有关名肴的百科

三文鱼饺子馅做法大全是一道色香味俱全的名肴

发表于：2022-08-05

1、原料：面粉1斤、挪威三文鱼1斤、味精3克、盐5克、麻油15克2、水调面团（冷水）经和面，揉面，搓条，下齐儿，擀皮，包上馅煮熟即可。3、将三文鱼洗净后去骨，先切成片，再切成小丁；净马蹄先拍碎剁成细粒...
苦瓜酿肉末的做法是一道湖南省的传统名肴

发表于：2022-08-05

1、将苦瓜切去两顶端，切成..4厘米长的段共24段，去掉中间的瓤子，放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里，逐段套在左手食指上，用右手攥干水，盛入大碗中，将金钩虾在冷水中泡10分钟左右，水发...
蒸三丝的做法一道色香味俱全的传统名肴

发表于：2022-08-05

1、原料：白萝卜100克，水发木耳50克，红萝卜50克。调料：盐5克，味精5克，生抽王10克，麻油5克。2、白萝卜、红萝卜去皮切细丝，水发木耳云蒂切丝。烧锅加水，待水开时，放入白萝卜丝、木耳丝、红萝卜丝煮...
肴怎么读汉字肴怎么读

发表于：2018-03-16

1、”肴“字读作：yáo，声母是y，韵母是ao，读作第二声。释义：“乂”即“又（右手）”，“乂”与“有”联合起来表示“把肉食拿起两次，第一次是生肉，第二次是熟肉”。本义，做熟的鱼肉和猪牛羊肉。2、佳...
佳肴怎么读佳肴读音及释义

发表于：2022-07-03

1、佳肴是汉语词汇，拼音是jiāyáo，意思指精美的饭菜和可口的食物，形容食物非常好吃。语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”2、例句：对于贫困家庭来说...
虽有嘉肴翻译虽有嘉肴原文

发表于：2020-04-18

1、译文：即使有美味可口的菜肴，不吃，就不知道它味道甘美；即使有最好的道理，不学习，就不知道它的好处。所以学习这样以后知道自己的不足之处，教导人以后才知道困惑不通。知道自己不足之处，这样...
肴肉的做法肴肉的简单做法

发表于：2021-10-25

1、把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地打上一些小孔。2、用硝0.65克、盐65克拌和，擦在肉上，再抓住肉来回揉透，使硝、盐通过小孔渗透到肉的内部。做十斤肴肉，最多只能用硝6.5...
菜肴有哪些常见菜肴介绍

发表于：2019-03-27

1、常见菜肴：宫保鸡丁、鸡蛋炒西红柿、鱼香肉丝、水煮鱼、手抓羊肉、木须肉等。2、宫保鸡丁：是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，其原料、做法有差别。3、鸡蛋...
水晶肴肉的做法水晶肴肉怎么做

发表于：2022-08-05

1、猪蹄剔去骨，用铁扦在肉面上戳些小孔，每只蹄均匀地洒上硝水，再用盐揉擦，待肉色变红后取出泡入水中，漂去涩味，刮净皮上污物，用温水洗净；2、锅上火倒入清水，将猪蹄放入煮开后捞出洗净；3、另取锅...
春节菜肴有哪些菜春节菜肴介绍

发表于：2019-08-02

1、饺子。饺子是北方年夜饭餐桌必不可少的食物，饺与交谐音，取“更岁交子”之意。另外就是饺子外形如元宝，春节吃饺子意为“招财进宝”，人们还会将硬币包在饺子里，吃到该饺子的人在新的一年...
佳肴是什么意思佳肴解释

发表于：2019-04-10

1、佳肴是汉语词汇，拼音是jiāyáo，意思指精美的饭菜和可口的食物，形容食物非常好吃。2、语出元张养浩《翠阴亭落成自和》诗之一：“抚尊笑向儿童道，安得佳肴锦鲤双。”3、造句：对于贫困家庭...
虽有嘉肴拼音版虽有嘉肴译文介绍

