有关制法的百科

香附的吃法香附的制法及食用方法

发表于：2022-08-05

1、生香附：拣去杂质，碾成碎粒，簸去细毛及细末。2、制香附：将碾碎之香附放入缸内，用黄酒及米醋拌匀。再用砂糖，加水适量炒烊，然后将香附倒入锅内，与砂糖水充分混合，炒干。(每香附粒100斤，用黄酒、...
油波辣椒制法最简单做法

发表于：2022-08-05

1、材料：芹菜，香菜，桂皮，花生，八角，芝麻，还有香油。2、做法：熬制辣椒油非常重要的就是油，首先我们要在锅中放入色拉油。3、在这个时候一定要记住，不能用花生油或者是猪油。4、等到油烧到三成热的...
红茶制法发明地是哪里红茶制法简单介绍

发表于：2018-11-24

1、红茶制法发明地是福建武夷山。2、红茶起源于福建武夷，是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后（亦有称在1650年前后者），武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地，此小种红茶原产于星...
热牛奶后形成的奶皮能吃吗奶皮的制法是什么

发表于：2017-12-02

1、热牛奶后会形成一层“奶皮”，“奶皮”控脂肪摄入者少吃。2、奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉...
土蛋糕的制作方法抹茶蛋糕家庭制法分享

发表于：2017-11-29

1、主料：低筋面粉90克、鸡蛋2个、蛋黄3个。2、辅料：牛奶10毫升、白砂糖3克、玉米油20克、抹茶粉5克。3、做法：（1）蛋清分离。（2）加白砂糖，打发。（3）加玉米油、牛奶、3个蛋黄，打散。（4）倒入低筋面粉，打...
凝白猪油熬制法的做法凝白猪油怎么做

发表于：2022-03-05

1、原料：猪板油、清水、盐。2、猪板油用清水冲洗干净，改刀切成小块。3、倒入锅中。4、加小半碗清水。5、翻炒至水烧干。6、转小火慢慢熬煮，中间要翻炒。7、慢慢猪油都熬出，油渣缩小。8、最...
怎样做耐放的牛肉酱这种制法最保鲜

发表于：2018-04-17

1、原料：瘦牛肉350克，酱油20克，花生油150克，白糖3克，大葱末150克，精盐9克，大蒜泥50克，黄酒5克，花生酱35克，五香粉2克，味精1克。2、制法：（1）瘦牛肉剔去筋皮，洗净，切细烂，加入酱油、精盐、白糖、五香粉、...
油泼辣椒制法油泼辣椒的做法

发表于：2022-08-05

1、将调味品，碾碎成末，一定要细，做成后的油泼辣子可增加香味；2、取秦椒辣椒粉若干（根据自己需要看辣椒粉多少）；3、与香味料搅拌均匀置入耐热容器中待用；4、取上等菜籽压榨油，不可选用花生油、芝...
地黄的作用和功效地黄有几种制法

发表于：2019-11-21

1、功效：（1）鲜地黄：清热生津，凉血，止血。（2）干地黄：清热凉血，养阴生津。（3）熟地黄：补血滋阴，益精填髓。2、主治：（1）鲜地黄：用于热病伤阴，舌绛烦渴，温毒发斑，吐血，衄血，咽喉肿痛。（2）干地黄：用于热人营血，温毒发斑，...
布朗汤吊制法布朗基础汤做法

发表于：2022-08-05

1、原料：清水4升，生骨头2千克，蔬菜香料（胡萝卜、芹菜、葱头、青蒜）0.5千克，香料包（百里香、香叶、番芫荽），黑胡椒粒12粒，植物油。2、将骨头锯开，放入烤箱中烤成棕红色。3、滤出油脂，并将骨头放入汤...
怎样制作月饼和月饼馅月饼和月饼馅制法

发表于：2022-01-27

1、五仁馅：将花生仁、核桃仁放入烤盘，烤箱温度180度，大约烤10分钟，在还剩五分钟的时候将干玫瑰花和干桂花放入烤盘。2、将烤好的花生仁和核桃仁混合打成细颗粒并用大碗盛放，再将玫瑰花和桂...
喝代代花茶的好处双花茶制法

发表于：2022-02-01

1、双花茶的功效与作用消暑解热，清凉消炎。适用于流感引起的烦躁不安、咽喉肿痛、胸闷气短或是急性肠炎等。2、双花茶制法将上述两味装入茶包袋中或者直接放入杯中，加500毫升沸水冲泡，焖5...
潮州肉丸配方潮州肉丸制法

