紫苏几月份采摘好

紫苏一般在夏季至秋季采摘较好。具体来说，采摘紫苏的最佳时机是在夏季的6月至8月之间，此时紫苏叶片丰满、新鲜、味道香浓。在这个季节内，尽量选择在早晨或傍晚时分采摘紫苏，避免高温时段采摘，以免紫苏叶片变得萎蔫无力。如果在采摘时发现紫苏已经结实了，可以选择采摘果穗来食用或干燥保存。但需要注意的是，在紫苏开始结籽后，叶片的味道可能会有些变化，可能会变得稍微苦涩。因此，采摘紫苏叶片的最佳时间是在紫苏开始开花到结籽之前的时候。