有关羊蹄的百科

羊蹄用高压锅煮要煮多久高压锅压羊蹄需要多长时间

发表于：2023-06-14

1、羊蹄用高压锅煮要煮20分钟。2、羊蹄清洗干净用清水煮开锅3、5分钟关火，换热水把羊蹄再下高压锅，放葱姜，盖好锅盖扣好高压阀大火开锅呲气转小火20分钟左右关火，自然放气后开盖沾椒盐凉热...
红烧羊蹄的正确做法红烧羊蹄怎么做

发表于：2021-12-13

1、主料：羊蹄肉1000克，辅料：小葱10克,姜10克,香菜20克。调料：酱油50克，盐3克，冰糖10克，味精1克，料酒30克，八角1克，胡椒1克。2、将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没...
怎样炖羊蹄又烂又好吃羊蹄怎么炖又烂又好吃

发表于：2019-01-20

1、羊蹄约800克。2、洗净羊蹄，用水煮熟，去掉骨头，再用开水加料酒、葱、姜块煮一下，捞出。3、锅内放底油，将大料炸成枣红色，放入葱姜末炝锅，加酱油、料酒、味精、高汤，放入羊蹄煮10分钟，用淀粉勾...
红烧羊蹄怎么做红烧羊蹄简单做法

发表于：2020-11-28

1、将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛，洗净后放入锅内，加清水，没过羊蹄3厘米左右，用旺火烧开，再移至小火上焖烧，需经常翻动，以免粘结锅底，炖至八成烂时捞出，趁热剔去骨头；姜洗净切片；香菜...
羊脚炖山药怎么做山药炖羊蹄正宗做法

发表于：2017-12-01

1、主料:山药100克、羊蹄250克；辅料:花生仁(生)30克；调料:盐2克。2、将山药洗净,去皮切块。3、羊蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。4、将山药、羊蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,...
炖羊蹄放什么调料炖羊蹄放什么比较好

发表于：2022-11-01

1、食材准备：羊蹄6只，葱姜，胡椒粒，干辣椒，八角1个，花椒粒20粒，桂皮1块，茴香6克，草果1个，香叶5片，丁香1-2粒，香砂1-2粒，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，盐，辣椒粉；羊蹄洗净去毛去蹄壳，要用火撩烧去小毛，再用碱水洗净;...
酱焖羊蹄怎么做酱焖羊蹄制作步骤

发表于：2021-11-17

1、主料：羊蹄肉1000克。辅料：小葱10克、姜10克、香菜20克、酱油50克、盐3克、冰糖10克、味精1克、料酒30克、八角1克、胡椒1克。2、将羊蹄和在温水中浸泡半小时，去掉爪壳，刮净毛。3、姜洗...
红烧羊蹄的正确做法

发表于：2023-12-26

红烧羊蹄是一道传统的中国菜肴，口味鲜美，营养丰富。下面是红烧羊蹄的正确做法：1.准备食材：-羊蹄：选择新鲜的羊蹄，去除多余的毛发，彻底清洗干净。-葱、姜、蒜：切成末备用。-料酒：适量。-酱油：适量...
羊蹄的家常煮法家常美味的羊蹄怎么煮

发表于：2023-02-11

1、食材：羊蹄、生姜、料酒、白果、陈皮、桂皮、千里香、白糖、味精。2、羊蹄清洗干净切成小段，冷水下锅，加入适量的生姜片，料酒2勺，水开了以后继续焯水5分钟，焯水以后羊蹄捞出来放进冷水里面...
羊蹄的做法大全

发表于：2024-01-01

羊蹄是一道非常美味的传统菜肴，无论是炖汤、红烧还是烤制，都能带来丰富的口感和营养。下面是羊蹄的几种常见做法。1.羊蹄炖汤：将羊蹄洗净切块，放入锅中煮沸，然后捞出洗净备用。取一锅清水，加...
麻辣羊蹄的做法麻辣羊蹄怎么做

发表于：2021-09-05

1、首先，将羊蹄子清洗干净，然后下入温水锅里面，慢慢加热，在锅内加点料酒；羊蹄子多煮一会，捞出来；2、锅内倒点油，下入葱和姜，翻炒一会，然后再加入干辣椒、花椒、小茴香、桂皮、香叶等；3、炒香后加...
麻辣羊蹄的做法和配方

发表于：2023-12-27

麻辣羊蹄是一道以羊蹄为主要食材，加入麻辣调料烹饪而成的传统川菜。它以麻辣的口味和香气浓郁的调料而闻名，是一道辣味十足、麻辣诱人的美食。下面是麻辣羊蹄的做法和配方。配料：-羊蹄：2只...
羊蹄怎么做才好吃羊蹄如何做好吃

