮，切成大块备用。4、准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。把胡萝卜切成大块，姜切...
腊排骨炖藕怎么做好吃制作腊排骨炖藕的方法

发表于：2022-01-09

1、主料：腊排骨250克，湖藕500克。2、调料：猪油10克，盐2克，味精、胡椒粉各2克，葱花10克，食用碱1克，姜块7克，葱结10克。3、将腊排骨剁3厘米见方的块。湖藕洗净，切滚刀块，氽水（水中放食用碱）捞出。4、...