有关炒野的百科

蕌头炒野腊味怎么做蕌头炒野腊味

发表于：2017-11-16

1、主要食材：岩豹子腊肉250g。2、配料：油适量、盐适量、蕌头50g、蒜头2粒、生姜适量、红椒1支、蚝油适量、青椒1支。3、野岩豹子腊肉用温水洗净，斩成小块。4、青红椒切段、蕌头切段。5、...
素炒野鸡红素炒野鸡红怎么做

发表于：2018-12-17

1、素炒野鸡红是一道美食，主要食材有胡萝卜、莴笋、青蒜苗、姜片等。2、原料：胡萝卜、莴笋、青蒜苗、姜片。配料：油、盐、色拉油。3、入加了盐和色拉油的沸水中烫一下，捞出沥水。4、蒜苗白...
野生松子怎么炒能开口怎么炒野生松子能开口

发表于：2022-06-07

1、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。将松子捞出,放到蒸锅里面,蒸30分钟。2、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分...
炒野生蕨菜的做法如何做炒野生蕨菜

发表于：2022-02-11

1、材料：蕨菜去老梗后230克、肥肉70克、大蒜3瓣、生抽5ML、瘦肉100克、水1小匙、盐2克、鸡粉3克、胡椒粉1克、糖2克。2、瘦肉剁碎加小匙水搅拌，加入盐，鸡粉，胡椒粉，生抽，糖搅拌均匀腌10分钟...
野泥蒿炒香肠的做法野泥蒿炒香肠怎么做

发表于：2022-02-22

1、材料：泥蒿500g。2、辅料：生抽2匙、蒜头4瓣、蚝油1匙、盐适量、朝天椒3个、腊肠一节、青辣椒2个、油适量、豆瓣酱1匙、生姜1块。3、泥蒿摘成段，腊肠切片，朝天椒青辣椒切小段，蒜头切碎，生姜...
怎么炒野生菌见手青炒野生菌见手青的方法

发表于：2022-02-22

1、洗菌子，不要浸泡洗，要用水冲洗。否则菌子吸水后，没有嚼头不劲道了，最好的洗刷武器是牙刷。2、去根部的泥巴，和检查菌子里面滴情况，烂菌先烂根，由于根部被泥巴覆起来了，所以要用刀削了看，有虫...
野生豆苗炒肉丝如何做野生豆苗炒肉丝

发表于：2022-01-24

1、猪肉切成细丝，加入生抽、料酒和少许盐抓匀腌制半小时。2、葱姜蒜和干辣椒切好。3、野生豆苗掐去根部洗干净，倒入烧开水的锅中汆烫2分钟捞出沥干水分。4、热锅凉油，放入猪肉丝翻炒变色...
爆炒野鸡的做法爆炒野鸡怎么做

发表于：2022-12-05

1、爆炒野鸡的做法：腊味野山鸡1只、油适量、姜适量、蒜蓉适量、小红辣椒适量、青椒适量、蒜苗适量、料酒一大勺、鸡精少许、酱油少许、开水少许。2、野山鸡热水泡半小时后洗净入水锅，水...
乡野小炒鸡的做法怎么做乡野小炒鸡

发表于：2021-11-10

1、食材：鸡腿4只、木耳6朵、美人椒6、只朝天椒8只。辅料：干辣椒若干、姜1块、大蒜半头、油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、水适量。2、准备好原材料，木耳泡发后撕成小块。3、鸡腿肉去...
野苦蒜炒红豆的做法野苦蒜炒红豆的做法分享

发表于：2022-03-01

1、材料：野苦蒜一小把、红豆米一盘、姜2，3片、肉沫适量、榨菜丁适量、干辣椒适量、甜面酱一小勺。2、五成热油放入干辣椒炒出味。3、加入姜片爆香，放肉沫和榨菜丁，加一勺甜面酱。4、倒入红...
首乌炒野鸡首乌炒野鸡的做法

发表于：2019-03-21

1、原料：何首乌10克，野鸡2只，冬笋15克，鲜椒100克，调料适量。2、首乌煎煮取汁待用；3、野鸡治净，去骨切片；4、冬笋、鲜椒切丁；5、锅置火上，加油烧热，人野鸡片汆炸，熟后倒人漏勺待用；6、锅留底油，加入鸡...
野山椒炒牛肉丝的做法野山椒炒牛肉丝怎么做

发表于：2022-02-08

1、先将牛肉切丝儿（趁还未完全解冻的时候，就非常好切哈，又快又均匀），用蛋清、食用油、酱油、蚝油、米酒或料酒、盐、糖、生粉搅拌抓匀，腌制片刻；香菜洗净摘成段；姜蒜切碎，同时准备好野山椒；2、锅...
野芹菜怎么炒好吃野芹菜如何炒好吃

