有关肉酱的百科

1、食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。2、洋葱，香菇洗干净切碎。3、锅里烧开水放入小许盐，下意大利面煮7～8分钟，煮至...

1、猪肉适量、豆瓣酱适量、生姜适量、蒜适量、盐少量、鸡精少量。2、首先，将新鲜的熟肉切好，生姜切片，蒜拍碎，这些都装碗待用。3、锅中放入适量的油，油热后，将切好的猪肉倒入锅中，翻炒。4、猪...

1、准备好瘦肉和新鲜辣椒。2、辣椒去蒂，瘦肉切粒，准备点姜和蒜。3、辣椒放入料理机中打细。4、姜蒜也放入料理机一起打碎。5、把辣椒酱盛出来。6、锅放油，放入辣椒酱。7、先熬上10多分钟...

1、番茄去皮切块，洋葱蒜切末。2、胡萝卜土豆切丁冲洗一下沥干。3、锅里放油，把肉末煸炒全部散开。继续煸炒到水分消失。放入洋葱和蒜碎炒到出香味。4、放入胡萝卜土豆丁继续炒均匀。5、...

1、准备食材：肉沫适量，番茄酱适量，意大利肉适量。2、准备原料：香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。3、将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出，剥皮切块后放入料理机中打成...

1、原料：菠菜、肉末、黄豆酱、油。2、菠菜放锅里焯熟捞起，沥干水分（一定要），用油拌匀。3、锅里放少许的油，放入肉末、黄豆酱炒熟，拌入菠菜中即可。4、按个人口味也可以用甜面酱或辣椒酱。...

1、牛肉手工剁碎。2、红辣椒切碎（这里可以根据自己喜辣层度，调整使用辣椒比例。）3、锅里不放油，花生米，炒一下，外皮炒到黑斑，出锅，冷却后，退皮，切碎。芝麻也同上，炒熟。蒜，姜切碎。4、锅中倒入小半...

1、主料：五花肉3两。2、辅料：干辣椒碎1两、葱1根。3、调料：东北大酱0.1斤。4、烹饪步骤：（1）油热倒入切成颗粒状的五花肉；（2）把五花肉炒香放入干辣椒；（3）把干辣椒炒匀后倒入东北大酱；（4）加点水炖十分钟...

1、通常可保存7天。2、用保鲜膜封好放到冰箱冷藏室可存放一周，吃炸酱时需用单独的勺子挖出来吃。超过一周的炸酱即使没有坏，也不能吃，会有很多细菌微生物，因此应尽量在7天内食用完，炸酱，通常...

1、食材：猪肉150克，豆瓣酱200克，油，葱姜蒜，五香粉适量。2、猪肉切好备用，葱姜蒜切好备用。3、炒锅放入玉米油。4、油热放入猪肉煸炒。5、待肉丁发白，煸出油时放入豆瓣酱，适量五香粉。6、继续煸...

1、准备用料。莜麦面粉、开水、肉糜、大葱、小葱、生抽、老抽、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐、糖、青菜。2、莜面中分次加入开水，用手揉匀。3、揉成光滑有弹性的面团，盖上保鲜膜醒30分钟左右...

1、主料：猪肉肥瘦500克、香菇10朵。2、调料：盐1茶匙，料酒1勺，生抽2勺，老抽1勺，甜面酱2勺，白糖2勺。3、猪肉切成豆子大小的粒，肥瘦肉分开；香菇以冷水泡软后，也切成豆子大小的粒，泡发香菇的水不要倒...

1、洋葱、番茄切丁、肉切片稍微垛碎一点、蒜切末。2、炒锅中放适量油，放入蒜末炒香。3、放入洋葱碎炒香至洋葱透明。4、放入肉翻炒至变色。5、倒入番茄酱翻炒上色。6、倒入番茄丁翻炒2...

要做出一道好吃的肉酱，可以按照以下步骤操作：材料:-500克绞肉-1个洋葱，切碎-2瓣大蒜，切碎-1罐（400克）切碎的番茄-2汤匙番茄酱-1茶匙糖-1茶匙干罗勒叶（或者其他喜欢的香草）-盐和胡椒粉适量调味...

1、五花肉切丁，切好放入碗中，放入一小勺盐、少许料酒、少许生抽搅拌均匀，腌制15分钟。2、洋葱切丁备用，香菇切丁备用，切点葱末、姜末、蒜末备用。3、放油，放入葱，姜、蒜、洋葱丁炒香，之后放入...

1、所需食材：意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。2、将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀，锅中煮开水，加入少许盐，放入意大利面煮3...

1、用料：精肉适量、黄豆酱适量、红辣椒一些、葱花一些、油适量。2、做法：（1）准备瘦肉切小丁。（2）葱花红辣椒切碎末。（3）锅中放油加入肉丁翻炒。（4）加入红辣椒葱花爆香。（5）加入一些黄豆酱。（6)把酱...

1、准备材料：意大利面100克、猪肉馅20g、胡萝卜1根、洋葱半个、大蒜4瓣、番茄4个、番茄沙司适量、白糖10克、盐少许、鸡精1勺。2、将意大利面沸水煮熟（意大利面比较不易煮熟，所以需多煮一...

1、原料：猪肉馅、花椒、黄瓜、甜面酱、葱姜。2、花椒磨碎，黄瓜切丁，葱姜切末。3、锅里倒油，要比平时做菜时多放些，烧热后放入花椒碎爆出香味，然后放入肉馅煸炒，肉变色后放葱姜末，随后放入黄瓜...

1、主料：猪肉200g、酱1袋、辣椒2个。2、辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量。3、肉，辣椒，酱，准备。4、肉切丁，辣椒切丁，切成葱花。大酱用水稀释开。5、起锅，入油，爆香葱花。6、加入肉丁翻炒...

1、准备好材料。2、洋葱、蒜、胡萝卜、西芹、西红柿都切末。3、将意大利面放入滚水中煮熟（参考包装上的说明，我用了不到5分钟）。4、捞起面泡冷水至凉，控水后拌入少量橄榄油，备用。5、油热后...

1、主料：面粉320克、肉酱128克。2、辅料：水100克、盐2克。3、面粉放入面条机中，自动计算出用水量。4、加入水，按开始，面条机自动运行。5、压出空心面，压出的面条比较多，粉袋包装放入冰箱冷冻，...

1、将牛肉切成小丁备用。葱、姜、蒜切成细末。油炸花生用蒜臼捣碎。香菇洗净后切小丁。2、锅中多倒一些油，烧热后倒入香菇丁炒香，炒至金黄时捞出。3、葱姜蒜炒香，加两勺豆瓣酱，炒出红油。4...

1、主料：猪肉(瘦)300克、洋葱1/2个、花生油少许、番茄酱30克、西红柿2个、土豆2个、牛奶40克、黄油20克。2、辅料：食盐适量、现磨黑胡椒碎1/2勺、香草少许、大蒜4瓣。3、先将猪肉剁成肉...

卤肉饭材料及作法材料：450g猪绞肉1/2大匙大蒜末4大匙红葱酥1200cc高汤(或水)适量熟白煮蛋数朵香菇适量白米饭调味：1/3杯酱油1/2小匙盐2大匙冰糖1小匙胡椒粉2大匙料酒1大匙香油1/2小匙五...