有关糖鸡的百科

糖鸡的制作方法糖鸡的烹饪方法

发表于：2021-01-24

1、主料：仔公鸡。辅料：醪糟汁（甜酒酿）、干红椒。调料：盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、花椒、葱、姜、食用油、清汤。2、将小公鸡剁成条，加入盐、料酒抓拌入味，葱切段，姜去皮切片，干红辣椒...
红糖鸡翅如何做红糖鸡翅的做法

发表于：2018-04-27

1、主料：红糖、鸡翅；辅料：料酒、生抽、红烧酱油、红糖、蒜末。2、鸡翅洗净，在上面划几刀口子。大蒜切细末。3、鸡翅加入生抽料酒腌制10分钟。4、加入红糖30克左右，用手把糖粉拌匀抹在鸡翅上...
糖醋鸡胸肉糖醋鸡胸肉做法

发表于：2020-03-27

1、鸡胸肉两块，洗干净，切成条状，放入生姜，料酒，适量盐和鸡精，一点胡椒粉和淀粉，拌匀，腌制20分钟到30分钟。2、鸡肉腌制的时间，我们来调糊糊，待会挂糊用，准备一个大盆，里面放一个鸡蛋打散，在放多一点...
糖醋鸡蛋的做法糖醋鸡蛋怎么做

发表于：2021-12-25

1、原料：鸡蛋、葱段、食用油、生抽、蚝油、香醋、淀粉、清水。2、做法步骤：4个鸡蛋打入碗中，大葱切段。3、蛋液中加入适量的清水，搅拌均匀（这样，炒出来的鸡蛋十分的鲜嫩）。4、调酱汁：碗中倒入1...
糖鸡蛋怎么做糖鸡蛋的做法

发表于：2018-10-30

1、在锅里放入冷水大火烧开；2、准备好鸡蛋，在锅边缘磕一下；3、磕碎的鸡蛋放入锅中，中小火煮到蛋清变白；4、用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防止粘底；5、盖上锅盖，中火煮2分钟左右就可以了，如果...
怎么做糖酥鸡翅糖酥鸡翅的做法

发表于：2019-05-26

1、材料：鸡翅，姜，葱。2、调味料：醋，糖。3、将鸡翅切成二段、姜切片。4、起油过爆香老姜，爆至金黄色后放入鸡翅。5、等鸡翅半熟后加入醋、糖、酱油、料酒。6、炒一下，等鸡翅上色后加入适量水。...
糖醋鸡块糖醋鸡块的做法

发表于：2019-07-08

1、食材：鸡腿3只、青椒丁50克、番茄酱30克、砂糖10克、白醋10克、料酒5克、盐5克、豆粉200克、水淀粉10克。2、鸡腿去骨洗净，切成小块，沾满豆粉。锅里放油烧至180摄氏度，把鸡块炸成金黄色，...
糖醋鸡肉丸子糖醋鸡肉丸子怎么做

发表于：2018-02-15

1、准备好鸡脯肉，海米，鸡蛋和生姜。2、将鸡脯肉横切成薄片，改小。3、再将鸡肉剁成蓉，备用。4、海米也剁成蓉。5、在鸡肉茸中加胡椒粉。6、继续往鸡肉中加入淀粉。7、再加入姜末。8、在碗中...
糖醋鸡黄肉糖醋鸡黄肉的做法

发表于：2018-04-13

1、用料：鲜猪肉150克、鸡蛋2个、面粉1小碗。调料：料酒、盐、味精、白糖、醋、番茄沙司、水淀粉。2、猪肉洗净切成小丁；蛋放在碗里，稍微加些料酒、盐和味精后打散；打均匀后加入一小碗面粉和...
冰糖蒸鸡的做法如何做冰糖蒸鸡

发表于：2022-05-06

1、主料：三黄鸡半只、老姜适量、料酒适量。2、先将三黄鸡大块切好。3、放入锅中加入冷水，料酒，老姜片，大火去除血水，腥味。4、准备好事先的冰糖，酱油各适量。5、锅烧辣，加入酱油跟冰糖。6、小...
糖炒仔鸡如何做糖炒仔鸡做法

发表于：2018-10-28

1、小仔鸡1000克左右、红糖400克、陈醋500克、盐适量、料酒适量。2、仔鸡处理干净，切小块。3、锅里放油，比平时炒蔬菜多一些油。放鸡块，炒。4、鸡块表面微微起皮发焦。放料酒，少量盐，炒匀。...
糖水鸡蛋怎么煮糖水鸡蛋怎么做

发表于：2021-10-10

1、锅里放入冷水大火烧开；2、准备好鸡蛋,在锅边缘磕一下;大火改中小火；3、磕碎的鸡蛋放入锅中,中小火煮到蛋清变白；4、用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防止粘底；5、盖上锅盖，中火煮2分钟左...
鸡毛换糖鸡毛干嘛用鸡毛换糖鸡毛的作用

