有关菜苔的百科

红菜苔几月份采摘

发表于：2024-05-02

红菜苔一般在春季采摘，具体的时间一般在3月至4月之间。这是因为红菜苔是早春生长的蔬菜，需要在气温升高和阳光充足的季节才能生长得好。所以在这个时候采摘的红菜苔既嫩又鲜美。...
爆炒红菜苔的做法爆炒红菜苔的做法简单介绍

发表于：2022-02-07

1、食材：红菜苔200克，蒜15克，植物油10克，水淀粉9克，蚝油5克，生抽7克，清水3克。2、红菜苔清洗干净，剥去根部老皮。3、再放清水浸泡半小时左右，捞出控干水份，斜切片装。4、开大火锅内倒入少量油，烧...
如何长时间保存菜苔菜苔怎么保存时间更长

发表于：2023-06-14

1、自然保存：新鲜的菜苔可以在处理以后放在阴凉通风的环境中自然保存，具体做法是把菜苔上从叶烂叶以及桑叶全部清理一下，让它表面略微有点水分，如果水分太多就要量一下，如果水分太少，则要适...
红菜苔怎么炒不变色红菜苔如何炒不变色

发表于：2022-03-21

1、大火快炒或者炒之前焯一遍水。2、红菜苔的根茎中含有一定的多酚类物质，在炒制的过程中很容易因为高温而受到氧化，此时其中所含的多酚类物质就会被氧化成深色的醌类物质，红菜苔也就是会...
菜苔的做法大全家常菜苔的家常做法推荐

发表于：2022-11-19

1、剁辣椒炝炒红菜苔。材料：红菜苔500克姜蒜适量剁辣椒适量盐。把洗净的红菜苔斜着片成段，姜和蒜瓣用菜刀拍碎(红菜苔斜着切段，这样菜段和调料接触面比较多，菜容易熟并且易入味)，把菜叶和菜...
红菜苔需要打叶吗什么时候吃最好

发表于：2022-08-05

1、可以打的，打点叶子菜苔会长快点。2、红菜苔的叶子是可以吃的，不过红菜苔的叶子一般都比较老，纤维比较多，口感也比较差，因此一般我们都会将红菜苔的叶子摘掉，如果是顶端的嫩叶可以保留。3...
菜苔放冷冻能保存多久菜苔放冰箱可以保存多久

发表于：2022-08-06

1、菜苔不可以冷冻保存。2、菜苔的保存方法：可以把菜苔放到菜窖中去保存，菜窖可以挖深一些，下面铺上软草，把菜苔放入之后上面再盖上软草，菜窖口可以用树叶以及杂草等封好，最上面盖上土壤，能让...
菜苔怎么炒好吃菜苔如何炒好吃

发表于：2017-12-05

1、食材：菜苔400g。2、将姜蒜去掉皮，洗净后切成沫备用。3、将菜苔洗净去掉老茎备用。4、在锅中放入适量油。5、加入姜蒜爆香。6、倒入备好的菜苔。7、加入适量豆瓣酱。8、加入适量食盐。...
豆角如何保存晒干的菜苔晒干的豆角怎么保存

发表于：2023-01-08

1、可以选择将干豆角放于位置比较高的地方，比如柜子或者桌子上面。2、将干豆角放于通风处，并且要定期拿到外面晾晒，如果实在是十分干燥，放于通风处，就可以了。3、当然装在袋子里面也是可以...
菜苔如何腌制菜苔腌制方法步骤

发表于：2022-01-07

1、腌制菜苔时需要准备新鲜的菜苔三千克，食用盐适量，大盆一个。干净的大玻璃瓶一个。2、把准备好的新鲜的菜苔放在清水中洗净以后去掉水分，加入食用盐调匀以后腌制，腌制过程中要经常翻动，最...
干菜苔的腌制方法技巧干菜苔正确的腌制方法

发表于：2022-08-05

1、腌制干菜苔时不但需要准备适量的新鲜菜苔，还要准备适量的泡菜盐，另外要准备一个腌菜的陶瓷缸。2、把准备好新鲜菜苔去掉老叶和根部的老皮，再把它们放到阴凉的环境中晾制一天，让菜苔中的...
菜苔如何长期保存菜苔的保存方法

发表于：2021-11-30

1、买回来的菜苔最好是摘掉烂叶子、脏叶子，注意不要浸泡，将其放入保鲜袋中，留一点口，接着放入冰箱的冷藏室内。注意，菜苔摆放的位置十分重要，最好是将根部朝下，放入冰箱的冷藏室内，这样可以有...
长期吃红菜苔的好处长期吃红菜苔有什么好处

