有关清蒸鱼的百科

鱼怎样清蒸好吃又营养清蒸鱼的做法

发表于：2022-10-13

1、食材：岛子鱼1条、蒸鱼豉油50毫升、葱50克、姜10克、大蒜20克、香菜20克、小米椒适量、胡萝卜30克。2、新鲜岛子鱼去腮、去除内脏后洗净，控干水分后放在菜板上,用刀在鱼身两面斜切几刀...
清蒸鱼段的简单做法清蒸鱼段做法介绍

发表于：2019-07-30

1、葱白去芯切丝，红椒切丝，用凉水浸泡至卷曲后捞出控水；2、草鱼段放葱和姜，覆上保鲜膜；3、锅里加水烧开，将草鱼段放入锅中，大火蒸5-6分钟，关火后放在锅里虚蒸3分钟；4、草鱼段滗去盘中的汤汁，上面...
清蒸鱼家常做法

发表于：2024-01-27

清蒸鱼是一道非常受欢迎的家常菜，它保留了鱼的原汁原味，口感鲜嫩。以下是清蒸鱼的家常做法：材料：-鱼：选择新鲜的鲜活鱼，例如草鱼、鲈鱼等。-葱：适量切段。-姜：适量切片。-蒜：适量切末。-生抽：适...
清蒸鱼清蒸鱼的做法

发表于：2019-09-24

1、材料：新鲜海鱼（河鱼）6-7两，小葱6根，李锦记蒸鱼豉油2勺，油2勺。2、将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。3、鱼身上放适量葱段...
家常清蒸鱼怎么做好吃家常清蒸鱼如何做好吃

发表于：2019-07-14

1、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。5、另起...
清蒸鱼块做法怎样做清蒸鱼块

发表于：2017-11-17

1、鱼块适量、姜适量、蒜适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量。2、鱼切块，清洗干净，加入适量的盐和酱油，均匀涂抹在鱼身上，两面都要涂一下，这样鱼就比较入味了。腌制十分钟。3、一部分姜切丝，...
鱼怎么样蒸好吃清蒸鱼怎么做才好吃

发表于：2022-05-27

1、所需食材：鲈鱼一条、葱花适量、姜丝适量、大葱少许、红椒少许、生抽适量、蒸鱼豉油适量。2、从市场上买回来的鱼，虽然商家做了一些处理，但毕竟不够细致，我们仍需要去除内脏，把黑膜刮干净...
家庭清蒸鱼做清蒸鱼的方法

发表于：2019-06-23

1、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。2、方火腿切成片，香葱切段、生姜切片。盘中摆上一层生姜片，方火腿片和香葱段塞入鱼身开口处，将...
清蒸鱼一般蒸多久才会熟清蒸鱼一般蒸多长时间才会熟

发表于：2022-07-18

1、清蒸鱼大约需要10至15分钟左右能熟，具体需要根据鱼的大小决定，如果是个头比较大的鱼，蒸的时间相对比较长，如果是个头小的鱼，蒸的时间可以适当缩短，此外，不同种类的鱼，蒸的时间也有所区别。2...
清蒸鱼的简单做法清蒸鱼的烹饪方法

发表于：2021-10-10

1、材料：鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)豆豉（少许）。2、将鱼处理好，鱼肚里塞葱段和姜片，并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。3、...
做清蒸鱼口感一流的小秘诀清蒸鱼口感一流怎么做

发表于：2022-01-07

1、要做出口感一流的清蒸鱼，最关键的是掌握好蒸鱼的时间，可以用有透明玻璃锅盖的蒸锅来蒸，这样比较方便观察到鱼的眼睛。当你看到鱼的眼睛突出来的时候就关火，此时不要急于打开蒸锅的锅盖，...
蒸鱼简单方法清蒸鱼怎么做

发表于：2019-02-16

1、食材：烷鱼500g、生姜10g、葱1棵、芫茜1棵。2、到市场上购买新鲜的鱼，让老板帮忙切成块状，回来时候再清洗干净。3、鱼清洗干净之后，装入碟中。4、将生姜去皮，切成丝。5、将生姜丝放入鱼肉...
怎么做清蒸鱼最好吃如何做清蒸鱼最好吃

