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发表于:2021-12-05
1、原料:白菜适量、油渣适量、鸡蛋一个、稻米油适量、盐适量、千禾酱油适量。2、白菜洗净切成小块,茎和叶子分开放。3、鸡蛋,油渣备用。4、热锅入油,油渣放入,打入鸡蛋撒少许盐在鸡蛋上微煎...
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发表于:2023-12-20
牛油渣是一种以牛油为主要原料制作的糕点,口感香脆,易于保存。下面是一个简单的牛油渣的制作方法:材料:-250克牛油-125克糖粉-375克面粉-1个蛋黄-适量的食用盐步骤:1.将牛油切成小块,放在室...
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发表于:2020-01-02
1、准备材料:肥肉200克、酸豆角300克、姜2片、蒜2瓣、葱2棵、红尖椒1个、盐1克、鸡精1克。2、将肥肉切成小块,酸豆角切成小段。3、姜切末、蒜切末、葱切小段、红尖椒切小丁。4、将肥肉放...
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发表于:2022-01-19
1、油里面的油渣可以用漏勺过滤去除。2、油渣又称油渣儿、猪油渣儿、猪板油渣、猪网油渣,是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣。油渣主要成分为多种脂的混合物,含有大量脂肪,还有少量表皮,如...
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发表于:2023-12-26
油渣饼是一道非常受欢迎的家常小吃,既美味又容易做。下面是一份油渣饼的家常做法大全,希望对你有所帮助。材料:-面粉200克-鸡蛋1个-温水100克-油渣适量-葱末适量-姜末适量-食盐适量-胡椒...
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发表于:2018-11-13
1、猪板油切成两三厘米见方的小块,清洗干净。2、放入炒锅中,加入小半碗水,大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。3、熬了1小时左右,肉丁缩成很小块,微黄即可,不可熬过了。全程都是小火,避免火太大...
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发表于:2022-04-03
1、用料:中筋面粉230克,水128克。做法:步骤一:面和好静置半个小时,油渣加生抽,老抽,香油,胡椒粉,鸡精,糖适量,圆葱或大葱碎,盐看自己喜好;步骤二:面团分两块,饼上涂抹4分之3馅,这样叠起来,擀薄;步骤三:力...
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发表于:2023-10-16
1、食材:油渣1碗、豆豉半碗、青蒜2条、小米椒3个、生姜5克、生抽少许、干辣椒粉少许。2、将炼好油的油渣取适量装碗备用。3、将生姜切未,整条青色大蒜切段,豆豉半碗,小米椒切碎,少许干辣椒...
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发表于:2018-08-09
1、用料:青笋适量,肥肉50g,生抽1勺,蚝油1勺,盐2克,蒜3瓣,干辣椒3个。2、肥肉去皮切条备用。3、干辣椒切两半,蒜切粒。4、青笋分开切段,切丝。5、热锅下一点点油放入肥肉煸炒出油,放油的目的让肥...
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发表于:2022-08-05
1、面粉加入适量酵母粉,温水和面,静置发酵。2、油渣切碎备用。3、炒锅加热,加入油渣煸炒,再加入葱花,盐巴和胡椒粉翻炒少许即可。4、面团发酵至原来两倍即可,加入干粉揉至光滑。5、用擀面杖...
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发表于:2019-08-05
1、粉碎物料:首先要剔除霉烂变质的原料,并将菜籽饼切碎或粉碎。菜籽饼蛋白质型饲料不宜单独发酵,应添加部分玉米粉/麦麸等能量饲料共同发酵。2、稀释菌种:将EM菌饲料发酵剂(千分之一)...
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发表于:2019-05-19
1、猪肥肉切成2厘米见方扁块儿,不要太大,尽量偏小一小点(PS:尽量大小均匀)。2、保证锅中没有水,否则可能会溅到自己,很危险。锅里放上一点油(PS:也可以不放,放一点油好炒一点),把肥肉放下去,不要...