发表于：2022-02-03

1、准备食材八角1g，料酒30ml，羊蹄100g，味精1g，冰糖10g，盐3g，姜10g，小葱20g，酱油30ml。2、羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时；3、用刀从羊蹄关节处剁开；4、准备卤水大料，葱，姜，桂皮，八角，香叶，小茴香，干辣椒，...
麻辣羊蹄配方吃货拿走

发表于：2022-08-05

1、配料:干辣椒200克，花椒60克，麻椒40克，白芷40克，小茴香10克，八角20克，肉蔻4个，桂皮15克，陈皮5克，良姜15克，草果5克。调味料：盐100克，糖100克，鸡精50克，味精100克。2、做法（1）把羊蹄洗干净，去除羊蹄上...
羊蹄怎么炖好吃简单不膻清炖羊蹄家常做法配方

发表于：2022-09-26

1、材料：预制羊蹄一盒，姜片3-5片，盐1茶匙。辅料：青葱一颗切细末备用，干辣椒10余个，盐1/4茶匙【待羊蹄炖熟后准备】。2、羊蹄先入开水，放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水，然后放入炖锅里面煮开，转...
羊蹄怎么炖又香又烂羊蹄如何炖又香又烂

发表于：2022-04-02

1、准备食材：羊蹄10个、大葱半根、姜三片，蒜5瓣、花椒3克、八角8个、干红辣椒3个、郫县豆瓣酱1勺、鸡精1勺、盐4勺，生抽1勺，老抽1勺，水适量。2、买回来的新鲜羊蹄，用钢丝球把蹄子表层的脏东...
卤羊蹄怎么处理卤羊蹄怎么做好吃

发表于：2018-03-20

1、羊蹄适量、桂皮适量、草果1个、蒜30克相克食物、香菜适量相克食物、卤水汁适量、秘制红烧汁适量、水适量、稻花香酒适量。2、用沸水煮羊蹄15分钟，捞起再用水冲透。3、把所有调料混合...
胡辣羊蹄的做法如何做胡辣羊蹄

发表于：2022-02-08

1、先把羊蹄清洗干净去毛，然后去蹄壳去掉用火把羊蹄表面烤一下，烧掉看不到的细小的羊毛，最后用碱水洗净。2、在锅里加入八角、茴香、桂皮、干姜、香叶制作一个卤水。3、再在锅里加入大量...
羊蹄微波炉加热多久合适羊蹄高压锅压多久

发表于：2022-09-26

1、羊蹄高压锅压20分钟。2、首先把松香熬化，然后把羊蹄子浸进去蘸满松香，晾凉了把松香剥下来，这样就可以把羊蹄子处理干净。3、也可以将铁钳烧红，用铁钳把羊蹄子的毛全部烙干净，放进热水里...
羊蹄老汤怎么做做羊蹄汤的方法

发表于：2019-06-08

1、羊蹄500克、萝卜500克、陈皮1片、花椒30粒、姜1块、盐适量、鸡精少许。2、步骤：萝卜洗净，去蒂，切成大块。将羊蹄清洗干净，放入开水锅内煮开，去掉血水和浮沫。再用冷水冲洗，用小刀将皮刮干...
减肥可以吃羊蹄嘛减肥期间能吃羊蹄吗

发表于：2022-08-05

1、减肥期间是可以吃羊蹄的，但一定要适量。2、羊蹄的主要成份就是优质蛋白，里面含有的胶原蛋白，可以增强皮肤弹性。同时，它含有的不饱和脂肪酸。但是热量比较高，减肥的高血压的患者尽量少吃...
羊蹄炖多久会熟羊蹄炖多长时间会熟

发表于：2022-12-24

1、炖羊蹄用高压锅煮十五分钟就可以了；如果用砂锅炖就要三个小时。2、羊蹄洗净先过一下开水，这样可以更好的去掉血水，炖制3个小时左右就可以吃了，想要吃口感软烂的羊蹄可以延长些时间。煮...
家庭版羊蹄怎么做家庭版羊蹄做法步骤

发表于：2019-10-26

1、材料：羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克，当归5克，陈皮3克，白菊花5克。2、调料：料酒、姜片、盐各适量。3、羊蹄处理干净，切块，焯后捞出；枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。4、碗...
羊蹄的毛怎么处理啊羊蹄的毛如何处理

发表于：2020-12-11

1、需要准备：一块石头、热水、锅。2、首先准备一块有摩擦力的石头。3、然后将羊蹄放入到锅中，用水煮一下即可。4、接下来将羊蹄从锅中捞出来即可。5、下面用准备的石头刮掉羊蹄上的毛就...
羊蹄配什么炖汤好羊蹄和什么炖汤好喝

发表于：2022-11-23

1、羊蹄和萝卜一起炖汤最好。羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。羊蹄和萝卜一起炖有补气血、补肾和强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体...

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