发表于：2022-07-11

1、野芹菜炒肉首先备好原料：野芹菜、肉丝、红椒、食用油、生抽、老抽、料酒、蚝油、味极鲜、淀粉、盐。2、野外采摘回来的野芹菜。3、摘去一部分较老的叶子留下较嫩叶子洗净。4、芹菜切...
炒野胡萝卜叶炒野胡萝卜叶怎么做

发表于：2018-03-30

1、原料：主料：野胡萝卜嫩叶250克。调料：精盐、味精、葱花、猪油。2、将野胡萝卜叶去杂洗净，入沸水锅焊一下，捞出洗净，挤干水分切段。3、油锅烧热，下葱花煸香，放入野胡萝卜叶煸炒，加入精盐，炒至入...
野生菌要炒多久会熟野生菌要炒的时间

发表于：2022-08-05

1、野生菌要炒10分钟左右。2、起锅时要看锅铲是否沾上未炒熟的野生菌。吃剩的菌类菜必须大火热透。野生菌生长在海拔2000--4000米，地形地貌复杂的立体气候地。云南野生食用菌分为二个纲...
爆炒野水蕨的做法爆炒野水蕨怎么做

发表于：2022-02-11

1、主料：水蕨菜300克、番茄两个、豆豉10克。2、辅料：油适量、盐适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量。3、水蕨菜择去老叶后洗净备用。4、番茄洗净切片。5、准备一些豆豉，蒜切碎、...
野蒿香菇蛋炒饭野蒿香菇蛋炒饭的做法

发表于：2017-12-14

1、食材：鸡蛋一个、野生芦蒿一把、香菇三朵、米饭一碗、适量盐、腐乳汤25毫升。2、鸡蛋放入不粘锅熟切细丁。3、芦蒿切末，香菇切丁。4、鸡蛋香菇下油锅炒香。5、加入腐乳汁，不需要加盐和...
怎么炒野猪肉炒野猪肉做法

发表于：2021-10-15

1、食材：葱适量、蒜头适量、油适量、金格勒酱适量、糖适量、酒适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、蚝油适量。2、野猪肉切片，用糖、胡椒粉、酒、小许金格勒酱、生粉拌腌均匀待用。3、芹...
野笋炒青椒怎么做好吃野笋炒青椒如何做好吃

发表于：2022-05-07

1、材料：野笋280克、龙骨470克、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。2、将野山笋笋肉清洗一下。3、放在案板上切成段。4、将焯好的龙骨和切好的野山笋笋肉下入高压锅中。5、接着，加...
野蒿炒咸肉的做法野蒿炒咸肉的做法分享

发表于：2019-04-07

1、主料：野蒿适量、咸肉100克。2、辅料：糖少许、盐少许。3、首先把野蒿去根，洗净备用。4、咸肉切条，野蒿用少许盐炝一会，锅内少许油，热锅，下咸肉煸炒变色。5、加入野蒿翻炒至变色，加入一点点糖...
炒野生蕨菜的家常做法炒野生蕨菜怎么做

发表于：2022-01-19

1、材料：野生蕨菜500克，姜1片，蒜3瓣，红米椒3个，盐少许，鸡精少许，生抽少许。2、将野生蕨类洗净，去老根尖，折成小断。3、起锅烧开水，倒入野生蕨菜，焯水后迅速捞出，然后用清水浸泡一晚，浸泡过程中勤换...
胡豆和野蒜怎么炒好吃怎么炒野蒜胡豆

发表于：2023-01-02

1、剥出的胡豆洗净焯水3至5分钟。焯水时间是非依据本身口胃，时间长点胡豆的口感越发软烂,还可以焯水后将胡豆压烂，如许越发入味。2、葱姜蒜改刀，干辣椒切段，花椒备用。蒜苗从中心剖开，斜刀...
野生菌怎么炒野生菌炒制的方法

发表于：2019-01-25

1、准备食材：野生奶浆菌500G、干辣椒、青椒、大蒜、盐各适量。2、将奶浆菌尾部带泥的部分切去。3、水中放盐将奶浆菌焯水，再捞出用牙刷刷干净，沥水后切小条备用。4、青椒、干辣椒切段，大蒜...
野蒜炒鸡蛋的家常做法野蒜炒鸡蛋怎么做

发表于：2022-01-19

1、材料：野蒜一小把，鸡蛋两个，盐，植物油，香油。2、野蒜摘洗干净，切长约3cm的段，装盘备用。3、鸡蛋打入碗中打散。4、锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，倒入打散的鸡蛋煎两分钟盛出。5、另起锅...
野菜炒饼做法步骤怎么做野菜炒饼

发表于：2019-08-01

1、用料：土豆一小个、饼一小张、野菜适量、香葱一根、生抽、盐。2、饼切成丝，各种野菜洗干净。3、锅里热油先下土豆丝和野菜，翻炒，放生抽炒匀。4、倒入一丢丢热水，把饼丝放入，盖上锅盖半分钟...