有关白蒜的百科

白蒜是怎么保鲜的如何保存大蒜

发表于：2018-04-08

1、挂藏法，大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫...
白蒜鸡怎么做好吃白蒜鸡的做法

发表于：2019-02-22

1、生鸡1只洗净斩件、青蒜切段、分开蒜白和蒜叶、姜片少许。2、热锅，不放油，先把鸡块翻炒一下，使之略收水分，逼出油脂。3、鸡变色后铲起。4、重新起锅，放油，爆香姜片和蒜白部分。5、再放入鸡...
大蒜泡白酒大蒜泡白酒好处是什么

发表于：2019-06-23

1、净化血管，清除血液垃圾。众所周知，大蒜是人体的“清道夫”，能稀释血液，降低胆固醇，防止动脉硬化。而浸泡过大蒜的酒，可以扩张血管，使血管中的渣不能粘附在血管壁上，有利于将其排除体外。两...
蒜蓉小白菜的做法怎么做蒜蓉小白菜

发表于：2018-11-12

1、食材：小白菜适量。2、辅料：大蒜头适量、盐适量、鸡精适量。3、小白菜择去老叶去根。4、清洗干净沥水。5、蒜切末。6、锅中放油烧热，小火煸香蒜末。7、改大火，放入小白菜快炒。8、炒至变...
白菜炒蒜黄怎么做白菜炒蒜黄的做法

发表于：2017-11-06

1、主料：白菜、300克、蒜黄、100克；辅料：葱碎、盐、酱油。2、准备好所用食材。3、白菜切成丝4、蒜黄洗净切成段。5、锅中注入油，爆香葱碎。6、加入白菜翻炒均匀。7、加入盐、翻炒至白菜塌...
蒜蓉白菜的做法蒜蓉白菜如何做法

发表于：2021-05-05

1、材料：小白菜一斤，蒜瓣四五个，食用油、盐、鸡精适量。2、白菜洗净，切段，其实不切段更好吃，我家的锅小，不能那么做。3、蒜瓣拍碎，剁成蒜蓉。4、锅内放油，下入一半蒜蓉爆香，放入小白菜。5、继续...
蒜泥白肉做法蒜泥白肉怎么做

发表于：2021-11-28

1、五花肉300g、黄瓜、胡萝卜半根、葱段、姜片8g、生抽25毫升、辣椒油40毫升、白糖、香油少许、清水适量2、做法：五花肉切片，黄瓜和胡萝卜分别洗净切丝。锅中放入适量清水，加姜片，将肉片放...
蒜蓉白肉如何做蒜蓉白肉做法

发表于：2017-12-16

1、选一块宽约四指厚约三指的土猪五花肉，肥瘦比例以3:7为宜，褪毛留皮洗净。2、将肉放入汤锅中，加大葱一段、生姜两块、桂皮、草果、八角、茴香、香叶、花椒，再加入少许料酒。3、注入清水，点...
白菜大蒜饺子做法白菜大蒜饺怎么做

发表于：2022-08-05

1、把面和好饧一会2、鸡蛋打散3、炒熟打碎4、蒜黄洗净切碎5、白菜剁碎挤汤6、把馅调好加调料7、擀皮包饺子，包好后下入开在水中煮开3分钟8、捞出即可...
河南绿蒜白菜的腌制方法怎么腌制绿蒜白菜绿蒜白菜

发表于：2018-06-07

1、腌制绿蒜的时候需要准备大蒜五百克，大葱两棵，胡萝卜一个，米醋1千克，食用盐适量干净玻璃瓶一个，把准备好的干净玻璃瓶用开水消毒，并晾干里面的水分，再把准备好的大蒜去掉表皮放在凉水中浸泡...
葱白大蒜汤的做法葱白大蒜汤怎么做

发表于：2022-02-20

1、【配料】：葱白500克，大蒜250克2、将葱白洗净切段，大蒜去皮砸碎，两者置入锅中，加水2公斤，煮沸15分钟即可。3、可供家里多人饮用，每人每次饮1茶杯，每曰服3~4次。4、具有截表通阳祛邪之功效，适...
在家怎样做蒜泥白肉蒜泥白肉怎么做

发表于：2019-09-13

1、选一块宽约四指厚约三指的土猪五花肉，肥瘦比例以3:7为宜，褪毛留皮洗净。2、将肉放入汤锅中，加大葱一段、生姜两块、桂皮、草果、八角、茴香、香叶、花椒，再加入少许料酒。3、加入清水，点...
蒜茸蒸白菜蒜茸蒸白菜做法介绍

发表于：2018-04-04

1、准备材料：500g白菜、适量油、适量盐、适量浓缩鸡汁、适量蒸鱼豉油、适量熟蒜蓉。2、白菜洗净去根，纵向切一刀然后铺在盘子上撒上熟蒜蓉，再铺一层再撒一层熟蒜蓉，以此类推。3、最后淋上...
怎么做蒜泥白肉蒜泥白肉的做法

