有关紫苏的百科

1、气味区别。紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物，藿香是唇形科、藿香属多年生草本植物，在外形上比较相似，但各自都有一种很独特的香气，基本上一闻就可以区分出来，紫苏的味道是有点像薄荷，...

1、冰箱法：新鲜采摘下来或者刚从市场上买回来的紫苏叶，带回家第一件事就是要放水清洗，然后沥干水分装进到食物保鲜袋里，再接着就可以放到冰箱的保鲜层专门放蔬菜的柜子里，这种方法保存的时...

1、功效与作用（1）治疗风寒感冒紫苏花味辛、性温，可理气、和营。人们常将紫苏花用于治疗感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘等病症，常配以伍杏仁、前胡等服用，如杏苏散，疗效较佳。（2）抗菌紫苏花具...

1、紫苏梗可以帮助增强肠胃功能，提高人体的消化能力，从而加快人体代谢，使人的抵抗能力也得到提高。它也具有一定的缓解疼痛的作用。另外，它还具有缓解压力的作用。2、紫苏，又称桂荏、白苏、...

1、作用：发散解表，清热利湿。用于感冒，咽喉痛，头痛，扁桃腺炎，小儿口腔炎，牙痛，眼结膜炎，肝炎，消化不良。2、植物形态：多年生草本，高25-30厘米。茎上升，基部多少伏地，有时具多数短枝，其上具对生的鳞状...

紫苏一般在夏季至秋季采摘较好。具体来说，采摘紫苏的最佳时机是在夏季的6月至8月之间，此时紫苏叶片丰满、新鲜、味道香浓。在这个季节内，尽量选择在早晨或傍晚时分采摘紫苏，避免高温时段采...

1、把鸭子切片,飞水后用姜、蒜、白酒腌制一下,劈掉臊味。2、烧热油镬,爆香姜和蒜头后放入紫苏炒香。再放入鸭肉炒香。3、调味后,加入适量水将鸭块焖熟20分钟,最后勾芡便可上桌食用。...

1、食材：米，肉，紫苏叶。2、调料：油、盐。3、准备的食材。4、热锅凉油把切碎的紫苏叶放下锅炒香放点点盐。5、把鸡蛋放下去一起炒。6、鸡蛋炒熟后把米饭放下去一起炒；再加点生抽，把米饭炒散炒...

1、冷藏法。对于采摘下来的新鲜紫苏叶来说，这时候我们先不要洗，直接装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右，...

1、做法一：紫苏叶晒干研末。开水冲泡。加糖溶化后饮用。味道是微微的紫苏味，很容易入口。适用于感冒风寒初期，鼻塞流涕，畏寒，全身肢节酸痛等。2、做法二：干姜、紫苏叶（干品）各3克，水300ml。将干...

1、准备用料。鸭肉、紫苏叶、葱姜、小辣椒、豆豉、油盐、料酒、酱油。2、将调料紫苏叶、葱、姜、小辣椒洗净切好备用，豆豉洗净备用。3、将半只鸭仔细洗净，然后切块备用。4、放适量油烧热...

紫苏汤过夜后可以喝，但是口感和营养价值可能会有所减少。如果存放在冰箱中，可以在24小时内饮用，但如果超过24小时，最好不要喝。此外，过夜的食物容易滋生细菌，所以在喝之前要确保食物保存的卫...

1、紫苏叶和生鸡蛋是能一起吃的许多地区都有紫苏叶煮蛋的风俗习惯，因而有很多人都问紫苏叶和生鸡蛋究竟能否一起吃的，实际上紫苏叶和生鸡蛋是能一起吃的，并且吃完以后也有一些治疗效果，针...

1、减轻寒性。大闸蟹性寒，而紫苏叶性温、味辛，有很好的驱寒功效，在蒸大闸蟹的时候，在下面垫一张紫苏叶，能够减轻寒性。2、除腥。紫苏含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、丁香油酚等挥发油，不仅香气...

1、冰箱冷藏：采摘下来的新鲜紫苏杆不要洗，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后放入冰箱冷藏保鲜即可，约可以保鲜七天左右。2、瓶养保存：把紫苏整枝整枝的剪下来，摘掉茎干...

1、箱冷藏法，说到紫苏，这是我们熟悉的一种中药材，在平时很多人都会服用紫苏来进行养生治病，对我们健康是有一定好处的，不过大家也要学会保存紫苏才行，首先对于采摘下来的新鲜紫苏叶来说，这时...

蒸螃蟹紫苏包一般可以放在蒸锅中蒸熟。蒸锅中放入适量的水，将蒸螃蟹紫苏包排放在蒸屉上，然后将蒸屉放入蒸锅中，盖上锅盖，调火蒸煮即可。蒸好后，可以将蒸螃蟹紫苏包盛放在盘子中，上桌食用。...

1、御寒治感冒。春季的气候乍暖还寒，最容易感冒了。由于紫苏具有发汗和松弛的效果。当患上风寒感冒、咳嗽、疼痛时，喝上一杯暖乎乎的紫苏茶能有效缓解症状。2、清热解暑。紫苏有清热毒的...

紫苏和生姜可以一起煮，这样可以搭配出一种独特的味道。紫苏可以增添一种特别的香气，而生姜则有辛辣的作用。根据个人口味，可以调整两者的比例和煮的时间，以达到理想的味道。...

1、繁殖：可采用播种的方式，具体来说，是“直播”的方式。一般来说，在四月中期或者末期进行最适宜。行距可控制在六十厘米。选用合适的种子，之后播种。覆一层薄土，然后稍浇一点水，保持周围湿度...

紫苏要保存一年的话，可以采取以下步骤：1.鲜叶保存：将新鲜的紫苏叶用凉水冲洗干净，去掉叶柄。然后将叶片放在吸水纸上轻轻擦干，放置一段时间以去除多余的水分。接着将叶片放在一个保鲜袋或密...

紫苏和酸菜可以一起食用。紫苏是一种具有独特香味的香草，可以用于调味和香料，常用于日本料理和中国料理中。酸菜则是一种腌制蔬菜，在一些地方也被称为酸白菜或泡菜，是一道常见的酸辣菜肴。...

1、紫苏叶片颜色有绿色和紫色两种，风格迥异，其味道清新，还有如同薰衣草一样的紫色花束，全株面积不大，适合在家庭阳台上种植，观赏性极高。2、药用价值：（1）用于感冒风寒：紫苏能散表寒，发汗力较强，用...

1、紫苏放到锅里，加入两茶杯水，盖上锅盖，开大火煮。开锅后改成小火，等开锅三分钟后，就可以闭火了。闷七八分钟就可以饮用了。一日三饮，几天后，症状会好转。2、用紫苏叶煮水15分钟左右，让其药效...

紫苏的作用：1、抗过敏。平时人食用紫苏叶以后，能吸收丰富的维生素c和微量元素钾，以及大量不饱和脂肪酸，这些物质不但能提高人体自我免疫能力，还能增强人体的抗过敏能力，生活中那些易过敏人群...