发表于：2022-08-05

1、潮州肉丸配方：鲜精牛肉5000克、干淀粉750克、精盐120克、鸡精50克、味精50克、白糖200克、食粉10克、胡椒粉25克、陈皮末7克。2、潮州肉丸制法：1.精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍...
纸雕贺卡的制法正确技巧教给你

发表于：2020-06-16

手工创意纸雕立体贺卡完美的组合了纸雕设计和立体卡片的设计，采用的是大家相对比较少见的多层立体构型的制作，这样独特的设计还是能够给人以很强的赏心悦目的感觉。当朋友过生日时，当过年...
正宗陈皮制法绝招方法非常简单

发表于：2022-08-05

1、开皮要用两刀法或三刀法：开皮的工艺要求一般要使用两刀法或者三刀法，工人从摘果开始，开皮的时候严格要求不能掰烂，一定要保持整个果皮是完整的。2、开皮后要自然阴干四到五个小时：开皮以...
家常番茄酱制法家常番茄酱的制作方法

发表于：2021-11-14

1、主料：番茄500克、绵白糖120克、柠檬一个。2、把洗干净的番茄用刀划出十字，放在开水锅煮三四分钟左右，十字开花即可，取出放凉。3、剥去番茄皮，一定要剥的非常干净，把番茄长梗的地方青肉挖...
月见草油酸是什么制法是什么

发表于：2022-08-05

1、EveningPrimroseOil，原名晚樱草，主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、B6、B5。可以调合基础油和精油的油脂，具有多项治疗、美白功能，制成胶囊内服可以治疗心血管疾病，经前症候群，更年...
小件精美手工皂怎么做传统冷制法十分简单

发表于：2020-08-08

随着DIY精品店的层次种类越来越多，店面的集中程度很高，专卖手工耳坠子、专卖羊绒工艺、专卖手工香皂等等，其实手工肥皂制作的过程很简单，采用了碱水和油的化学反应。高中上化学的时候，老师...
腊猪蹄蒸干豆角怎么做腊猪蹄制法

发表于：2018-04-05

1、腊猪蹄蒸干豆角怎么做：腊猪蹄300克，干豆角30克，菜芯100克。调料浏阳豆豉15克，姜米5克，蒜米5克，味精2克，红干椒粉10克，鸡精2克，葱花5克，色拉油500克（实耗30克）。腊猪蹄砍成3厘米的方块,入淘米水...
椒盐制饼制作方法椒盐制饼制作方法介绍

发表于：2019-09-27

1、首先制作椒盐酥油。锅烧热倒入植物油,油热以后,加入面粉和花椒粉不断小火翻炒。2、炒到面粉变色发黄的时候关火。加入盐炒匀。3、将炒好的椒盐酥油倒入碗里,冷却后备用。4、将面粉...
自制颜料制作方法自制颜料制作方法介绍

发表于：2018-04-04

1、将80ml水和玉米淀粉混合在一起，搅匀备用。2、把细砂糖49g和另外220ml水倒进奶锅，中小火边搅拌边加热至细砂糖溶化，继续加热至液体微微沸腾（开始冒泡），关火。3、将第一步准备好的淀粉水倒...
制酒工艺制作方法制酒工艺做法

发表于：2017-10-24

1、原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2、配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在...
自制草头腌制方法自制草头腌制方法介绍

发表于：2019-07-09

1、首先把圈子处理干净，焯水。2、热锅下油煸炒姜、蒜出香味。3、倒入圈子翻炒。4、放料酒、老抽、桂皮，大火煮开，小火慢煨。5、熟的时候放糖收干，装碗备用。6、洗干净锅子，放油煸炒草头。草...
家庭自制菜品腌制方法自制菜品腌制方法

发表于：2022-09-26

1、芥菜3克开水、一锅盐、3大勺白醋、3滴罐子1个。2、剥芥菜，电磁炉烧开水煮滚烫跟刷火锅一样、每颗菜烫菜3-5秒捞起。3、烫好的菜放罐子中压紧。4、倒自来水（水龙头接的过滤水）再放3大勺...
家庭自制煎肉腌制方法自制煎肉腌制方法

发表于：2022-09-26

1、五花肉200克，青蒜100克，剁椒20毫升，白糖8克，盐5克，高度白酒30毫升。2、五花肉洗净后切成薄片，青蒜切成菱形片。在五花肉中加入盐、高度白酒20ml，拌匀腌制30分钟。3、腌好的五花肉沥去水分，...