有关茄酱的百科

茄酱拌面怎么做茄酱拌面的烹饪方法

发表于：2019-03-09

1、主料：番茄2个、面条1把、鲜香菇1把、菠菜1把。调料：姜适量、甜面酱适量、花椒粉适量、植物油适量。2、鲜香菇洗净后切碎，番茄去皮后打成泥。3、炒锅烧热后，加入植物油，煸炒姜末，出香味后...
茄酱凉面的做法怎么做茄酱凉面

发表于：2021-11-08

1、食材：鸡蛋面30克、西红柿30克、香肠30克、黄瓜30克、盐2克、酱油30克、盐2克、香醋2克。2、将3勺酱油，2勺醋混合搅拌成酱汁备用（忘记拍图了）黄瓜，香肠切丝，番茄切十字下锅烫一下（快速去皮...
用番茄酱做的意大利面怎么做好吃茄酱意大利面做法

发表于：2018-02-11

1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉；3、将猪肉、洋葱、番...
葱茄酱热拌面的做法怎么做葱茄酱热拌面

发表于：2018-09-30

1、食材：面条适量、洋葱一个、葱一根、青菜适量、西红柿一个、熟肉适量、甜面酱适量、生抽两勺、尖椒一个。2、各种的配菜都准备好之后清洗干净切好备用，起锅烧油，油的量可以根据自己的口...
茄酱卤鸡腿怎么做鲜香可口的茄酱卤鸡腿怎么做

发表于：2017-11-17

1、将鸡大腿洗净入滚水汆烫2分钟后捞起，用冷水沖凉备用。2、番茄洗净，在表面切十字，用叉子插入底部，在瓦斯炉上方以小火烧烤30秒后沖冷水，去皮切块备用。3、锅中放入番茄块、鸡大腿与其余材...
做茄酱意粉教程番茄酱意大利面的做法步骤

发表于：2018-10-03

1、将水煮番茄连同汁液一起倒入大碗中，然后用手捏碎。2、把番茄捏碎到没有明显的大块时就可以了。3、将橄榄油和大蒜倒入平底锅中，开小火加热。4、将水煮番茄一次性加入平底锅中。5、将...
酱茄条窍门酱茄条窍怎么做

发表于：2019-01-20

1、茄子切成约一厘米左右的茄子条。锅中加少许油，翻炒茄子条。这时准备一个碗倒入淀粉、酱油、少许白糖、十三香、水勾兑成芡。2、炒到茄子都软了，记住千万别放水，因为加入水就是炖茄子的...
速冻茄子怎么做茄子酱速冻茄子如何做茄子酱

发表于：2018-03-27

1、主料：茄子5个。2、调料：色拉油25克、精盐2克、大料少许、葱花3克、姜末3克、蒜末3克、味精2克、干红辣椒1个、黄酱20克。3、将茄子去蒂，清洗干净，去皮，放入平底锅中煎。4、将茄子煎至两...
酱茄子做法怎么做酱茄子

发表于：2017-10-10

1、食材：茄子、色拉油（大豆油也行）酱油、大蒜（切成片）。2、将油烧开，去掉油惺味。3、放入完整去蒂的茄子，要好吃就要记住两点，茄子要完整的下锅，油要大些。4、油温不要太高八成左右就行，不断给茄...
怎么做番茄酱如何做番茄酱

发表于：2020-01-08

1、西红柿顶部用刀划十字，底部蒂用刀抠出，锅中水烧开，放入番茄烫一分钟，捞出后去皮。用手将西红柿挤碎，不用太碎，有点果肉更有口感。2、挤碎的西红柿放入锅中，加入冰糖、柠檬汁，小火煮半小时以...
酱茄子怎么做酱茄子做法

发表于：2019-07-24

1、用料：茄子1个、油适量、黄豆酱1勺、生抽1勺、醋2勺、白糖2勺、淀粉少许、葱姜蒜适量。2、茄子不去皮用淡盐水浸泡再冲洗两遍，洗后茄子直接切成长条。3、调酱汁，碗中放一勺黄豆酱、1勺...
蕃茄酱的做法怎么做蕃茄酱

发表于：2019-08-08

1、主料：番茄400克。2、辅料：白砂糖30克、淀粉20克、柠檬汁2克。3、清水煮沸，加入西红柿烫一分钟。4、西红柿剥皮切丁。5、番茄丁倒入破壁机中，加入白砂糖，淀粉，打成酱。6、将打好的酱放入锅...
番茄如何做番茄酱自制番茄酱步骤

