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发表于:2024-03-22
烤鱼的温度和时间取决于鱼的种类和大小。一般来说,鱼通常在高温下烤熟,通常在425°F(220°C)至450°F(230°C)的温度下烤10-15分钟。然而,具体的烤鱼温度和时间应根据食谱或个人喜好来确定。...
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发表于:2022-09-26
1、电烤箱烤鱼温度是200度,一般电烤箱烤鱼的时间大约是35分钟,不过对于不同大小的鱼烘烤时间也不同,一般把鱼烤到鱼肉由红变白就可以了。而且烤鱼的时候一定要控制好温度和时间,这样才能把...
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发表于:2024-03-20
大地鱼烤温度和时间取决于个人口味和烤箱类型。一般建议预热烤箱至200℃,然后将大地鱼放入烤盘中,用锡纸包裹。烤制时间可以根据大地鱼的大小和厚度而定,一般需要烤制10-15分钟,直到鱼肉变...
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发表于:2019-08-20
1、食材:鲫鱼1000克,食盐10克,辣椒粉30克,料酒50克,孜然粉10克,鸡精6克,生抽6克。2、鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水,放点盐,倒进料酒,淋上酱油,撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精,拌匀腌制半天。3、...
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发表于:2022-12-07
1、烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类,这样制作出来的菜肴才会更香,更美味。市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤...
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发表于:2020-02-18
1、在鱼身上划几刀,塞上姜片,倒点料酒,撒点盐,腌一个小时左右入味。2、配菜,鱼腌好后撒上孜然粉和胡椒粉,铺上锡箔,抹点油,放入烤箱烤十五分钟。3、将配菜放入锅里炒一炒,往锅里倒水,不用太多,撒...
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发表于:2022-07-12
1、烤鱼一般用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类,这样制作出来的菜肴才会更香,更美味。市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤...
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发表于:2022-08-05
1、首先,准备好所需要的食材,我这里选择的是草鱼,个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好,鱼身划刀口,加入盐、料酒、胡椒粉,适当按摩让味道渗入鱼身,再放入葱姜进行腌制,用保鲜膜...
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发表于:2022-06-18
1、准备食材:一条2斤大小的鱼,土豆1个、藕1小段,香菇6朵,芹菜2根,洋葱一小个,小葱、生姜、蒜瓣、大葱白。麻辣香锅底料(或火锅底料)1袋,郫县豆瓣酱1勺,料酒1勺,花椒、孜然、干辣椒适量。盐、孜然...
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发表于:2022-12-24
1、烤鱼的话有很多鱼可以选择,常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等,味道都很鲜美。不同的鱼烤出来的味道肯定也有所不同,也并不是所有的鱼都适合用来做烤鱼。2、烤鱼选择鲈...
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发表于:2019-07-29
1、草鱼一条,豆瓣酱适量,佐料若干,藕适量,土豆适量,平菇适量,花椰菜适量,洋葱一个,葱段一根。2、首先,准备好所需要的食材,草鱼也行,个人也可以根据自己的喜好选择其他鱼。先将鱼处理好,鱼身划刀口...
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发表于:2018-04-19
1、在鱼身上划几刀,塞上姜片,倒点料酒,撒点盐,腌一个小时左右入味。2、准备配菜,鱼腌好后撒上孜然粉和胡椒粉,铺上锡箔,抹点油,放入烤箱烤十五分钟。将配菜放入锅里炒一炒,往锅里倒水,不用太多,撒...
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发表于:2019-06-01
1、烤鱼的话可以用很多鱼,常见的烤鱼主要是草鱼、黑鱼、鲶鱼、鲈鱼、武昌鱼等,味道都很鲜美。2、烤鱼使用比较多的鱼是草鱼,草鱼又名鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。3、...
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发表于:2022-05-08
1、等腌制好后,将鱼放在烤网上开始烤,大约需要20-25分钟,具体根据鱼的分量而定。2、制作时,将鱼清洗干净,背上开两刀,加入调味料,按摩,使之入味。然后在鱼腹内填上葱片和姜片,用于去除鱼肉的腥...
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发表于:2023-02-11
1、烤鱼一般会用草鱼、黑鱼、鲈鱼、清江鱼、巴沙鱼等。用于烧烤的鱼最好是选择新鲜的、肉质肥厚的且鱼刺较少的种类,这样制作出来的菜肴才会更香,更美味。市场上比较常见的烤鱼有草鱼、...
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发表于:2022-05-08
1、烤鱼用烤箱烤需要20分钟左右,两面开始变成金黄色之后就可以拿出来了。2、如果大家觉得烤鱼烤的时间不好控制的话,就仔细的注意一下它的表面,先烤10分钟,如果表面还没有烤成金黄色的...
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发表于:2023-04-04
1、事实上用锡纸来烤鱼是非常重要的,因为这样能够让鱼的味道变得更加的集中,也会更加的鲜美,首先我们准备好鱼,然后在鱼身上撒满相应的调料,比如说料酒,酱油,白胡椒等等,将鱼腌制大约半个小时...
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发表于:2022-05-07
1、15分钟左右。2、将鱼清洗干净,然后将其一分为二,背部相连,用一些调料进行调味,打开烤箱预热,预热温度控制在200度左右即可;预热10分钟左右,最后将鱼放进烤箱,静待15分钟左右,鱼肉变成红白色...
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发表于:2022-05-05
1、烤鱼主要采用草鱼。烤鱼,是一道菜品。制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是指鱼过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,这种烹调方式实现了“一烤二炖”。是发源于重庆巫溪县而发扬于万...
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发表于:2022-06-18
1、食材用料:鱿鱼300g,盐少许,生抽少许,料酒少许,烧烤粉少许,油少许。2、材料准备好。3、把鱿鱼洗干净,撕掉表面一层薄膜,用刀划开一段段底下不切断。4、用料酒油生抽,蠔油,调成酱汁。5、用酱汁和烧...
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发表于:2022-07-12
1、目前市场上比较常见的烤鱼有草鱼、鲤鱼、鲶鱼、清江鱼、鮰鱼、海鲈鱼、花鲢鱼、鲫鱼、湄公鱼、黑鱼、鳜鱼、罗非鱼等。烤鱼,虽然源起巫山万州,但不同地区的烤鱼都各有特色,所用的鱼也...
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发表于:2019-11-02
1、先用剪刀剪去鱼鳍和划水,然后用开水浇烫鱼身,再用刀刮净鱼身黑色的粘膜和粘液,这样会去除鱼的大部腥味。2、刮净鱼身后用清水冲洗干净,然后在鱼身剞斜纹一字花刀,剞好刀后在鱼身撒少许黄...
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发表于:2019-03-01
1、食材:鱼一尾、姜适量、盐适量、料酒适量、莲藕适量、土豆适量、洋葱适量、孜然粉适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、油适量、黄瓜适量、豆芽适量、芹菜适量、腐竹适量、花生适量。2、在...
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发表于:2019-04-20
1、先把鱼洗净,花刀、劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌制一下。2、鱼腌制一会,在烤盘里抹油,把鱼放上,放烤箱中层,200度烤制15分钟。3、配菜洗净切片或者切丁。4、鱼第一次烤完,把洋葱或者白菜...
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发表于:2019-06-25
1、烤箱可以烤鱼。2、材料:非洲鲫半条、葱段适量、蒜适量、料酒适量、油适量、盐适量、孜然粉适量、椒盐粉适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、烧烤粉适量、辣椒粉适量。3、做法:料酒,姜葱...