有关酱青的百科

酱青辣椒的腌制方法怎样腌制酱青辣椒

发表于：2021-11-21

1、主料：青辣椒，配料：大豆油、酱油、盐、姜（切片）、大蒜（切片）、花椒、白糖。2、精选新鲜、完整、质感好的青辣椒洗净，再放入热水中焯一下（既可以减轻辣味，又可以防止生水使辣椒腐烂），晾干。然后逐...
青辣椒的酱制方法酱青辣椒的方法

发表于：2019-04-27

1、辣椒洗净沥水，切成片。2、大蒜去皮切成末。3、炒锅热油，放入辣椒片煸炒。4、一直煸炒至辣椒变软，表皮起皱时盛出。5、锅中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入甜面酱炒散。6、放入料酒、白糖...
青花椒酱的做法及配方青花椒酱怎么做

发表于：2021-12-16

1、花椒酱的传统做法很简单，把花椒捣碎，取鲜肉、黄瓜适量切成小丁，放入油锅中翻炒至七八成熟时，加适量面酱和作料，待熟后起锅即可。讲究一些的，用鲜肉剁成肉泥，和着花椒、面酱如法制作。2、花...
最好吃的青辣椒酱做法如何做青辣椒酱

发表于：2022-02-05

1、原料：鲜青辣椒500克、食盐150克、生姜30克、白糖25克、白酒25克。2、将鲜青辣椒洗净，去蒂，晾干表面水分。3、把青辣椒切成碎末；生姜洗净去皮，切末。4、将青辣椒末放入小盆，加入姜末、食盐...
青椒酱的做法家常青椒酱怎么做最好吃

发表于：2022-04-29

1、食材：青线椒250克、朝天椒125克、大蒜125克、豆油适量、鲜酱油适量、姜片三片、葱段适量、八角一颗、花椒20粒、香叶三片、蒜瓣三颗。2、做法步骤，所有辣椒洗净，热锅热油，下辣椒炒至表...
青椒酱的做法青椒酱的做法是什么

发表于：2019-12-26

1、青辣椒洗干净沥干水分剁碎，放姜末蒜末盐拌匀，盐要稍微多放一点有助于保存。2、青辣椒酱做法3、拌匀之后放锅里炒干多余水分，看多余水分炒的差不多的时候就行了，不要炒太久变色了。4、这...
青蒜豆酱笃豆腐怎么做青蒜豆酱笃豆腐

发表于：2019-05-30

1、主料：老豆腐一块、豆瓣酱一勺、青大蒜一根、五花肉60克、香菇8朵、老抽1/2勺、蚝油一勺。2、豆腐切块3、青蒜洗净切粒，五花肉切片。4、锅中倒入油，下五花肉煸炒出油。5、放入处理好的...
青梅果酱做法青梅果酱制作方法

发表于：2021-11-18

1、材料：青梅1000克。2、调料：食盐适量、白糖250克。3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。5、用一...
酱油青菜怎么做好吃家常酱油炒青菜

发表于：2021-10-10

1、食材：青菜适量，生抽2勺，南德少许，姜一块，大蒜4瓣，食用油少许，盐一勺。2、青菜洗净后控干水分。姜和大蒜剁碎。3、炒锅内加入适量的清水，一勺盐、少许食用油，水开后倒入青菜，烫一下后就捞出，这...
泰国青芒沾酱怎么做怎么做泰国青芒沾酱

发表于：2017-12-15

1、青芒果半颗,椰糖或砂糖100g,鱼露1大匙,干辣椒粉1大匙,扁鱼1只,红葱头8瓣。2、将红葱头切薄片,扁鱼干先煎香后切碎使用,辣椒粉也可以使用干辣椒切细使用。3、准备一杯水加入椰糖煮滚...
青椒酱肉酱怎么做好吃又香青椒肉酱的做法

发表于：2022-07-31

1、黄豆酱100克，猪肉馅200克，青椒50克，圆葱50克，料酒5克，十三香3克，姜3克，花生油5克。2、准备青椒洗净切丁。3、圆葱洗净去皮切丁。4、热锅凉油，放入葱姜，肉馅翻炒，加入料酒十三香。5、加入稀释...
青梅酱的储存方法如何保存青梅酱

发表于：2021-04-12

1、温度最关键，气温低保存的时间长一些，比如保存在冰箱冷藏，盖好盖子，可以保存半个月，中间不能动。一般也就是一个星期，放在现在的外部环境，恐怕只能放一天。这些都是经验数据，没有准确验证过...
青酱泡菜怎么做青酱泡菜的做法