发表于：2018-08-21

1、材料：番茄500克，柠檬1个，冰糖50克。2、番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。3、切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。4、锅里的番茄泥加入...
酱茄条做法酱茄条怎么做

发表于：2022-02-20

1、主料：茄子400克；调料：鸡精5克、蒜5克、黄酱20克、白糖5克、植物油适量。2、将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。3、锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄...
酱茄子酱茄子做法

发表于：2019-09-17

1、将油烧开，去掉油腥味。2、放入完整去蒂的茄子，要好吃就要记住两点，茄子要完整的下锅，油要大些。3、油温不要太高八成左右就行，不断给茄子翻身淋油，直到茄子慢慢变软萎缩。这过程中油温高...
怎样做番茄酱做番茄酱的方法

发表于：2019-04-16

1、准备好番茄、冰糖、花生油和盐。适量温水倒入装有冰糖的碗中，放在一旁让其慢慢融化。2、番茄一定要选择比较红的，全部熟透的，未成熟番茄含有毒素，千万不可食用。3、把番茄放在水龙头下...
蕃茄酱烧茄子怎么做蕃茄酱烧茄子的做法介绍

发表于：2018-12-15

1、主料是圆茄子，辅料是番茄酱、糖、盐、料酒、酱油、香菜。2、茄子洗净转着削成薄片，放入有一点盐的水中腌五分钟。3、葱姜蒜切末，香菜切小段备用。4、热油，放入沥干水的茄子，炒软盛出。5...
番茄酱用法番茄酱用法有哪些

发表于：2019-02-22

1、将两个番茄洗净切成小丁，一个用料理机打成汁，洋葱切成沫。2、锅内加入橄榄油烧热。3、放入洋葱和番茄。4、用小火炒香。5、倒入番茄汁。6、再加入高汤。7、加入番茄酱。8、添加意大利...
茄子最好吃的酱茄子做法酱茄子做法

发表于：2018-11-20

1、长茄子4个，蒜3瓣，豆瓣酱1勺，葱花适量，盐1勺。2、茄子洗干净，茄子切小段。3、锅里倒入菜籽油，多一点。4、放入茄子爆炒，火一定要大。5、炒软后加盐。6、切几瓣蒜。7、把炒软的茄子推一边，加...
茄子加番茄酱怎么做茄子加番茄酱如何做

发表于：2019-09-23

1、主料:长茄子300克，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。2、把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字3、花刀，撒...
如何自制番茄酱番茄酱做法

发表于：2022-08-05

1、首先将番茄洗净打一个十字花刀，碗里倒开水，把番茄放进去浸泡2分钟焖2分番茄就自动脱皮了。2、将去皮的番茄切成几大块--番茄中如果有未成熟的、绿色的籽，要去掉，以免影响口感。3、用搅...
番茄酱茄盒的做法怎么做番茄酱茄盒

发表于：2019-11-30

1、食材：大黑茄1根、猪肉馅200g、番茄酱50g、面粉100g、鸡蛋1个、淀粉50g、盐半勺、料酒1勺、酱油1勺、白小葱适量。2、猪肉馅中加入适量料酒、酱油、盐腌半个小时，使之更加入味。3、茄...
茄子酱的做法怎样做茄子酱

发表于：2020-12-11

1、茄子300克，猪肉80克，小葱2根，黄豆酱50克，甜面酱50克，食用油适量，2、清水适量。3、把茄子和猪肉切成小丁，小葱切葱花。4、甜面酱和黄豆酱混合均匀备用。5、锅中放适量油烧热后，放入猪肉煸炒...
番茄酱怎么做蘸酱番茄酱的制作方法

发表于：2018-12-11

1、准备两个番茄，洗净。2、在上面改成十字花刀。3、锅里放水，把番茄烫一下，更容易去皮。4、去皮后用刀把番茄切碎。5、放进榨汁机，打成泥。6、准备干净的锅，倒入番茄泥。7、加入适量的冰糖...
番茄酱如何做酱牛肉番茄酱做酱牛肉的方法

发表于：2018-04-16

1、将姜末，料酒，酱油，生粉，鸡精，蚝油和盐等调味品先腌制牛肉约20-30分钟。2、把腌好的牛肉下油锅中火炒至5成熟，将牛肉盛起。3、熬番茄酱，尽量不加水，可以加一点点，待番茄开始呈糊状时倒入牛肉，...