发表于：2022-09-26

1、用料：鱼1条、葱、生姜、蒸鱼豉油、盐、油。2、将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。3、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。4、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘...
鱼怎么做好吃又简单家常的如何做清蒸鱼

发表于：2022-02-08

1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。2、步骤：将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分...
如何清蒸鱼好吃又简单怎么清蒸鱼好吃又简单

发表于：2018-03-18

1、首先将鱼处理干净，内外抹盐，上放姜片。2、上热锅蒸10分钟左右（时间依据鱼的大小和厚度）。3、去掉盘里面蒸出来的汤汁，去掉旧的姜片（或直接换新盘子）。4、并在鱼上撒切好的葱丝和姜丝。5、...
清蒸鱼片怎么做嫩滑好吃清蒸鱼片的做法步骤

发表于：2019-03-18

1、主料：石斑鱼350克、青葱一颗、红尖椒少许、生粉半汤匙、姜片少许、盐适量、白酒少许、蒸鱼酱油适量。2、石斑鱼肉洗净。3、鱼肉切成片状（不必太薄）。4、撒点盐，再滴上少许白酒腌一会儿...
家庭清蒸鱼的做法大全怎么做清蒸鱼

发表于：2018-05-09

1、清蒸桂鱼：桂鱼一条（约重750克），熟火腿3片（25克）。熟笋6片（60克）水发大香菇3朵，精盐2.5克、味精1.5克，绍酒25克、熟鸡油10克、姜片2.5克、葱结1个。将桂鱼剖洗净，平放在砧板上。用刀从头至尾剖...
儿童吃的清蒸鱼怎么做怎么做儿童吃的清蒸鱼

发表于：2017-12-01

1、可以在盘子上面放一些葱姜，然后把鱼清理干净，放入盘子当中，然后鱼肚子里面可以放一些葱，然后撒一些盐，大概腌制二十分钟即可。2、当水烧开之后可以放入鱼，大概蒸9分钟即可，蒸好之后需要将...
清蒸鱼的调料汁怎么调清蒸鱼的鱼汁该怎样调

发表于：2022-06-22

1、准备材料：鱼1条，料酒，姜，生抽，盐，糖，蚝油，葱。2、调鱼汁：切葱段，生抽，蚝油，一撮盐、糖，少许水混合。3、鱼杀好里外洗干净。4、香葱打结拧一下，和姜片一起泡在料酒里，拿来擦洗鱼身，里外擦一遍。5、擦...
清蒸鱼的家常做法窍门清蒸鱼怎么做

发表于：2022-01-22

1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。2、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。3...
清蒸鱼的家常做法

发表于：2023-12-07

清蒸鱼是一道常见的家常菜，下面是清蒸鱼的家常做法：所需材料：1.鲜鱼一条（适量）2.生姜适量3.蒜适量4.葱适量5.红椒适量6.料酒适量7.酱油适量8.食盐适量9.白胡椒粉适量10.香菜适量步骤：1.将鲜...
清蒸鱼怎么做才好吃

发表于：2023-12-28

想要做出好吃的清蒸鱼，可以按照以下步骤进行：1.准备食材：选择新鲜的鱼，可以是草鱼、鲈鱼、鳜鱼等。将鱼洗净，切几刀在鱼身两侧。2.腌制鱼：用少许盐和料酒将鱼腌制约10分钟，让鱼肉更加鲜嫩。3....
清蒸鱼的方法清蒸鱼做法介绍

发表于：2019-05-16

1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。2、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。3...
清蒸鱼的做法大全

发表于：2023-12-22

清蒸鱼是一道常见的中式菜肴，以其口感鲜嫩、营养丰富而受到广泛喜爱。下面是清蒸鱼的几种常见做法：1.清蒸鲈鱼材料：鲈鱼、葱段、姜片、蒜末、料酒、盐、清汤、生抽、白胡椒粉、香菜步骤：1)...
清蒸鱼怎样做好吃清蒸鱼的做法

发表于：2021-12-18

1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙。2、把鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟。3...