有关咸瓜的百科

腌咸瓜的制作方法 3个步骤腌咸瓜

发表于：2018-05-04

1、第一步:黄瓜、油椒清水洗干净，根据黄瓜的大小切成4到5段，再把每段顺着切成4至6瓣，油椒把辣椒子取出扔掉，再用手掰成一块块，姜切丝蒜切片备用。2.、第二步:切好的黄瓜、油椒放再一个空盆...
土豆丝炒咸瓜怎么做咸瓜炒土豆丝做法

发表于：2019-07-11

1、食材明细：土豆适量、咸瓜适量、肉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量2、将土豆，咸瓜切丝，肉切丝，切葱姜。土豆放水里去淀粉。3、小火，油热后放肉，肉变色时放葱姜，倒适量...
冬瓜咸肉汤怎么做做冬瓜咸肉汤的步骤

发表于：2021-01-24

1、笋干需要提前一晚上泡发，用淘米水口感更好，咸肉提前清水浸泡30分钟，干贝清洗后提前浸泡10分钟，泡的水不要倒掉。2、冬瓜清洗外皮，去籽切块，不要去皮，具有很好的祛湿作用。3、泡发好笋干切...
黄瓜咸菜怎么存放黄瓜咸菜如何存放

发表于：2018-10-25

1、在腌制黄瓜咸菜的过程中，需要将黄瓜洗干净，千万不要见油，控干水份。除此之外，还需用牙签在黄瓜表面扎许多小眼，使盐分充分进入到黄瓜中，也可以使黄瓜内部的水分尽快出来。2、做好了以上的...
西瓜皮咸菜的做法西瓜皮怎么腌咸菜

发表于：2021-01-16

1、食材：西瓜皮500克、食盐适量、芝麻油适量、五香粉适量。2、把西瓜皮去掉皮，再把剩下红的那块也切掉。3、把西瓜皮切片，放盐腌一晚上。4、早上把腌的西瓜皮挤掉水，再多搓一搓，把剩余的水...
咸蛋黄南瓜怎么做咸蛋黄南瓜的做法

发表于：2019-09-01

1、原料：南瓜、咸鸭蛋3个、西兰花。2、西兰花洗净，切成大朵，用水焯熟，待用。3、南瓜去皮，切成均匀的块。4、咸鸭蛋从中间分开，取出蛋黄，根据自己的口味加入调味料调成酱，抹在南瓜块上，上锅蒸15...
咸黄瓜的腌制方法咸黄瓜如何腌制

发表于：2018-05-09

1、先将新鲜的黄瓜用清水洗净，再准备一个尖椒和一块姜。2、将黄瓜切成小方块，这样吃起来更方便，也腌得更快，再把尖椒切成小段，姜切成宽宽的条。3、将切好的黄瓜块放进碗中，一次不用做太多，腌...
咸蛋炬南瓜怎么做咸蛋黄南瓜怎么做

发表于：2018-09-02

1、南瓜洗净切开去籽，切成片（南瓜皮可去可不去，随意）。2、咸蛋黄蒸熟用勺压碎咸。3、锅里放入油，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出。4、锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，炒出泡沫起沙时，加...
拌黄瓜咸菜方法拌黄瓜咸菜方法与步骤

发表于：2019-01-16

1、食材：黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。2、准备黄瓜两根。3、洗净，切掉两头多余无用的部分。4、切成片，放入碗中。5、将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中，并用筷...
咸南瓜干怎么做咸南瓜干做法介绍

发表于：2018-04-26

1、选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。2、然后把南瓜切片，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中盐水浸泡30分钟。3、最后将浸泡好的南瓜片均匀地串在竹竿...
怎样做干咸黄瓜干咸黄瓜的做法

发表于：2018-04-26

1、选择鲜嫩，带刺，条细的黄瓜择去花蒂。2、用清水洗净，晾干水分。3、在缸内码一层黄瓜，撒一层精盐，直至装完。4、第二天开始倒缸，连续倒10多次。5、最后添足适量的盐水封缸，放在阴凉处，以防起...
淹黄瓜咸菜的做法大全怎么做黄瓜咸菜

发表于：2019-08-16

1做法一，的黄瓜洗净，控干水分腌黄瓜，黄瓜切段腌黄瓜，辣椒切段腌黄瓜，切好了把辣椒和黄瓜拌一拌，一层黄瓜一层盐，这样腌12~24小时腌黄瓜，腌好了，倒出多余的水份，准备编织袋用重物压上腌黄瓜，大约压...
咸黄瓜怎么腌腌制咸黄瓜做法

发表于：2019-11-24

1、先将新鲜的黄瓜用清水洗净,再准备一个尖椒和一块姜。2、将黄瓜切成小方块,这样吃起来更方便,也腌得更快,再把尖椒切成小段,姜切成宽宽的条。3、将切好的黄瓜块放进碗中,一次不用做...
咸鱼茄瓜煲怎么做咸鱼茄瓜煲的做法