发表于：2021-12-17

1、一般换来的鸡毛可以制作鸡毛掸子，从而可以卖给一些以鸡毛作为原材料的制造商，来获取金钱。由于少量鸡毛的商品价值小，所以一般会以同样价值小，但略有使用价值的糖进行以物交换。2、鸡毛...
糖水鸡蛋的做法糖水鸡蛋怎么做

发表于：2017-11-11

1、材料：鸡蛋、蜂蜜。2、做法：锅里放入冷水大火烧开；准备好鸡蛋，在锅边缘磕一下；大火改中小火；磕碎的鸡蛋放入锅中；中小火煮到蛋清变白，用铲子轻轻掏底轻轻移动一下鸡蛋，防粘底；盖上锅盖，中火煮2...
糖醋鸡块的做法糖醋鸡块怎么做

发表于：2021-09-05

1、主料：大只鸡腿2只(重约600克)辅料：姜丝l汤匙、葱2条切丝、鸡蛋蛋黄蛋清分离，留蛋清、麻油、胡椒粉少许、盐l/3茶匙芡：浙醋3汤匙、水3汤匙、茄计0.5汤匙、糖2.5汤匙、生粉l茶匙、盐l/4茶...
糖醋鸡肉的做法怎样做糖醋鸡肉

发表于：2018-03-03

1、主料：去骨鸡腿肉2大块，盐少许，胡椒少许，绍兴酒少许，太白粉适量，蕃茄1个，莴苣1/4个。2、酱汁：砂糖4大匙，醋4大匙，酱油4大匙，香油1大匙，姜泥1大匙，长葱（切末）4大匙。3、混合酱汁的所有材料，再充分搅拌...
糖醋鸡蛋糖醋鸡蛋做法

发表于：2019-12-13

1、将鸡蛋逐个磕入油锅中，炸成形似银包金的荷包蛋，捞出沥净油，取一个荷包蛋放入盘中央，其余荷包蛋每个用刀切成四瓣，拼在盘周围，组成荷包状。2、另起油锅加热，下入白糖炒至呈红褐色时，放入醋、...
冰糖鸡尖怎么做冰糖鸡尖的做法

发表于：2019-07-17

1、先将鸡尖用温水洗干净。2、放在容器里腌制一小时，加入适量老抽，生抽，姜片，料酒，花椒粉。3、用手抓均匀，盖上盖。4、一小时左右以后，起锅烧热底油，煎炒至变色。5、加入热水没过鸡尖，此时加入...
白糖蒸鸡蛋白糖蒸鸡蛋做法

发表于：2020-02-04

1、先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动。2、在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。3、将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。4、蒸熟后的鸡蛋就可以吃了。5、白糖蒸鸡蛋，是一种以鸡蛋和白糖为原料蒸制而...
红糖鸡蛋怎么做红糖鸡蛋的做法

发表于：2022-06-07

1、准备一个鸡蛋，两勺红糖和一些适量的水。首先要把水烧开，然后放入一些红糖，最好的比例是5：1，如果红糖太多，则会太甜。如果水太多，又会太淡，总之一定要有适合的比例。等红糖溶解之后，可以加入...
蜜糖鸡的做法怎么做蜜糖鸡

发表于：2021-10-18

1、主料：鸡腿肉2块、面糊、气泡水适量、面粉适量、玉米粉或粟粉，适量、味淋适量、泡打粉适量、生抽适量。2、蜜汁：蜂蜜50ml以上、白糖2茶匙、水50ml、味淋或料酒2茶匙。3、鸡腿肉切小块。...
糖醋田鸡怎么做糖醋田鸡如何做

发表于：2019-05-18

1、洋葱、红黄椒、蕃茄、凤梨片切块状,葱切段,田鸡洗好后剁成块状备用。2、田鸡加一点盐和蛋抓醃后,沾裹地瓜粉下去炸熟。3、起油锅,洋葱、葱段、蕃茄先下去炒,蕃茄炒开始烂时加蕃茄酱...
蜜糖鸡翼教程做蜜糖鸡翼步骤

发表于：2018-03-27

1、食材：鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、冰糖柠檬、胡椒粉。2、鸡翅切成小段，切好的鸡翅放入容器中，加入料酒、姜片、柠檬片、少许胡椒粉、酱油抓匀腌渍30分钟以上。3、腌渍好的鸡翅加入一大勺...
红糖鸡蛋的做法红糖鸡蛋怎么做

发表于：2020-12-17

1、原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量。2、将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。3、食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于...
红糖姜鸡怎么做红糖姜鸡如何做

发表于：2018-05-02

1、用料：红糖适量，老姜适量，鸡半只，酱油适量。2、首先热好砂锅倒入油，铺满姜片。3、鸡肉洗净锊掉血水放入锅中。4、红糖，酱油，水，搅拌均匀。5、倒入红糖酱油水盖上锅盖，小火慢煲直至收干即可。6...