发表于：2019-02-17

1、白菜500克，萝卜200克，芥蓝菜100克，水芹菜75克，水发香菇10克，水发银耳5克，板栗120克，大葱120克，大枣25克，甜柿子1个，梨1个，大蒜2头，生姜15克，松仁25克，酱油250克，蜂蜜50克。2、大白菜去根，掰下菜帮，洗...
青芥辣酱教程青芥辣酱怎么做

发表于：2018-12-07

1、食材：菠菜二斤、靑芥辣酱适量、酱油，醋，料油适量。2、菠菜洗净切段，开水焯一下。3、放凉水捞出，沥干。4、放入盘中加酱油，调伴。5、青芥辣酱，用醋调开，放入菠菜中。6、再加入料油调伴。7、...
青笋蘸酱如何做青笋蘸酱的方法

发表于：2019-12-11

1、准备食材：莴苣叶200g。辅料：油适量、芝麻酱适量、芝麻油适量、黄豆酱适量。2、莴苣叶洗净，沥干水分后切成段，取中间的叶，头和尾另作它用（一般把切剩下的清炒来吃）。3、取几片叶段，另取一长...
炒青菜能放酱油吗炒青菜能不能放酱油

发表于：2022-01-27

1、炒青菜时不需要放酱油。2、食材用料：青菜适量、蒜一个、辣椒一个、油适量、盐少量、鸡精少量。3、将蒜切片；辣椒切片；青菜洗干净；锅中加一些油放入蒜，辣椒煸香；然后放入青菜；炒至青菜变柔...
青花椒如何做辣椒酱青辣椒酱的做法

发表于：2018-11-28

1、将成熟的红辣椒用清水洗净晾干后,放在洗净无油污的案板上剁成碎末,越细越好。2、辣椒剁细后把辣椒末放入大盆里,按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食盐、50-100克三花酒的比例配料...
青梅酱储存方法怎样储存青梅酱

发表于：2021-09-25

1、气温低保存的时间长一些，比如保存在冰箱冷藏，盖好盖子，可以保存半个月，中间不能动。一般也就是一个星期，放在现在的外部环境，恐怕只能放一天。这些都是经验数据，没有准确验证过的数据。2、...
青蒜酱的做法和配方怎样制作青蒜酱

发表于：2021-01-31

1、老豆腐1块。辅料：青蒜5根。调料：郫县豆瓣酱、酱油1勺、白糖1勺、干辣椒、姜丝、油。2、将豆腐切成2厘米见方的小块，青蒜切成大斜片备用。3、将豆腐放入锅中煎至两面金黄，然后用留下的油...
圆青椒怎么做酱圆青椒如何做酱

发表于：2017-12-18

1、原料：圆青椒500克、泡酸豇豆500克、猪瘦肉末100克。2、调味品：圆葱10克、蒜10克、盐10克、糖20克、油100克。3、将圆青椒一边洗一边摘下蒂；将泡豇豆捞出清洗干净。4、提前准备炒菜锅，热...
青苹果酱怎么弄青苹果酱做法

发表于：2018-04-12

1、柠檬洗净，削下表皮。2、将柠檬皮切成细丁，备用。3、将青苹果去皮，切块，与苹果芯一起浸泡于淡盐水中，以防氧化变黑。4、浸泡过的苹果块滤去水份，加入适量冰糖。5、将冰糖与苹果块拌匀，放置3...
鲜青椒怎样腌制青椒酱

发表于：2024-03-07

腌制鲜青椒制作青椒酱的步骤如下：材料：-鲜青椒-大蒜-姜片-盐-白糖-醋步骤：1.将鲜青椒洗净，去除梗部和籽，切成小块备用。2.将适量的大蒜和姜片切碎备用。3.取一个干净的容器，将鲜青椒块放入其...
怎么做青椒酱青椒做酱的方法

发表于：2018-07-02

1、摘辣椒（买辣椒）准备好所有材料。2、洗、摘、剥、刮，绞肉机绞碎，没有可以用刀切、剁都行。姜蒜也绞碎。3、250克油也是大概，要看多少辣椒，我这倒得比较多，油温5成热，先放姜蒜末，再放辣椒末、...
酱汁青菜做法窍门酱汁青菜的烹饪方法

发表于：2018-02-07

1、材料：嫩青菜400克，植物油、辣豆瓣酱、味精、白糖、湿淀粉、葱花、酱油、醋、精盐、生姜末、蒜末皆适量。2、把嫩青菜洗净，切成3厘米长的段。辣豆瓣酱用刀剁成细泥；3、小碗里添加酱油、...
青酱是什么酱青酱指的是什么

发表于：2022-03-18

1、青酱是意大利面的冷拌酱，即意大利青酱。基本原料有新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油，可以做各种肉类的腌酱和蘸酱，甚至包括牛排。和煮好的意大利面拌匀即可食用，有极浓的罗勒和松子独特...