有关做白灼的百科

怎么做白灼秋葵白灼秋葵的做法

发表于：2022-09-27

1、用料：秋葵10个、红辣椒1个、花生油40克、盐2克、白糖5克、生抽两勺、蚝油1勺、大蒜籽3粒。2、先把辣椒和大蒜籽处理干净切粒；碗里放入盐、白糖、生抽、蚝油，搅拌均匀，调成料汁。3、烧锅...
白灼秋葵如何做做白灼秋葵窍门

发表于：2017-10-05

1、黄秋葵200克、芝麻油1茶匙、蒜蓉辣酱1茶匙、生抽2茶匙、大蒜3瓣、芝麻酱2茶匙、食盐1/2茶匙。2、做法：黄秋葵洗净备用，大蒜剁成末。3、拿一个小碗放入2茶匙芝麻酱用芝麻油少许化开备...
白灼秋葵的做法怎么做白灼秋葵

发表于：2019-06-06

1、主料：秋葵300克。2、辅料：蒜头1个、酱油1勺、食用油1勺、盐适量。3、秋葵，用牙刷刷干净秋葵上毛，去蒂。4、清水煮沸，放秋葵，加一点盐，煮熟即可，PS：中火大约煮2-3分钟。5、捞出秋葵，滤干水，放入...
白灼上海青如何做做白灼上海青窍门

发表于：2018-09-18

1、上海青500克、花生油40克、盐2克、生抽1勺、蚝油半勺、开水1勺、白糖3克、香葱1根。2、做法：上海青改刀后洗净，红辣椒洗净切丝，香葱洗净切葱花。3、碗里放入盐、生抽、蚝油、白糖、开...
白灼海虾做法怎么做白灼海虾

发表于：2018-05-05

1、主要食材：海产虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。2、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。3、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻...
如何做白灼虾怎么做白灼虾

发表于：2022-09-29

1、食材：柠檬适量、大葱适量、基围虾500g、水1000ml、柠檬汁50ml。2、柠檬切片，大葱切段。3、冷水放入葱姜，煮沸。4、放入柠檬片，鲜榨柠檬汁，水再次煮沸后放虾。5、虾蜷曲时加盐，待再次煮开...
白灼虾的简单做法怎么做白灼虾

发表于：2019-07-10

1、用料：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1茶匙。2、锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。3、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。4、虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。5、将虾捞...
白灼圆生菜的做法怎么做白灼圆生菜

发表于：2021-10-09

1、主料：圆生菜510g。2、辅料：粟米油适量、食盐适量。3、将圆生菜浸泡30分钟，洗净，用手撕成片，沥干。4、炒锅倒入清水，加入适量盐和粟米油，大火煮滚。5、放入圆生菜灼一下。6、捞起放入盘子里...
如何做白灼金针菇白灼金针菇的做法

发表于：2019-02-10

1、葱洗净切成葱花，小红椒洗净去蒂切成辣椒圈。2、金针菇洗净切去根部洗净，锅中水烧开熄火，入金针菇焯水一分钟，捞出沥干水份。3、碗里倒入两勺生抽酱油，加一点白糖调匀。4、将沥干水份的金...
白灼芦笋的做法怎样做白灼芦笋好吃

发表于：2018-06-25

1、食材：芦笋300克，大蒜15克，干辣椒1个，植物油15克，花椒2克，蚝油1小勺，生抽2小勺。2、准备芦笋、大蒜。3、芦笋切去老茎或者一根根耐心削皮也行，把下半部分的老皮削掉，里面还是很脆的。4、锅内...
白灼河虾怎么怎么做做白灼河虾流程

发表于：2018-12-08

1、河虾，油，盐，香醋，糖，姜葱，生抽。2、制作过程：河虾洗净备用；倒进锅里清水煮；煮到变色就可以出锅了；将香醋、生抽、糖盐倒入碗中，调汁。3、姜葱切末，倒进锅里爆香、倒入调好汁，炒两下，盛出就可以了，...
白灼虾蘸料怎样做白灼虾蘸料

发表于：2022-08-05

1、虾200克，料酒2大勺，油少量，大葱绿色部分适量，姜1小块，蒜4瓣，小细葱花适量，生抽2勺，蒸鱼豉油1小勺，米醋1勺，小米椒适量，香油1勺。2、鲜虾去虾线虾脚，清洗干净备用，葱姜蒜切末葱白葱绿分开放，小米椒...
为什么白灼不用挑虾线做白灼虾要注意这4个细节