发表于：2018-02-13

1、提升身体抵抗力：红菜苔中含有大量的营养物质，日常食用能很好的促进人体的正常代谢，也能更好的增强人体的免疫力，对于提高抗病能力有很好的效果。2、活血化瘀：红菜苔具有很高的保健功效，特...
红菜苔的种植方法育苗期要花心思

发表于：2022-08-05

1、红菜苔在种植的时候，最好要选择排水好，土地要渗水性能好，沙质土壤，田地附近最好有水源，这样的地方田地对红菜苔的种植很有好处。2、选择好田地后要先散好底肥，每亩地最用1000斤农家肥，加上...
炒菜苔怎么做好吃脆滑香辣剁辣椒炝炒红菜苔家常做法

发表于：2022-06-08

1、材料：红菜苔500克、姜蒜适量、剁辣椒适量、盐。2、把洗净的红菜苔斜着片成段，姜和蒜瓣用菜刀拍碎（红菜苔斜着切段，这样菜段和调料接触面比较多，菜容易熟并且易入味），把菜叶和菜段分开放置...
菜苔的做法菜苔怎么做

发表于：2021-12-10

1、备用食材：红菜苔适量，大蒜2瓣，白糖1茶匙，白醋少许，食盐少许；2、红菜苔准备出适量，将其用手指从花的地方开始，掐成长段，如果掐不动的时候就需要折断去掉皮，将掐好的红菜苔仔细清洗干净；3、控水...
红菜苔施肥方法怎么给红菜苔施肥

发表于：2018-12-31

1、土杂肥2000-4000kg/亩（作基肥）。2、蔬菜专用有机复合肥100kg/亩（作基肥）。3、人畜粪水3000-4000kg/亩：定植成活中耕后追肥，以人畜粪水为主，每亩40担左右，在国庆节前后主苔可采收，主苔采收后，...
菜苔炒千张怎么做韭菜苔炒千张做法

发表于：2018-06-24

食材：韭菜苔200克、千张100克、红辣椒4克、生抽1汤匙、盐适量。1、韭菜苔去掉梗根部位老的地方，以能不能折断判断梗部老没老。然后去掉花骨朵，红辣椒切好备用。2、千张是切丝还是切条请自...
菜苔怎么摘菜苔的摘法

发表于：2021-12-13

1、在摘菜苔时，需要使用较为锋利的刀具，从根部进行切割，以免拉伤菜苔的枝杆，影响菜苔的二次发育，同时在种植菜苔时，需要使用适合的土壤，并且在后期养护时需要为菜苔提供适当的养分和水分，提高...
菜苔与腊肠能不能一起吃

发表于：2024-03-05

菜苔与腊肠是可以一起搭配食用的。腊肠的香味和咸味可以为菜苔带来更丰富的口感和味道。可以将腊肠切成薄片或者小块，与炒菜苔一同翻炒或者蒸煮，你可以根据个人口味调配适量的调味料，例如...
菜苔怎么炒菜苔如何炒

发表于：2022-01-08

1、食材：菜苔、干辣椒、生姜、八角、花生油、盐适量、适量、大蒜、鸡精。2、菜苔盐水泡洗干净，控水备用。备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。3、锅中油热，放入配用食材爆香，放入...
新鲜红菜苔如何保存新鲜红菜苔怎样保存

发表于：2023-06-14

1、清理：在储存红菜苔的时候需要先将购买回来的红菜苔置于一旁清理干净之后再将其储存起来，一般在清理红菜苔的时候需要将其多余的叶子摘除干净，再将其多余的水分甩干之后，但是还是需要保...
红菜苔开花了还能吃吗红菜苔开花了还可以吃吗

发表于：2022-03-16

1、红菜苔的花也是可以吃的。2、而且红菜苔最嫩的部位就是头部的菜花了，不过如果红菜苔的花苞已经完全开放则建议掐掉后再食用，因为开花的菜苔一般都比较老，菜花吃起来苦味也会比较重。3...
红菜苔的做法怎样做红菜苔

发表于：2021-12-13

1、首先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。2、把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。3、锅烧七成热放少量花生油把...
红菜苔的腌制储存方法红菜苔的腌制储存方法有哪些

发表于：2022-04-15

1、红菜苔在保存的时候可以将其置于清水中进行保存，一般在保存的时候将准备好的新鲜的红菜苔置于装有清水的盆中，要记住红菜苔的存放的方式，需要先将红菜苔的站立的方式存放在水盆中，将红...