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发表于:2019-06-03
1、用料:肥肉片,猪肉片,土豆,盐,蚝油,糖。2、肥肉榨油,刚开始的时候为了逼油可以等肥肉干身时加点其他的油辅助,等猪油炸到出了一半时把瘦肉加进去一起炸。3、肥肉炸干后加点盐在油里,用小碗盛...
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发表于:2023-10-17
可以做辣椒炒油渣,具体做法如下:1、食材:肥肉100克、大红椒2个、蒜3瓣、豆瓣酱1茶匙、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、小米椒5克、姜1块、小葱1根。2、肥肉洗净切片。姜切片,小葱...
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发表于:2022-09-26
1、油渣能放冰箱保存。2、油渣如果是放冰箱冷藏保存一般可以放一个月左右,如果需要长期保存可以将猪油渣放冰箱冷冻保存,不过保存的到时候注意密封好,如果猪油渣出现异味则不建议再继续食...
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发表于:2022-10-28
1、原料:猪肉、韭菜、猪油渣、姜、盐、鸡蛋、玉米油。2、韭菜洗净用电风扇吹干(韭菜不出水的窍门:韭菜洗净捕开在太阳下晒半小时,或用电风扇吹半小时)。3、猪肉剁碎,取一个盘,放入剁碎的猪肉...
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发表于:2022-08-05
1、面粉加入酵母水揉成面团室温发酵两倍大。2、油渣、土豆、粉条、豆腐皮依次切成小粒混合。3、依次加入花椒粉、鸡精、蚝油、老抽、香油、盐。4、所有材料混合均匀。5、发酵好的面团...
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发表于:2019-07-09
1、往油渣中加入一些白糖、拌匀,然后在锅中蒸一会,待油渣变软、变糯,就可以吃了。2、在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器,密封一段时间。等慢慢把油吃完了,油渣就在容器的底面,煮饭的时...
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发表于:2019-12-26
1、在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器,密封一段时间。2、等慢慢把油吃完了,油渣就在容器的底面,煮饭的时候舀一碗油渣放入碗中,然后让进电饭锅蒸屉里,待饭煮熟了,一碗软糯喷喷香的油渣...
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发表于:2021-03-16
1、准备材料:肥肉(最好是猪板油)五份、清水一份、老姜一小块、干葱头(长得像紫洋葱)半个。2、猪肥肉切小加水,一起煮大火烧开;待水分减少至一半,加入姜和干葱,转中小火慢熬,全程盖盖。3、熬...
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发表于:2023-12-27
油渣白菜是一道传统的川菜,主要以白菜为主料,配以辣椒油渣等调料。下面是油渣白菜的做法:材料:-1颗新鲜白菜-适量辣椒油渣-适量大蒜-适量盐-适量鸡精步骤:1.将白菜洗净,切成适当大小的块状。...
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发表于:2019-08-18
1、一片一片儿的猪油切成小块儿,放在烧热的炒菜锅里,不一会儿,白白的、软软的猪油块就缩啊缩地成了小小的硬块,其它部分都成了透明的油脂。把炼好的猪油倒到盆儿里,剩下的(一定要把油沥干)...
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发表于:2021-12-24
1、所需工具:塑料桶、水。2、首先准备好油渣以及塑料桶。油渣中含有很多微量元素,能很好的为花提供养分。3、之后将油渣子加入到塑料桶里。4、之后在塑料桶中加入适量的水,放置一段时间。...
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发表于:2022-08-05
1、用热的洗涤灵(浓度大一点)水泡一会儿,用瓶剧伸进去转几下就干净了。2、用筷子捅进一团纱布,留在外面一头,用筷子顺瓶底转动纱布把油渣粘出来也能擦干净(最后把纱布拉出来)。3、油脂属于酯...
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发表于:2019-06-24
1、主料:肥猪肉1块、萝卜苗600克。2、辅料:油40克、盐2克、生抽10克、蚝油5克、油辣椒1勺。3、做法:(1)食材准备。(2)萝卜苗洗净。(3)烧锅开水,放入少许油盐,放萝卜苗下锅焯水两分钟。(4)捞起过凉后...