发表于：2022-03-08

1、《虽有嘉肴》戴圣〔两汉〕虽(suī)有(yǒu)佳(jiā)肴(yáo)，弗(fú)食(shí)，不(bù)知(zhī)其(qí)旨(zhǐ)也(yě)。虽(suī)有(yǒu)至(zhì)道(dào)，弗(fú)学(xué)，不(bù)知(...
菜肴是什么意思菜肴简单介绍

发表于：2017-11-14

1、菜肴，是指用蔬菜、蛋、肉和鱼等食材烹调的菜品。经过烹调的荤素菜：精美菜肴。常见的为家常的米饭，汤，炒菜，还有的是美味且难得的食物。2、菜肴的属性一般表现在三方面，即：“色、香、味”，也...
田螺做三肴田螺做三肴的做法

发表于：2018-02-25

1、酱香田螺材料：田螺，紫苏叶、沙茶酱、蒜蓉、豆豉等少量。做法：将锅底烧红，放油入锅，将蒜蓉、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中，爆香，倒入田螺不停地炒，加入滚水，精盐调味，炒至熟透，勾芡加包尾油...
山肴海错的意思山肴海错解释

发表于：2021-11-17

1、山肴海错，读音是shānyáohǎicuò，犹言山珍海味。出自《金瓶梅词话》第五五回。2、山珍海味，拼音是shānzhēnhǎiwèi，意思是山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。出自《...
肴肉怎么读肴肉的拼音是什么

发表于：2023-01-03

1、肴肉读yáoròu。声调:二声、四声。2、肴肉，又名水晶肴蹄，简称肴肉，是江苏镇江的传统名菜，流传于江淮一带。除镇江外，江淮一带都有制作，但口感风味稍有不同。肴肉制作必须精选猪前蹄为主...
什么是肴肉肴肉的介绍

发表于：2022-01-06

1、肴肉，又名水晶肴蹄，简称肴肉，是江苏镇江的传统名菜，流传于江淮一带。除镇江外，江淮一带都有制作，但口感风味稍有不同。2、肴肉制作必须精选猪前蹄为主料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成，是...
肴馔怎么读肴馔的读音

发表于：2022-01-09

1、肴馔拼音：[yáozhuàn]；2、释义为丰盛的饭菜；指菜肴；泛指饭菜。3、出处：明·施耐庵《水浒传》第三十七回：“戴宗、宋江俱各大喜。两个坐在阁子里，叫那卖酒的过来，安排酒果肴馔菜蔬来，就酒楼...
美味佳肴的意思美味佳肴的释义

发表于：2022-11-19

1、美味佳肴是一个汉语词语，读音为měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让人赞不绝口。2、出自元·张养浩《翠...
山肴野簌什么意思山肴野簌的意思

发表于：2021-04-08

1、山肴野蔌，汉语成语，读音是shānyáoyěsù，意思是野味野菜。近义词山珍海味。2、成语出处：宋·欧阳修《醉翁亭记》：“山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。”3、成语用法：联合式；作主语、宾语、...
湖南最出名的腐乳美味佳肴

发表于：2022-08-05

1、味园珍豆腐乳、白溪豆腐乳、木子腐乳、王豆腐乳、富溪霉豆腐等。2、腐乳又称豆腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老...
美酒佳肴的诗句 3首美酒佳肴的古诗词

发表于：2020-03-23

1、《凉州词二首·其一》唐·王翰葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回？2、《问刘十九》唐·白居易绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？3、《饮中八仙...
美味佳肴中的肴字是什么意思美味佳肴中的肴字的意思

发表于：2020-10-10

1、美味佳肴中的肴释义：鱼肉等荤菜。2、美味佳肴是一个汉语词语，读音为měiwèijiāyáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品，也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味，让...
虽有嘉肴原文虽有嘉肴的翻译

发表于：2017-10-17

1、原文：虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰“学学半”,其此之谓乎？2、译...
肴馔是什么意思肴馔解释

发表于：2021-07-30

1、肴馔，读音yáozhuàn，汉语词汇，释义为丰盛的饭菜；指菜肴；泛指饭菜。2、出处：清·蒲松龄《聊斋志异·阎罗宴》：“静海邵生，家贫。值母初度，备牲酒祀於庭，拜已而起，则案上肴馔皆空。”3、造句：中...