发表于：2020-01-07

1、咸鱼用清水浸上最少3小时。2、然后把浸好的咸鱼洗净切碎，生姜切碎。3、茄子切长条，放入大盆里，加入淀粉拌匀。4、炒锅热油，待油烧至7成热时，加入茄子条猛炸，炸至茄子条变软身就捞起控油。...
金瓜丝如何做咸菜金瓜丝做咸菜的方法

发表于：2019-04-28

1、将金瓜洗净后，切成两瓣，剜去种子及瓜瓤，置冰箱冷冻室(一18℃)冷冻半天以上，食用前取出解冻。2、将解冻后的金瓜用筷子扒搅出瓜丝。黄瓜洗净切丝。金瓜丝用凉开水洗一下，沥水后，拌入黄瓜丝...
腌制香瓜咸菜的方法香瓜咸菜教程

发表于：2018-06-04

1、先把香瓜洗净去皮切粒，然后用盐拌匀腌制半小时。2、倒入一半白醋、一半凉开水和香瓜混合拌匀即可。3、把香瓜装入干净无水无油的容器里面。4、倒入适量的醋、盐，然后拧紧盖子，冰箱里放...
咸黄瓜怎么拌好吃拌咸黄瓜的做法

发表于：2022-02-03

1、主料：黄瓜2个、胡萝卜1个。2、辅料：香菜少许、红干辣椒4个、陈醋适量、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角1个、蒜2瓣、花椒粒数个、姜片5片。3、胡萝卜黄瓜洗净切段。4、姜蒜切片，葱...
黄瓜咸菜怎么腌黄瓜咸菜的做法

发表于：2018-07-16

1、黄瓜大约三斤，切好后洒盐一层黄瓜一层，不用太多的盐，腌制一夜。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出，把黄瓜里的水倒出去3、用重物压黄瓜，将黄瓜里的水尽量全压出去，多压几个小时。4、酱油350...
咸肉煮冬瓜怎么做咸肉煮冬瓜的做法

发表于：2019-01-31

1、用料：咸肉半条、冬瓜1块、姜2片、葱2根。2、上海咸肉切片。3、锅里加水下咸肉煮10分钟，去咸味。4、冬瓜去皮切块。5、把冬瓜摆放到碟中。6、再把冬瓜摆放在冬瓜面。7、淋上煮咸肉的汤...
咸酸味泡地瓜怎么做咸酸味泡地瓜做法

发表于：2019-09-22

1、地瓜3000克，18%食盐溶液6000克，香料盐水10000克，香料包1个，白酒20克，醪糟汁20克，白糖50克。2、将地瓜洗净，沥干水分，去皮，切成1厘米厚的片，浸泡在食盐溶液中1个小时。3、将地瓜片、香料包装入...
腌瓜咸做法腌瓜咸的做法与步骤

发表于：2019-08-17

1、青瓜或者黄瓜都是可以的。切开分六块。2、把瓜条用细盐粉摸摸，放在大太阳的天台上暴晒半天。一条一条摆开。天气好很快就干水了。3、半天变软后，收回来，用刚煮开的热水烫泡一下，沥干水...
咸酸味泡冬瓜咸酸味泡冬瓜如何做

发表于：2019-01-29

1、原料：冬瓜1000克，石灰75克，15%食盐溶液6000克，香料盐水3000克，白酒20克，醪糟汁20克，白糖20克，香料包1个。2、冬瓜去皮去瓤，切成l厘米厚、4厘米长的菱形块(正方形也可)。3、将石灰放入清水中...
黄瓜咸菜的做法黄瓜咸菜的做法步骤

发表于：2017-10-18

1、准备用料。黄瓜、调料油、食用油、蒜、小米辣、生姜、花椒、生抽、老抽、醋、糖、香油、盐、饮用水。2、锅中倒入油，烧热后放入花椒、蒜、姜、小米辣炸出香味。取一个大碗放入生抽、...
咸窝瓜汤怎么做咸窝瓜汤做法介绍

发表于：2019-12-09

1、把老南瓜削皮洗净切成小块，葱切成葱花。2、热锅加油放入切好的老南瓜，加少许盐，中火翻炒片刻。加水没过老南瓜2-3厘米，盖锅盖小火熬煮。3、面粉放入碗中加水调成糊状。4、老南瓜煮至可...
油焖黄瓜咸菜的做法自制油焖黄瓜咸菜

发表于：2019-11-19

1、食材：黄瓜1000克、生抽350克、盐120克、白糖60克、白酒30克、辣椒随意、姜50克、蒜50克、花椒20粒、八角3—4个。2、先把黄瓜洗净，然后用刷子把黄瓜洗净。黄瓜尽量买这种黄瓜，如果买不...