发表于：2022-08-05

1、如果是白灼或清蒸，虾线就会很明显影响口感；口味较重的做法，比如爆炒或油炸，麻辣等口味，不挑虾线口感也不会受太大影响。第一个细节：浸泡，这一步非常的关键，如果没有这一步的话，煮出来的大虾...
怎样做白灼虾白灼虾的做法

发表于：2019-05-04

1、用料：鲜虾500克、姜1块、生抽2勺、香油1小勺、大蒜2瓣、料酒2毫升、盐1勺。2、明虾剪去虾脚、虾须、虾枪，用一根牙签在大虾背部第二节处挑出虾线。虾线是虾的肠胃，食用起来影响口感。3...
白灼河虾的做法怎么做白灼河虾

发表于：2019-03-24

1、材料：河虾，油，盐，香醋，糖，姜葱，生抽。2、河虾洗净备用。3、倒进锅里清水煮。4、煮到变色就可以出锅了。5、将香醋、生抽、糖盐倒入碗中，调汁。6、姜葱切末，倒进锅里爆香。7、倒入调好汁，炒两...
白灼鲍鱼的正确方法如何做白灼鲍鱼

发表于：2019-12-04

1、食材：鲍鱼2只、大蒜4-5瓣、料酒2勺。2、水、料酒、蒜瓣，等水烧开，虾和鲍鱼一起扔进锅里。3、水开后2-3分钟，虾好了，鲍鱼也好了，只不过，鲍鱼要处理一下。鲍鱼挖下来，背部肠子清理一下扔掉，洗...
白灼五花肉的正宗做法怎样做白灼五花肉

发表于：2021-12-26

1、一条肥瘦相当的五花肉，一根香菜。2、五花肉用刀子刮掉猪皮上的猪毛和杂物，清洗干净。3、锅里放入几片姜，煮开一锅水，水开后，把整条五花肉放入锅里煮。4、五花肉煮沸腾后，把浮起来的泡沫给...
白灼罗氏虾的做法怎么做白灼罗氏虾

发表于：2021-07-21

1、原料：罗氏虾、蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。2、姜切片、蒜拍扁备用，剪掉多余的虾须和钳。3、蒜加入适量酱油，将香油烧热倒入酱料中。4、锅内倒入适量清水，放入蒜片、姜片及倒入少许料酒...
白灼生菜的家常做法怎么做白灼生菜

发表于：2021-12-29

1、主料：生菜300克。2、辅料：生抽少许、蒸鱼豉油少许、蒜末少量、小米辣1个、油少许、白糖少许。3、生菜洗净备用。4、取一小碗，放生抽、蒸鱼豉油、水、少许鸡精、白糖拌匀，蒜切末，小米辣切...
白灼虾的做法窍门怎么做白灼虾

发表于：2020-12-13

1、基围虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。2、制作步骤：将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、...
白灼香螺的家常做法如何做白灼香螺

发表于：2022-01-07

1、主料：香螺500克。2、辅料：姜蒜、料酒、香醋、青芥辣。3、香螺在自来水下搓洗掉表面污物。4、锅中加水放入生姜一片，加一汤勺料酒烧开。5、放入香螺煮开后，再转中火煮2分钟左右。6、香螺...
白灼虾怎样做做白灼虾的步骤

发表于：2018-03-22

1、辅料：香葱2根、食盐少许、酱油少许、食用油适量、生姜少许、蒜头3粒、辣红椒半个。2、制作步骤：鲜虾清洗干净备用。把红椒切成粒，蒜头、生姜剁成蓉，香葱切成葱花备用。3、小锅清洗干净...
白灼生菜怎么做怎么做白灼生菜

发表于：2022-04-28

1、怎么做白灼生菜：首先将生菜切成四小半，碗里放蒜末，红椒丝葱白。2、然后热油泼香，放蒸鱼豉油，陈醋，麻油搅拌均匀备用。3、最后锅中水开放一勺盐色拉油生菜，烫三十秒捞出摆盘淋上调好的料汁...
白灼青菜技巧怎么做白灼青菜

发表于：2018-12-26

1、菜心500g、蒜蓉少量、姜丝少量、酱油2勺、芝麻油半勺、盐少量、少量。2、方法：菜心摘去老叶，用清水冲洗干净后浸泡10分钟。最好是使用盐水，这样能够杀虫。切少许姜丝，可以驱除腥味和泥...
白灼虾的蘸酱调料怎么做怎么做白灼虾的蘸酱调料

发表于：2018-07-04

1、活虾一斤,葱丝,姜丝,红辣椒丝各10克.料酒10毫升,盐5克,白糖5渴望,酱油5毫升,高汤15毫升,油10毫升。2、锅里放油5毫升,烧热,放葱,姜和红辣椒丝,炒出香味,放入高汤,盐3克,酱油,调好口...

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