有关醋溜的百科

醋溜土豆丝的做法步骤

发表于：2023-12-22

醋溜土豆丝是一道非常常见的川菜，下面是醋溜土豆丝的做法步骤：材料：土豆、大蒜、红辣椒、葱姜蒜、生抽、醋、糖、盐、淀粉、食用油适量。1.准备土豆：将土豆洗净去皮，切成细丝，可以使用刨丝器...
醋溜丸子家常做法醋溜丸子的制作方法

发表于：2022-02-24

1、锅中放适量的色拉油，油温6成热的时候倒入肉丸进行煎炸。2、把肉丸煎炸好以后用盘子盛出，放凉以后再入锅煎，炸一次，通过两次煎炸肉丸外皮更加酥脆。3、把锅中的油滤出，把肉丸倒入锅中，加适...
醋溜土豆丝的家常做法醋溜土豆丝怎么做

发表于：2022-01-07

1、主料：土豆2个。辅料：尖椒1个。调料：花椒少许、干红辣椒5个、葱花少许、醋2汤匙、糖1汤匙、盐1/4茶匙。2、土豆洗净，切丝（这个工作通常由万子完成）。尖椒洗净切丝。3、准备一碗清水，滴入少...
醋溜虾仁怎么做好吃醋溜虾仁制作方法

发表于：2020-03-01

1、准备材料：虾仁若干克、淀粉适量、白醋一小勺、白糖少许、玉米粒少许、青椒粒少许、柠檬一个。2、虾仁洗净用厨房纸吸干，几滴柠檬几粒盐很少胡椒粉搅拌一下，放淀粉用手捻一遍，放冷冻半小...
醋溜白菜的制作方法醋溜白菜的制作方法是什么

发表于：2019-07-23

1、将300克白菜清洗干净，给它斜着切成片。2、然后将小米椒和干辣椒切碎备用。3、碗中加入适量的盐、生抽、醋搅拌均匀作为酱汁部分。4、碗中加入水和淀粉作为勾芡用。5、锅中放入油，倒入...
天津醋溜木须做法天津醋溜木须的家常做法

发表于：2018-05-09

1、材料：里脊肉、鸡蛋、葱、姜、鸡精、白糖、醋、胡椒粉、香油、料酒、酱油、水淀粉；2、将里脊切成片，加入少许蛋清、水淀粉搅拌均匀上浆，葱姜切末；3、取一小碗，倒入水淀粉、酱油、料酒、醋...
醋溜章鱼怎么做醋溜章鱼的做法

发表于：2019-01-11

1、用料：章鱼若干只，米醋适量，酱油少许，水极少。2、买回来的章鱼清洗干净沥水。3、炒锅擦干净大火烧红。4、锅烧热之后把沥干的章鱼倒入热锅中，注意不要用锅铲去铲，看到有点粘锅时拿起锅炳翻...
醋溜带鱼白菜的做法醋溜白菜带鱼羹的步骤

发表于：2022-08-05

1、主料：带鱼200克、白菜220克、水淀粉适量、油3汤勺、料酒1汤勺、香醋2汤勺、盐1.5勺、味精0.5勺。2、烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。3、接着，加适量的清水煮开。4、然后...
醋溜藕片醋溜藕片的做法步骤

发表于：2018-11-09

1、将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成薄片。2、放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。3、炒锅置旺火上，倒入油3汤匙，烧至温热，下葱末、姜末，马上烹入醋，加入酱油、盐和清汤4汤匙。4、...
醋溜白菜怎么做好吃怎么做醋溜白菜

发表于：2021-11-10

1、主料：白菜1棵。2、辅料：香醋1汤匙、生抽1/2汤匙、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、鸡粉2克、姜3克、干辣椒3个、蒜2瓣、花生油30克。3、白菜洗净撕成小块。4、姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段；用1汤匙...
醋溜鸡蛋的做法大全

发表于：2023-12-29

醋溜鸡蛋是一道传统的经典菜肴，口感酸甜可口，营养丰富。下面是制作醋溜鸡蛋的详细步骤。材料：1.鸡蛋：4个2.葱姜蒜末：适量3.米醋：适量4.白糖：适量5.酱油：适量6.食用油：适量7.盐：适量8.水：适量步骤：1...
醋溜土豆三儿如何做如何做醋溜土豆三儿

发表于：2018-06-30

1、将土豆去皮切丝后过几遍冷水，冲去淀粉后沥干待用。2、热锅热油时加入花椒爆香，然后捞出花椒放入干辣椒爆香。3、干辣椒溢出香味后即刻加入土豆丝翻炒。4、当土豆丝变成半透明时，加入适...
白醋肉片怎么做醋溜肉片的做法

