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发表于:2022-07-21
1、空气炸锅炸皮肚十分钟左右。2、空气炸锅是一种新型厨房家电,可在无油、少油的状态下烹饪食物,达到煎炸的口感。3、空气炸锅的原理是用空气代替原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流...
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发表于:2019-06-24
1、材料:三黄鸡适量、五香粉适量、盐适量、料酒适量、姜适量、鸡蛋适量、淀粉适量、糖适量、花生油适量。2、准备生姜,洗干净后切成末。3、把剁好的鸡块,倒入适量的料酒。4、在加入适量的...
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发表于:2018-11-05
1、虾皮泡水洗净,去除虾须还有一些螃蟹爪,以免炸的时候易糊锅。2、淋干的虾皮,加入一大勺淀粉,抓拌均匀。3、锅里放比炒菜多一点的油,大概80克左右。4、放入拌匀的虾皮,用筷子翻炒,全程小火。...
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发表于:2022-08-05
1、食材:皮皮虾260克、油适量、沙茶酱1勺、蒜蓉辣酱1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量、胡椒粉适量。2、将各种酱料,粉类放在皮皮虾中。3、加入一勺食用油。4、在盆中充分混合均匀。5、将皮皮...
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发表于:2022-07-26
1、皮皮虾要炸多久,一般都是三分钟至五分钟。2、炸皮皮虾食用的火候不一样,炸制的时间也会有所不同。皮皮虾在炸之前需要清洗干净去除虾线,怎么做吃起来更加卫生。皮皮虾炸好以后,可以...
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发表于:2018-06-04
1、准备好饺子皮;2、上锅热油,油要冒气泡了才行。3、油热后下入饺子皮。4、炸至微黄后关火。5、利用剩余的油温炸至金黄色,就可以出锅了。6、装入碗中,冷却后食用,真是又香又脆哦,喜欢的亲们...
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发表于:2022-08-05
1、首先豆皮切条备用。2、锅里烧油。3、下葱姜、干辣椒爆香。4、加一勺郫县豆瓣酱、一块火锅底料。炒出红油。5、加适量水,放盐、鸡精调味。6、下入豆腐皮,开锅煮两分钟。7、放一点麻油...
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发表于:2022-07-20
1、一般炸3分钟左右就可以熟了。从市场外面购买回来的皮皮虾,我们清洗干净之后,一定要记得拿厨房用纸擦拭,不要留有水分,不然到时炸的时候,很容易滋油,烫伤到自己。首先,我们先在热锅,在锅中导...
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发表于:2021-01-13
1、准备用料。皮皮虾、柿子椒、红椒。2、皮皮虾刷洗干净,用厨房纸吸干表面水份。3、青红椒洗净去蒂去籽切成小丁。4、锅中放稍多的油,油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中,大火炸3~5分钟...
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发表于:2019-12-11
1、材料:鱼皮100克、鸡蛋50克、葱末3克、香菜叶20克。味精1克、精盐3克、绍酒10克、干淀粉20克、椒盐2克、色拉油500克(耗约50克)。2、做法:(1)将鱼皮用刀切成5厘米长、2.5厘米宽的片,放在碗...
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发表于:2017-12-02
1、主料:经过加工的牛皮。调料:番茄喃咪。2、烹调方法:加工好的牛皮煮沸至半熟(用筷子能穿透皮),取出后剥去表皮及皮下脂肪层,只留下中间的真皮层,切成小块或小条均可。锅上火入油,干猪皮冷油...
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发表于:2019-01-01
1、猪皮先除毛,洗净。然后放进锅中煮沸,捞出凉之后进行二次除毛和清洗。当然现在还有火烧的,可以自行选择除毛的工具。还有猪皮上的肉、脂肪一定要处理干净!2、将处理干净的猪皮切五六厘米...
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发表于:2022-07-12
1、空气炸锅炸脆皮肠8-10分钟就行;2、在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以,然后把处理好的脆皮肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8...