发表于：2020-11-29

1、主料：五花肉250克、大蒜50克、酱油50克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克、肉汤1小勺。2、五花肉刮洗干净，放入汤锅。3、加老姜，大葱、八角，煮至皮软，直到用筷子可以轻易的插入...
白贝蒜蓉做法如何做白贝炒蒜蓉

发表于：2018-04-29

1、准备好新鲜的白贝，如果有坏的要扔掉。2、白贝用清水先清洗一遍，把外壳上的泥沙清洗。然后放点白醋、盐，浸泡3分钟。3、用白醋、盐浸泡过的白贝，会吐出很沙子，变的非常干净。这个时候再用...
泡白蒜的方法如何泡白蒜

发表于：2020-01-09

1、选取鲜嫩、个大的蒜，切去尾巴，仅留下一两层嫩皮，放入淡盐水里泡3天（每天以浸过大蒜的清水加50克盐来配制淡盐水），根据气温冷暖可适当减少或增加泡水的时间。每天换一次水，这可以起到消毒的...
白醋泡大蒜怎么做白醋泡大蒜怎样做

发表于：2021-11-22

1、首先把糖和醋倒入锅中，加适量水熬煮，滚开后再熬2分钟放凉备用。2、烧一锅淡盐开水，放凉后放剥好的带皮的蒜瓣，泡上半天到一天。3、泡好后放在阴凉通风处，后将蒜放入容器中，倒糖醋汁密封在...
如何做蒜泥白肉怎么做蒜泥白肉

发表于：2018-03-23

1、五花肉洗净，姜片垫在有孔蒸盘盘底，五花肉放在姜片上，再在五花肉上面放剩余的姜片和葱段。2、蒸箱调节到普通蒸模式，100度，蒸制25min左右。（直到用筷子可以轻易的插入即可取出。）3、将肉切...
蒜蓉蒸白菜的做法蒜蓉蒸白菜怎样做

发表于：2022-05-08

1、材料：白菜200克、蒜瓣20克、盐2克、色拉油少许、鲍鱼汁适量。2、白菜洗净，切成适合大小，放入筛盘中，加入盐拌匀，腌制5分钟。3、5分钟后，白菜会变软，用手稍微挤一挤白菜的水份。4、蒜瓣剁成...
蒜泥白肉怎么做家常蒜泥白肉的做法

发表于：2018-07-11

1、材料：五花肉(554克)、青瓜(2根)、蒜头(2头)、葱(2根)、姜(10片)、甘草(5片)、花椒(2汤匙)。2、酱汁：盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、白糖(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、香...
蒜泥白煮蛋如何做蒜泥白煮蛋的做法

发表于：2018-03-29

1、清水煮鸡蛋。煮熟过凉水，有利于剥壳。全都剥干净，切瓣。想切几瓣切几瓣，怎么高兴怎么来。2、剥蒜捣蒜泥。捣蒜的时候要加盐哦。3、将切好的白煮蛋放入盘中，浇上蒜泥，吃的时候拌匀即可。...
白醋泡大蒜的做法白醋泡大蒜怎么做

发表于：2022-08-05

1、要想做好吃的白醋泡大蒜，我们要准备以下材料：新鲜的大蒜、白醋、盐、白糖、密闭性比较好的容器。2、我们我们应该选择果实比较饱满的新鲜蒜头，剥掉大蒜的外皮清洗干净，尽量剥的时候保证...
蒜香茭白怎么做蒜香茭白

发表于：2018-08-16

1、主要食材：茭白，红椒，蒜泥，盐，酱油，鸡粉，油。2、茭白切丝，红椒切丝。3、锅中倒油，烧热后，用小火将蒜泥煸出香味。4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中，翻炒片刻。5、加盐，酱油，继续翻炒至熟。6、撒入...
蒜泥白肉如何做蒜泥白肉怎样做

发表于：2021-11-17

1、食材：五花肉250g、蒜泥130g、辣椒酱1瓶、鸡精5g、盐适量。2、五花肉用清水浸泡两个小时，泡出血水后沥干备用。3、锅内倒水，下入五花肉，放盐烧开，待肉成熟捞出。4、大蒜捣碎，蒜泥、辣椒酱...
蒜泥白肉家常做法怎么做蒜泥白肉

发表于：2021-01-19

1、材料：带皮五花肉200g，盐适量，葱姜适量，黄瓜1根，香葱1根，油辣椒3大勺，鲜味酱油1大勺，枫糖浆2大勺，芝麻香油1小勺，盐少许，大蒜1头。2、五花肉凉水入锅，加入适量葱姜和盐，盖上锅盖，大火煮开后转小火...