有关芝士的百科

1、半熟芝士可以直接吃。半熟芝士是指采用轻度烘焙方式制成的芝士，通常口感较为绵软、细腻，一般可以直接吃，但应该注意适量，否则可能会导致身体出现不适，如消化不良、腹泻等。如果经常大量...

1、主料：低筋面粉200克。2、辅料：鸡蛋1个，芝士粉45克。3、调料：食盐1/2小匙，黄油120克，白砂糖60克。4、黄油软化后加幼砂糖打发，加入盐搅打均匀，再分次加入蛋液打发。5、加入芝士粉搅打均匀。6...

红薯芝士的做法如下：材料：-2个中等大小的红薯-1杯芝士碎片（例如切达奶酪）-2汤匙牛奶或奶酪-2汤匙黄油或橄榄油-1/2茶匙盐-1/4茶匙黑胡椒粉-1/4茶匙大蒜粉（可选）步骤：1.预热烤箱至350°F（175°C...

1、材料：米饭，芝士，鸡蛋，黄瓜，黑胡椒粉，蒜头，鸡精，盐，芝士粉，淡奶油，黄油适量。2、黄油在热锅中烧融化，放入拍碎的蒜头炒香。3、放入打撒的鸡蛋炒。4、放入黄瓜翻炒，再加入捣散的米饭翻炒。5、放入...

芝士地瓜的做法（烤箱版）：材料：-地瓜：2根-芝士：适量-盐：适量-黄油：适量步骤：1.预热烤箱至200°C。2.将地瓜洗净，切成约1.5厘米厚的块状。3.在烤盘上涂抹少量黄油，然后将切好的地瓜块放在烤盘上。4....

1、奶油奶酪搅拌至顺滑，依次加入白砂糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉，每加一种，都要搅拌均匀。2、蛋清打发至湿性发泡，与奶酪糊混合，倒入铺了油纸的模具，放进烤箱165℃，烤35分钟。3、取出后包上保鲜...

1、首先洗乾淨虾，然后剪去脚仔和须。2、虾身剪开，清洁虾肠。3、盐及胡椒粉醃虾大约半小时。4、虾煎到大约七成熟。5、砂锅先烧热，然后将所有虾放下去。6、加入牛油，加入麵粉，加入胡椒粉。7...

1、香肠5根，芝士片5片，马苏里拉芝士适量，番茄适量。2、把五个香肠插上竹签。3、平底锅烧热。放入一片芝士片。放入适量马苏里拉芝士。4、芝士融化后，放入一根香肠。5、慢慢用铲子把香肠卷...

1、材料：全麦粉饼干100克，无盐黄油45克，粉状明胶10克，奶油奶酪200克，精制砂糖80克，蛋黄1个，酸奶100克，柠檬汁2大匙，鲜奶油200毫升，直径18厘米圆模型一个。2、使奶酪在室温下变软。3、在耐热容器...

1、芝士有很多种，每一种在微波炉里加热软化的时间不一样。2、以拿马苏里拉芝士为例。马苏里拉芝士在微波炉里非常容易融化，如果是丝状的,高火30，1分钟绝对融化，如果是块儿装，2分以内也绝对...

土豆芝士汤的做法如下：材料：-2个中等大小的土豆-1个洋葱-2瓣大蒜-3杯鸡汤或蔬菜汤-1杯牛奶-1杯切碎的芝士-盐和胡椒适量-面包丁或面包圈（可选）步骤：1.准备材料。将土豆削皮并切成小块。将洋...

1、菌菇洗净,切断。马苏里拉奶酪可以买丝的,也可以买一整块的自己切。2、锅里少许油(黄油更香),入菌菇煸炒几下,放少许牛奶(真的少许哦,不然做出来太湿了也不好),放盐、黑胡椒调味。3...

重乳酪芝士蛋糕的做法如下：材料:-200克消化饼干碎-80克无盐牛油，融化-400克芝士奶油-200克糖-2汤匙玉米淀粉-3个鸡蛋-1茶匙香草精-200克酸奶-适量的水果或果酱，作为装饰步骤:1.预热烤箱至...

1、芝士肠煮8-10分钟才可以吃。2、芝士肠的主要材料为猪肉，制后属于比较难煮熟的食品，而且其煮好后要求质地柔软有弹性，内部吸水膨胀。煎芝士肠时火不能太旺，防止肠子爆裂。3、芝士含有丰...

芝士是一种富含营养物质的食品，其营养价值包括以下方面：1.蛋白质：芝士是优质蛋白质的良好来源，蛋白质是构建和修复身体组织所必需的。芝士中的蛋白质含有所有必需氨基酸，可以提供人体所需的...

材料：-大虾500克-芝士适量-奶油适量-大蒜2瓣（切碎）-柠檬汁1汤匙-盐适量-黑胡椒粉适量-面包糠适量步骤：1.清洗大虾，去除虾壳和虾线，然后切开背部，将虾肉剥离，并保留虾壳。2.在一个烤盘中放入一...

1、用料：牛奶200克、鸡蛋4个、芝士片8片（约200克）、糖200克、黄油50克、低筋粉100克、白醋几滴。2、蛋清，蛋黄分离，蛋黄搅拌均匀待用。3、芝士片放入牛奶中，隔热水加热搅拌融化。4、加入黄油...

1、检查芝士包装是否完好，表面是否均匀，不应有气孔；2、当撕开芝士内包装时，不应该有奶酪粘连在塑料薄膜上；3、闻一闻芝士，应该散发奶香味，如果散发有怪味，说明已经变质；4、查看质地应该是软硬适...

1、芝士奶酪不是热性也不是凉性，它属于平性的食物。2、补钙：奶制品含钙量较高，是食物补钙的最佳选择之一，而芝士奶酪是含钙量较多的奶制品，更易吸收。3、增加人体抵抗力：芝士奶酪有助于增强...

1、用空气炸锅做芝士虾滑需要180度20分钟，中途记得翻面。2、马苏里拉芝士、虾滑、玉米粒（熟）、??胡萝卜丁（熟）、玉米淀粉、料酒必须适量（不然会腥）、胡椒粉、盐（不喜欢放盐的也可以来点生抽调...

1、芝士会过期。2、任何食物一定的食用期限，超过了这个期限，就证明已经过期了，芝士是一种发酵的高浓度的牛奶制品，也是常见食物的一种，所以也是有一定的保质期限的，若是芝士一旦超过了食品包...

1、冷冻以后的奶酪是可以存放4-5天的。2、奶酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶...

1、食材：马苏里拉奶酪80g，糖10g，黑胡椒粉少许。2、烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。3、上面根据个人口味撒上适量...

1、把猪肉、牛肉和洋葱都切成细小的丁2、拿一个新的容器，打入鸡蛋2个并加入100g的奶油乳酪3、把拌好的肉放入平锅中炒至变色出香味4、把土豆切成片，要稍微有一些厚度的片5、最后刷薄薄一...

1、洋葱切丝，胡萝卜切丝，培根切片。2、年糕用凉水冲洗一下，掰开。3、准备韩国辣酱和马苏里拉芝士。4、起油锅，放洋葱和胡萝卜翻炒。5、加培根炒匀。6、加适量水。7、倒入辣酱。8、加年糕，盖...