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发表于:2022-07-20
1、所有材料准备,猪肚用淀粉、油里外各清洗两遍,然后放开水里焯至变色,把焯好的猪肚洗净,切成丝备用。2、山药去皮切成滚刀块,放水里泡下,把猪肚和山药块一起放入高压锅里,放放姜片,注入清水至...
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发表于:2023-01-08
1、羊肉一般要炖1-2个小时。2、但是如果想要吃比较软的烂一点的羊肉,那就需要炖的时间久一点了,一般情况下,煮羊肉的话需要1个小时的时间便可以熟透,但要到软烂的地步则需要2小时以上,但如...
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发表于:2023-01-08
1、乌鸡要炖2-3小时不等。2、乌鸡汤的炖煮时间与火候的大小和炖煮的容器有很大的关系,一般炖煮乌鸡汤时通常是用炖盅或者砂锅炖,如果是慢火用炖盅炖乌鸡汤的话,通常需要3小时才能炖成;如果...
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发表于:2022-01-09
1、首先,先将桃胶泡发后,蒸煮30分钟内即可食用,如果蒸煮时间过长,会使桃胶从固体变成液体。2、服用桃胶可以治疗胃痛、胃炎等疾病,有和血益气、止痛的功效。桃胶配合银耳、皂角米服用,具有减...
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发表于:2022-07-18
1、20分钟,煮东瓜时见到锅中的东瓜還是白色,实际上早已熟透,离去火之后它会越来越全透明且软绵绵的。如果不安心,能够在煮时沸腾后关火闷上一段時间,便会越来越更软了。2、东瓜果子球型或长...
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发表于:2019-05-01
1、炖排骨汤的时间很关键,一般来说,最少要1个小时以上才能入味。如果不想太麻烦,就先大火烧开,再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可。2、排骨、猪蹄等原料,冷水下锅,锅开一小会,充分去除血沫。捞出,...
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发表于:2024-03-19
臭鳜鱼是一种特殊的鱼类,需要一定的处理和炖煮时间才能食用。一般来说,炖煮臭鳜鱼的时间需要根据个人口味和具体食谱来定。一种常见的做法是先将臭鳜鱼用盐和酱油腌制数小时,这可以去除鱼...
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发表于:2022-07-20
1、红烧肉用高压锅压15分钟左右。如果时间太短,红烧肉则没有软,且不入味,但如果压制的时间太长,红烧肉失去嚼劲,口感不好,故时间控制在15分钟左右即可。2、红烧肉是一道著名的大众菜肴,各大菜...
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发表于:2019-11-11
1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。当豆角处于煮沸5分钟的状态下,皂素产生达到最高点,而后逐渐减弱。在煮沸状态下烹饪20分钟,豆角的毒素就会完全消失。一般时候将豆角煮至翠绿色且质地柔软...
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发表于:2022-07-20
1、鸭爪在高压锅要炖10分钟。2、鸡爪和鸭爪一般具有降血压、美容养颜等功效。鸡爪鸭爪其功效一致,其中含有四种能够有效预防患者高血压的蛋白质成分,所以适量吃一些鸡爪是有利于降血压。...
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发表于:2022-01-17
1、西红柿炖牛腩要炖两小时左右才烂,先将牛腩切成小方块,用清水泡三小时,泡完后将肉里水分沥干。2、锅中烧热油,放入桂皮、大料煸炒出香,再放入牛腩翻炒至变色后,放进加料的炖锅中加开水,大火...
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发表于:2022-07-21
1、高压锅炖乌鸡汤,美味又快捷,高压锅炖乌鸡一般在20-30分钟左右。2、用料:干香菇、红枣、枸杞、党参、百合、生姜一大块拍散、乌鸡一只。3、烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约...
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发表于:2019-11-05
1、一般隔水炖2-3小时,不用炖太长时间。鱼胶炖半个小时以上就可以熟了,炖汤一般不要超过45分钟,如果炖太久的话会产生大量嘌呤,血糖高的人就不宜食用了。食物用最简单的烹饪方法才能保留住...
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发表于:2022-07-20
1、银耳用高压锅压20-30分钟即可。注意的是冰糖不能放入一起炖,冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加,这样的银耳汤味道更佳。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。2、银耳,也叫白木耳、雪耳,有...
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发表于:2022-07-20
1、高压锅炖排骨一般仅需15~20分钟即可,这时候骨头就已经炖软了,因为高压锅内的压强很高,所能达到的温度也高于常温时的沸点100度,因此比普通的炖锅所需的时间会更短。而且高压锅炖排骨时...
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发表于:2023-01-07
1、如果是普通的砂锅,牛排骨需要炖两个半小时才可以熟。如果是高压锅,需要炖煮一个小时。因为牛排骨的密度高,肉质的韧性比较大。在炖之前先用清水浸泡10分钟左右,泡出血水然后再用热水漂...
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发表于:2023-01-08
1、雪梨炖百合要炖30-40分钟以上。2、对于百合雪梨汤的烹饪,建议百合提前一天用温水浸泡,下水炖之前用水简单冲洗一下,同时梨去皮切为小块。首先开中大火,汤锅内倒入清水,待水开后转中小火,...
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发表于:2021-11-30
1、红参炖瘦肉是一道家常菜品,主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口,具有补气、安神、益脑力、养心脾的功效,比较适合中老年人食用。2、材料:吉林红参15克(中药店有...
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发表于:2023-12-29
燕窝炖的时间因个人喜好和燕窝的质量而有所不同,一般建议炖制时间在1到2小时之间。较好的品质的燕窝炖制时间可能更短,因为较长时间的炖制可能会破坏燕窝的口感和营养成分。燕窝最好以慢...
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发表于:2022-07-18
1、牛羊肉煮时需要先绰水再煮,一般也就是50-80分钟就熟了。高压锅就短一些,10几分钟。2、具体还得看大块肉还是小块肉,火候如何,牛羊肉品质如何等等。所以一般选购牛羊肉的时候尽量挑选鲜...
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发表于:2024-03-19
排骨可以炖煮后食用,但也可以使用其他的烹饪方法,例如烤、煎、煮等。炖煮排骨能够使肉质更加鲜嫩,汤汁也更加美味浓郁。但是根据个人口味和偏好,也可以选择其他烹饪方式。...
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发表于:2023-12-11
炖排骨的时间会根据具体的食谱和烹饪方式而有所不同。一般来说,炖排骨的时间在1-2小时左右。可以根据个人口味和食材的嚼劲来决定炖的时间,直到肉变得软烂即可。同时,炖排骨时可以加入一...
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发表于:2022-01-01
1、人参煎煮时应切成小片,放入加盖盅内,隔水炖2~3小时,这样有利于药物成分充分溶于水中,尽量保存药物成分,整株需用时间更长。服用人参主要是服用其煎煮液,人参的有效成分都在里面,还可多次煎...
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发表于:2023-01-08
1、小鸡炖蘑菇要炖30分钟左右。2、主料:烤肉酱55克、鸡肉600克、干榛蘑50克。辅料:油适量、盐适量、姜蒜适量、葱适量。3、做法:榛蘑事先用水浸发,洗净备用。鸡洗净切块,放入锅中,焯去血水。...
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发表于:2022-01-10
1、大火烧开再用文火煨1-2个小时。2、鹅肉冷水下锅,加入姜和料酒,煮开后,捞出洗净浮。3、另起一锅水,加姜和料酒大火煮开后,撇净浮沫。4、加入茶树菇,姬菇,绿笋大火煮开后,转小火煮半小时后,加...