有关炒鸡片的百科

木耳莴苣炒鸡片的做法如何做木耳莴苣炒鸡片

发表于：2022-01-17

1、主要食材：鸡脯肉、木耳、青笋、蒜苗、红辣椒。2、辅料：盐、白胡椒粉、料酒、糖。3、青笋切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。4、鸡肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一点，并用料酒加盐和白胡...
辣椒炒鸡片的家常做法辣椒炒鸡片怎么做

发表于：2022-01-19

1、食材：鸡大胸1个，青椒3个，油适量，料酒适量，极鲜酱油适量，糖适量，盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量2、做法：（1）青椒洗净切成片备用，鸡大胸切成薄片，用料酒、极鲜酱油葱姜、（葱姜切片）淀粉腌制10分钟备用。（2...
菠萝炒鸡片菠萝炒鸡片的烹饪方法

发表于：2019-09-11

1、材料：鸡胸肉2块、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精、油。2、鸡胸肉洗净切片；菠萝去皮洗净切小块；蒜头去皮拍扁。3、锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝...
地瓜炒鸡片的做法怎样做地瓜炒鸡片

发表于：2021-11-08

1、材料：鸡胸脯肉、地瓜、青椒。调料：盐、糖、生抽、鸡精、生粉。2、地瓜洗干净切片，鸡胸脯肉切片，辣椒切片。3、鸡片用料酒、生粉、少许盐抓均匀，腌渍一会。4、将腌渍好的鸡片下热油锅，滑炒...
银耳炒鸡片的做法银耳炒鸡片怎么做

发表于：2021-12-31

1、材料：干银耳适量、鸡肉适量、青椒、葱、姜、蒜适量。2、银耳冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂，撕成小朵。3、鸡肉洗净切块，用开水焯一下，捞出用料酒加调味料拌匀腌半小时左右备用。4、银耳用...
番茄炒鸡片的家常做法番茄炒鸡片怎么做

发表于：2022-01-17

1、主料：鸡500克、番茄300克。2、辅料：盐1勺、白糖2勺、油10毫升、姜3片、热水适量。3、番茄洗净切块，鸡肉斩件，姜切片。4、烧热油把鸡肉爆炒。5、把鸡肉炒干一些加入番茄。6、加入些砂糖...
春笋炒鸡片的做法怎么做春笋炒鸡片

发表于：2021-10-17

1、食材：春笋200g、鸡胸肉300g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生粉适量。2、准备一块鸡胸肉和一些春笋。3、将春笋切片，将鸡片用切片并用生粉，老抽，料酒和盐腌制20分钟。4...
在家能做的下饭菜推荐芹菜炒鸡片的做法

发表于：2019-08-17

1、材料：鸡肉、芹菜各200克，红辣椒10克、鲜黑木耳10克、姜10克配料：香油1小汤匙、盐适量、胡椒粉适量、水淀粉适量2、鸡肉处理干净后切片，生姜洗干净切丝;芹菜择洗干净,切段；鲜黑木耳洗干净...
瓜片炒鸡蛋做瓜片炒鸡蛋的步骤

发表于：2019-12-22

1、黄瓜用切菜器切片，葱切段。鸡蛋用筷子打散，加少量水调匀。锅中放油，中火，炒熟鸡蛋和葱。放入黄瓜片翻炒至熟加入适量鲜酱油调色，鸡精和盐调味。关火，装盘。2、把鸡蛋打入碗中，黄瓜切成片。...
藕片炒鸡蛋如何做藕片炒鸡蛋的做法

发表于：2019-12-01

1、材料：莲藕1节、鸡蛋1个、蒜头适量、盐适量、油适量、鸡精适量。2、做法：藕切片，辣椒切好。准备鸡蛋。3、鸡蛋里放点盐。接着先把鸡蛋单独炒熟。4、把藕翻炒1分钟后，放入少量的水，藕差不...
鸡蛋瓜片怎么炒

发表于：2023-11-01

炒鸡蛋瓜片是一道比较简单的家常菜，以下是一种常见的炒鸡蛋瓜片的做法：材料：-鸡蛋2个-瓜片适量-葱姜蒜适量-盐适量-生抽适量-料酒适量-胡椒粉适量-食用油适量步骤：1.鸡蛋打散，加入盐、胡椒...
鸡腿菇片炒几分钟能熟鸡腿菇片炒多久能熟

发表于：2022-05-26

1、一般来说新鲜的鸡腿菇最多十分钟左右猛火就可以煮熟了，鸡腿菇如果煮太久肉质容易变紧，失去鸡腿菇特有的味道和嚼劲。需要注意的是鸡腿菇成熟的鸡腿菇带有一定的毒性，因此鸡腿菇一般不...
鸡片炒蘑菇怎么做鸡片炒蘑菇的制作方法

发表于：2019-06-01

1、鸡肉切片，调入料酒、橄榄油、鸡粉等腌制。2、香菇洗净泡软。3、香菇切丝。4、油热爆香葱姜蒜辣椒花椒。5、放入香菇翻炒。6、把泡香菇的水倒进来，等香菇七八分熟的时候出锅。7、另起...
酸姜炒鸡片怎么做制作酸姜炒鸡片的方法