发表于：2022-08-05

1、调料：香油15克,花生油50克,料酒10克,醋25克,酱油25克,味精2克,淀粉(玉米)40克,大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）20克,盐2克。2、将羊肉去筋洗净，切成薄片。3、羊肉加入少许精盐、蛋清、湿淀...
醋溜鱼头的做法醋溜鱼头的做法很简单

发表于：2022-08-05

1、将买回来的鱼头，先清理干净，然后从中间破开，一分两半（为了好炒，可以切成很多份）；然后葱切段，姜切片备用。2、在锅中加入食用油，油热后，放入葱姜，进行爆香后，将鱼头放入锅中翻炒，大概炒到七成熟的...
长白菜怎么炒好吃酸爽入味醋溜长白菜家常做法

发表于：2022-06-20

1、用料：白菜10片，蒜4瓣，干辣椒2个，盐1小勺，淀粉少许，老抽半勺，生抽一勺，醋三勺，糖1小勺。2、白菜洗净控干水分备用，剁掉屁屁，斜切成片才能使白菜更好的入味。白菜全部切好放在盆中备用。3、准备...
醋溜藕片的做法醋溜藕片好吃的做法

发表于：2021-03-25

1、原料：嫩藕400克，酱油半茶匙，醋2汤匙，盐、味精各适量，水淀粉1茶匙，花椒油半茶匙，葱末、姜末各适量。2、制作过程：将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水...
醋溜木须虾仁醋溜木须虾仁怎么做好吃

发表于：2019-08-27

1、主料：虾仁、黄瓜、木耳、鸡蛋。辅料：淀粉、醋、生抽、老抽、蒜末、葱。2、把黄瓜切片，木耳泡发，鸡蛋抄散盛出备用。3、虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下，然后快炒一下，盛出备用。4、蒜末葱末呛...
怎样做美味的醋溜白菜醋溜白菜做法教程

发表于：2017-10-09

1、准备材料：白菜400克、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油各适量。2、将白菜洗净斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少...
怎么做醋溜包菜好吃醋溜包菜的做法

发表于：2019-04-21

1、食材：包菜一个、辣椒适量、鸡精适量、食醋适量、玉米油适量、蒜苗适量、白糖适量、食盐适量。2、一个新鲜包菜，洗净，根据人口使用适量备用。3、洗净的包菜切成如下的形状备用，也可切成...
醋溜豆芽最正宗的做法醋溜豆芽做法步骤

发表于：2017-10-19

1、绿豆芽300克，花椒10粒，醋40克，白糖5克，味精、葱丝、湿淀粉、精盐、色拉油各适量。2、做法：将豆芽菜掐去两头洗净，用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。炒锅上火，放入色拉...
家常醋溜白菜做法步骤家常醋溜白菜怎么做

发表于：2022-10-04

1、食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油2、准备食材，将白菜斜刀片成薄片。3、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。4、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。...
醋溜土豆丝需要哪些食材如何做醋溜土豆丝

发表于：2022-07-24

1、主要食材是土豆、尖椒和醋等。2、做法：土豆洗净，切丝。尖椒洗净切丝。准备一碗清水，滴入少许醋，将土豆丝放入浸泡一会，然后用清水冲洗2次，把淀粉洗出去，沥干。锅中加少许油烧3成热，放入花椒...
醋溜三样的做法醋溜三样怎样做好吃

发表于：2021-11-01

1、主料：猪心70克、猪肝70克、猪里脊肉70克。2、辅料：玉兰片5克、胡萝卜5克。3、调料：酱油15克、淀粉(豌豆)8克、大葱7克、姜3克、大蒜（白皮）5克、醋3克、花椒3克、味精1克、植物油50克。4...
醋溜带鱼的家常做法怎么做醋溜带鱼

发表于：2021-12-26

1、食材：带鱼300g、葱5g、姜5g、蒜5g、香菜3g、盐8g、番茄酱30g、白糖30g、白醋20g、淀粉35g、胡椒粉5g、料酒15g。2、带鱼先杀好洗净，斜刀顺鱼身打成小刀口，顶刃切5厘米的段放入盘中备用...
醋溜里脊的家常做法醋溜里脊的做法介绍

发表于：2022-11-11

1、食材：猪里脊300克、番茄沙司100克、白糖50克、白醋30克、料酒15克、鸡蛋1个、生粉适量、水淀粉适量、盐适量。2、猪里脊先切1cm左右厚度的肉片，再切1cm左右的里脊条。3、里脊条放入料...