有关白脆的百科

白脆萝卜腌制方法白脆萝卜怎么腌制

发表于：2019-12-04

1、将白萝卜洗干净，去头去尾削干净。将青红椒也洗干净，去籽。2、将削干净的白萝卜从中间切成两半，分别切成2~3毫米厚的小片。将青红椒切成长条（约1厘米宽、3厘米长）。3、用一小盆装起来，撒上...
莲藕怎么做才又白又脆呀莲藕又白又脆的做法

发表于：2019-11-17

1、将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅。这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩...
莲菜凉拌怎么又白又脆莲菜凉拌如何又白又脆

发表于：2022-01-23

1、莲菜（藕）焯水后放入冰水中浸泡后又白又脆。2、主料：莲菜（藕）1根。辅料：油15ml、白醋45ml、白糖15ml、盐3ml、干辣椒4个。3、莲菜洗净用刮皮刀刮皮。4、莲菜切成2-3毫米的薄片。5、锅里倒...
香酱脆白菜如何做香酱脆白菜的做法

发表于：2019-02-24

1、白菜洗净切小块，放4勺盐腌制4小时。2、将腌制完的白菜挤出水份，加入姜、蒜子、辣椒酱、白糖、一勺盐，搅拌均匀在腌制一晚上。3、根据自己吃多少量，夹出一些装碗里，放入香油，酱油，醋，香酱脆...
白切鸡的皮怎么做才会脆白切鸡皮脆肉嫩的做法

发表于：2018-09-19

1、食材：走地鸡1只、盐10克、姜片10克、葱10克。2、水烧开后加一些盐、姜片和葱。水量一定要能没过鸡。3、在刚刚水开的时候就要把鸡先放进开水里吊一下，抓住鸡头，放进去泡一下再拿上来一...
白萝卜脆皮咸菜怎么做白萝卜脆皮咸菜的做法

发表于：2018-06-09

1、用料：萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺。2、萝卜半根一切四。3、削去中间的棱。4、切成扇形，每3-4片一组，中间不断开。5、用一勺盐腌半小时。6、腌出的...
醋溜脆白菜怎么弄做醋溜脆白菜步骤

发表于：2018-04-11

1、白菜500克、杏鲍菇1个、黑木耳适量、食盐5克、酱油5克、醋5克、味精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、香油少许、水淀粉适量、白糖2克、植物油适量。2、取青口白菜嫩帮,去掉二侧的叶子，切...
白灼猪肚怎么做才爽脆爽脆白灼猪肚的做法

发表于：2022-09-27

1、用料：猪肚1个、红尖椒适量、油20g、姜少量、盐2g、酱油5g、味精2g、料酒15g、醋3g、排骨酱3g。2、把熟猪肚先切成小条，红尖椒敲碎。3、开火，锅里加入油，把锅里的油烧开。4、加入生姜煎...
莲菜怎么做又白又脆莲菜如何做又白又脆

发表于：2022-06-11

1、用料：莲菜一根青，红辣椒各一个生姜，花椒粒适量盐，白糖适量，白醋适量，食用油两勺。2、一根莲菜洗净，去皮，切薄片，在凉水里倒少许白醋泡十分钟，这样即白又脆。3、在开水里焯一下，不用盖盖子，水开...
白汤丸子怎么做才脆白汤丸子如何做才脆

发表于：2022-06-15

1、食材：菠菜150克、丸子100克、鸡精20克、姜20克、盐10克、胡椒粉10克。2、菠菜切段。3、姜切片。4、锅中倒水，放入丸子。5、放入盐、胡椒粉、鸡精、姜片。6、烧开后，放入菠菜。7、煮熟...
白萝卜腌制方法脆爽甜脆爽甜白萝卜做法介绍

发表于：2019-10-24

1、准备材料：白萝卜2根、果醋100克、香醋100克、盐2克、糖15克。2、白萝卜洗乐善好净切成薄片，撒上少许盐，再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面，再撒少许盐。3、将腌制的白萝卜放置二十...
酥脆白薯条的做法简介酥脆白薯条的做法

发表于：2019-07-18

1、把新鲜白薯洗净；外皮是红薯，肉是白色，故叫白薯。2、白薯去皮，切条状。3、切好的白薯条，撒上盐、腌制10分钟。4、裹炸粉加入适量的水、盐、五香粉拌均成糊状。5、把薯条加入，均匀裹上浆糊...
脆白菜怎么做做醋溜脆白菜步骤