发表于：2019-07-09

1、食材：鸡肉350克，酸姜芽350克，辣椒件50克，蒜茸少许，葱段5克，芡汤35克，蛋白10克，湿蹄粉15克，绍酒15克，麻油少许，花生油750克（耗油100克）。2、鸡肉切成薄片，加入蛋白和湿蹄粉（5克）拌匀候用。在芡汤中加...
猪肚菇炒鸡片的家常做法怎样做猪肚菇炒鸡片

发表于：2022-01-29

1、黑木耳提前泡发洗净，猪肚菇洗净撕成片，鸡脯肉切成薄片，黄瓜洗净切成片。2、在鸡片中加入适量的盐、料酒、淀粉和适量的油，搅拌均匀腌制入味。3、准备一碗水淀粉汁：盐、淀粉、胡椒粉和适...
鸡蛋肉片炒面怎么做家常鸡蛋肉片炒面的做法

发表于：2019-02-23

1、主料：鲜面条适量、鸡蛋适量、瘦肉适量、绿豆芽适量、娃娃菜适量。2、辅料：盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、姜适量、葱适量。3、准备好所有食材。4、锅中加油烧热放入葱姜爆...
鸡丁炒面片的家常做法鸡丁炒面片怎么做

发表于：2022-01-19

1、材料：鸡脯肉、青红灯笼椒（各半个）、洋葱、生姜、拉面（2人份）；调味料：盐、普通酱油、蔬菜味精、花椒粉、白胡椒粉、蚝油。2、准备工作：鸡肉切成丁，姜剁成末，把鸡丁用姜末、盐、酱油和一点白胡...
鸡蛋炒瓜片

发表于：2023-11-01

材料：鸡蛋2个、瓜片适量、葱末适量、盐适量、油适量步骤：1.将鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀备用。2.瓜片切成小段。3.锅中倒入适量油，热后放入葱末爆香。4.加入瓜片煸炒至变软。5.倒入鸡蛋...
瓜片炒鸡蛋怎么做

发表于：2023-11-01

瓜片炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，下面是瓜片炒鸡蛋的做法：所需材料：1.鸡蛋2个2.苦瓜50克3.葱姜适量4.盐适量5.辣椒粉适量6.生抽适量7.料酒适量8.植物油适量步骤：1.鸡蛋打入碗中，加入少...
酸姜炒鸡片酸姜炒鸡片的做法

发表于：2017-12-03

1、鸡肉切成薄片，加入蛋白和湿蹄粉（5克）拌匀候用。在芡汤中加入湿蹄粉（10克）和麻油（少许）调成碗芡。酸姜芽挤去酸醋。2、武火烧镬，倒入花生油，至140摄氏度时，下鸡片拉油至熟，捞起。倒出油，下辣椒件...
炒鸡肉的做法怎么做莴笋炒鸡肉片

发表于：2021-03-05

1、准备食材：鸡胸肉150g、莴笋半根、胡萝卜半根、泡发木耳一把、葱姜切末、蛋清1个、用于鸡肉上浆、淀粉少许、胡椒粉少许、盐、料酒、玉米油。2、鸡胸肉切成薄片，加入葱姜末、少许料酒...
猪肚菇炒鸡片的做法猪肚菇炒鸡片怎么做

发表于：2022-02-08

1、主料：鸡肉300克、猪肚菇200克。2、辅料：油20毫升、盐适量、葱10克、姜10克、胡椒粉2克、萝卜干30克。3、萝卜干切薄片。4、鸡肉切薄片，然后加入水抓匀，再加入生抽、盐、鸡精、胡椒粉、...
瓜片炒鸡蛋的做法

发表于：2023-11-02

材料：1.鸡蛋2个2.瓜片300克3.葱姜适量4.盐适量5.生抽适量6.料酒适量7.油适量步骤：1.葱切成葱花，姜切成姜末备用。2.将瓜片用清水洗净备用。3.把鸡蛋打入碗中，加入少许盐、生抽、料酒，搅拌均...
素鸡尖椒炒瓜片怎么做素鸡尖椒炒瓜片做法分享

发表于：2017-11-13

1、主料：素鸡1块、胡萝卜1小根、尖椒2个、小葱1棵。2、辅料：蚝油1勺、精盐2克、白糖3克、水淀粉2小勺、香油几滴。3、所有食材改刀备用。4、锅中放油，煸炒胡萝卜。5、放葱花炒出香味。6、...
爆炒鸡肉片怎么炒才不老爆炒鸡肉片如何炒才不老

发表于：2022-09-26

1、主材：鸡肉一块，水适量，淀粉适量，鸡蛋清一个，白醋适量，啤酒一听，砂锅一个。2、方法/步骤：在腌制鸡肉的过程中，除了加盐、酱油、胡椒等常见的调味之外，还可以加入适量水。拌匀后放置半小时，让肉...