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发表于:2018-06-24
1、原料:黄瓜250克,虾皮20克,调料适量。2、黄瓜洗净切片备用;3、虾皮洗净沥水,放入热油锅内。4、炒至脱水出香味时,放入黄瓜片,翻炒片刻,放盐、醋、味精,淋上小麻油。5、简单又下饭的虾...
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发表于:2022-09-26
1、材料:干豆皮适量,白糖适量,植物油适量。2、炸豆皮的做法:晒干的豆皮,尽量选择较薄的部分,锅中倒多一些油,烧热至锅边冒青烟,拿一小块豆皮试试,下锅豆皮迅速膨胀,飘在油表面即可,一片一片的炸,每...
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发表于:2022-07-26
1、一般情况下皮皮虾需要炸十分钟左右就可以啦。2、先要把活虾洗濯清洁,然后放入热水中氽一下(要入锅即出),在虾身上撒上少量生粉。另起锅,加入适量色拉油,当油到达八成热的时刻,把皮皮虾入...
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发表于:2021-12-16
1、面糊要薄:首先裹的面糊要薄,炸带鱼的面糊如果裹得太厚,比较难将面糊完全炸脆,而且也比较费油,放凉了也容易变得趴软。2、油温不能太低:炸带鱼的油温太低了外皮不会很酥脆,一般建议在油温八...
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发表于:2022-09-06
1、皮皮虾一般都是炸三分钟至五分钟就能熟了。2、首先把买回来的皮皮虾洗干净,沥干,不要留有水分,然后热锅,在锅中放入适量的食用油,然后放皮皮虾,煎炸3分钟左右,这时候最好是开大火,煎炸过程...
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发表于:2022-07-26
1、皮皮虾炸三分钟至五分钟。2、皮皮虾中含有非常丰富的镁元素,而镁元素对于我们的身体具有非常多的功效和作用,比如镁可以帮助我们调节心脏的活动,从而能够非常好的保护我们的心脑血管系...
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发表于:2023-12-27
炸皮皮虾是一道非常受欢迎的中式海鲜菜品,它的外观金黄酥脆,内里鲜嫩可口,深受人们的喜爱。炸皮皮虾的做法相对简单,但是要注意一些细节,才能炸出美味的皮皮虾。下面我将详细介绍一下炸皮皮...
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发表于:2021-12-21
1、由于双皮奶是凝固型食品,在用微波炉加热的过程中,微波可以让水分子转化成游离水,如果食品中还有气体的话,加热可以让空气在短时间增大空气压力,水也会产生过热水。2、虽然双皮奶作...
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发表于:2021-11-21
1、首先把猪皮除毛,洗净。然后放进锅中煮沸,捞出凉之后进行二次除毛和清洗。当然现在还有火烧的,可以自行选择除毛的工具。还有猪皮上的肉、脂肪一定要处理干净!2、将处理干净的猪皮切五六...
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发表于:2018-01-27
1、主料:猪皮适量、色拉油适量。2、猪皮洗净,放水煮开后,用刀刮去多余的肥肉。3、然后用绳子串起来,挂通风处,晾干!一般需要1星期以上。4、锅中放清油,同时,将猪皮放入,随着油温升高,猪皮会起泡...
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发表于:2021-11-11
1、材料:瘦猪肉馅200克、油豆皮1张、葱末20克、姜末10克、盐2克、鸡粉2克、白胡椒粉少许、花椒粉1克、香油2克、面糊适量、烹调油适量。2、先在肉馅里倒入黄酒和盐搅匀,码好底味。3、肉...
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发表于:2022-01-17
1、原料:鸡腿、太白粉、鸡精、鸡蛋、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、五香粉、面包糠。2、鸡腿切小块,备用。3、调面糊。碗中放入太白粉、面粉、橄榄油、食盐、白胡椒、蒜粉、鸡精、...