发表于：2022-06-15

1、食材：白菜500克、杏鲍菇1个、黑木耳适量、食盐5克、酱油5克、醋5克、味精2克、葱5克、姜5克、蒜5克、香油少许、水淀粉适量、白糖2克、植物油适量。2、取青口白菜嫩帮,去掉二侧的叶...
白萝卜怎么腌好吃又脆白萝卜如何腌好吃又脆

发表于：2021-12-13

1、食材：白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。2、白萝卜、胡萝卜切条，向碗中倒入白萝卜、胡萝卜，加入盐腌制20分钟。3、放入泡椒等...
白萝卜怎么泡脆而好吃白萝卜如何泡脆而好吃

发表于：2022-09-26

1、食材：白糖适量、白醋适量、盐10克、小米辣适量、白萝卜2只。2、新鲜的萝卜拿回家洗干净，把表皮黑点跟须，稍微处理一下。也就是轻轻的刮掉薄薄的一层。不要去皮！不要去皮！不要去皮！重要的...
怎样泡莲花白又脆又好吃怎样做莲花白好吃又脆

发表于：2019-10-14

1、食材：莲花白适量、花生油适量、辣椒末适量、蒜末适量。2、将莲花白洗净切好，滚刀切，炒锅放入花生油九分热时放入辣椒和蒜末爆香。3、加入一点盐，防止油往外溅，然后放入莲花白翻炒。4、等...
酸白菜怎么做又酸又脆酸白菜如何做又酸又脆

发表于：2018-03-03

1、准备用料：大白菜一棵、盐适量、凉开水适量。2、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝，太厚的白菜帮子用刀片开。3、白菜丝里撒一点的盐拌一下，盐不要多，不是腌咸菜，一棵白菜差不多用了15克...
蛋白糖脆做法窍门蛋白糖脆做法分享

发表于：2019-03-21

1、用料：蛋白2个、砂糖50g、奶粉10g、玉米淀粉6g、食用色素4滴、柠檬汁4滴。2、蛋白分三次加入砂糖，打到硬性发泡。就是拉起打蛋器有短小三角。3、加入奶粉，筛入玉米淀粉翻拌均匀。4、四...
香脆莲花白的做法香脆莲花白的做法与步骤

发表于：2018-03-20

1、食材：莲花白适量、花生油适量、辣椒末适量、蒜末适量。2、将莲花白洗净切好，滚刀切，炒锅放入花生油九分热时放入辣椒和蒜末爆香。3、加入一点盐，防止油往外溅，然后放入莲花白翻炒。4、等...
白切猪肚怎么做才脆白切猪肚如何做才脆

发表于：2022-06-29

1、食材：猪肚1只、白胡椒10粒、八角2粒、姜2片、生粉2勺、盐50-70克、冰块适量。2、鲜猪肚去肥油，翻转后，用水冲洗，刮去肚面上的黄色黏液再冲洗，然后加入生粉、精盐，大力揉搓猪肚约15分钟后...
怎么做脆白果脆白果做法简答介绍

发表于：2018-04-16

1、用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。2、燃气灶开小火，待炒锅加热后放入白果，再放入适...
酸白菜怎么泡脆而好吃酸白菜如何泡脆而好吃

发表于：2022-09-26

1、食材：白菜适量，盐适量。2、白菜老叶子去掉，去掉根部，然后将白菜一分为四，用流动清水冲洗干净，然后控水备用。3、锅中烧水，水开后放入白菜，烫5秒钟左右，捞出来控水晾凉，将白菜晾凉之后挤干水分...
蛋白薄脆芝麻饼怎么做怎么做蛋白薄脆芝麻饼

发表于：2019-01-23

1、食材：鸡蛋蛋白3个、高筋面粉120g、玉米淀粉30g、黄油120g、细砂糖100g、牛奶15g。2、黄油室温软化,加白糖用打蛋器搅拌均匀即可,不不需要电动的打发。3、分三次加入蛋白,搅拌均匀。4...
白菜脆饼怎么做白菜脆饼的做法步骤

发表于：2019-01-10

1、所需要的材料：烙饼1块（根据用餐人数定夺），小白菜1棵，鸡蛋1枚，盐适量。2、烙饼切菱形块，夹层塞入适当改刀过的小白菜叶；3、鸡蛋加适量食盐打散；4、烙饼逐个蘸满蛋液，入温热的油锅中煎至两面金...
白萝卜怎么腌制好吃又脆如何腌白萝卜好吃又脆

发表于：2022-03-10

1、食材：脆萝卜10斤、食盐适量、红山椒适量、桂皮适量、酱油适量、陈醋150ml、白醋150ml、生抽150ml、冰糖半斤、白糖适量。2、白萝卜，刷洗干净后晾干水份。3、用刀将萝卜皮削成稍厚些的...