有关鱼不柴的百科

鱼如何做不柴鱼不柴的做法

发表于：2019-09-01

1、清蒸鱼：鱼蒸好后浇上自制的酱汁即可完成，吃起来不腥不柴。2、炒鱼泡：鱼泡和配菜在锅中翻炒后即可出锅装盘，鲜美无腥味,比鱼肉好吃。3、黄花鱼：黄花鱼在锅中炖煮入味后即可出锅，连鱼刺一起...
水煮柴鱼的做法水煮柴鱼怎么做

发表于：2022-02-09

1、柴鱼适量豆腐适量辣椒适量香葱适量盐适量油适量鸡精适量胡椒粉适量。2、柴鱼，豆腐。鲜柴鱼一条，清理鱼肠。豆腐切块。烧油放进辣椒和葱香锅。3、放点清水烧开。再放进处理好的柴鱼。...
柴鱼去刺方法柴鱼去刺的方法是什么

发表于：2018-07-26

1、先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。2、批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去...
柴鱼怎么炒柴鱼如何炒

发表于：2017-12-04

1、鲜活柴鱼一条。2、再备姜和辣椒。3、去鱼肠。4、切块。5、辣椒和姜切丝。6、油烧开倒进柴鱼。7、撒盐，不要动铲，油煎。8、翻面再煎另一面。9、待两面煎好了再淋上酱油。10、合均匀。1...
柴鱼是什么鱼关于柴鱼的简介

发表于：2022-01-07

1、是冷水性鱼类（主产于寒带海域）鳕鱼的干燥制品，由于外形像一根柴条，所以被广东人称之为“柴鱼”。它有健脾胃、益阴血之功。广东人常用来煲汤和煲粥。2、柴鱼干含有丰富的蛋白质、维生素...
柴鱼煲汤的做法大全柴鱼汤怎么煲

发表于：2017-11-27

1、柴鱼花生粥材料：柴鱼100克、花生100克、排骨200克，食用油、食盐、姜片、料酒、胡椒粉、葱花各适量。(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。(2)炒锅倒...
柴鱼的做法大全柴鱼的烹饪方法

发表于：2022-02-11

1、柴鱼贵妃粥原料：材料：米3两（约120克），柴鱼1两（约40克），细粒花生仁2两（约80克），贵妃骨（有肉猪扇骨）1斤（约600克），腐竹1/2两（约20克），葱粒2汤匙，冲菜2片，切片油条适量。配料：腌米料：油、盐各1/2茶匙。调味料：...
青鱼怎么做不柴青鱼的做法

发表于：2019-02-20

1、可以做炖青鱼，美味又不柴。2、主料：3条青鱼。配料：适量油、盐、粉条、味精，1勺豆瓣酱，适量棒棰岛辣酱，1个红辣椒，适量葱、姜、蒜、料酒。3、鱼处理干净洗净待用，葱姜蒜，辣酱切碎；4、葱姜蒜爆...
柴鱼煲汤怎样做柴鱼煲汤的做法

发表于：2018-07-20

1、节瓜刮去皮，洗净。2、红枣洗净去核。3、柴鱼撕成小块，烘炒片刻，除去腥味。4、排骨、柴鱼放入滚水中，高火3分钟，取起洗净。5、把适量清水高火6分钟至滚，放下柴鱼、排骨、红枣、姜（拍松）片，中...
柴鱼片怎么做柴鱼片的烹饪方法

发表于：2019-07-01

1、可以做竹笋煮柴鱼片。2、材料：新鲜竹笋600克，柴鱼片20克，葱1支，柴鱼高汤1000cc，三角油豆腐，200克，酒1大匙，糖1大匙，酱油2大匙。3、竹笋切块，葱切末，油豆腐氽烫去除多余的油后捞起沥干水份备用...
柴鱼花生粥的做法柴鱼花生粥怎么做

发表于：2019-01-16

1、米淘净，然后用2汤匙油、2－3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上；2、猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫；3、柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗；4、烧沸一大煲水，把米（连腌米的油盐）、猪骨、花生...
柴鱼做法建议做成啤酒柴鱼

发表于：2022-08-05

1、柴鱼一条，姜、蒜、辣椒各少许2、鱼处理干净斩块，姜和辣椒切丝，蒜切片，啤酒一灌3、先煎4、均匀地撒上盐5、煎片刻6、翻面7、两面煎黄，淋上酱油8、炒匀9、放进辣椒、蒜、姜丝，在辣椒上放点...
柴鱼怎么做好吃柴鱼好吃的做法简述

发表于：2018-01-07

柴鱼好吃的做法如下。1、活柴鱼一条。2、清理鱼肠斩块，切点辣椒丝，姜丝。3、烧油放进柴鱼。4、均匀地撒上精盐。5、两面煎黄。6、淋上酱油炒匀。7、再混炒。8、放清水煮五分钟煮入味。9...
柴鱼贵妃粥柴鱼贵妃粥的制作方法

发表于：2018-03-28

1、米用清水浸片刻，去水，加入腌米料拌匀，待米发涨并呈乳白色时，用匙压碎。2、柴鱼用清水浸透，沥干，起白镬烘至微香。3、贵妃骨斩件，氽水洗净，花生用煮水浸1小时以上，去水，再用煮水浸火局半小时，冲...
鳕鱼怎么做肉不柴鳕鱼如何做肉不柴

发表于：2018-06-28

1、主料：鳕鱼500克、鸡蛋1个、酱油1大勺、醋1大勺、糖10克、料酒1勺、葱姜蒜适量、盐4克、八角1个。2、把鱼去膛去鳞洗净。3、切成段，加入盐料酒腌制10分钟。4、鸡蛋打散，鱼段沾满蛋液。5...
柴鱼汤禁忌柴鱼汤有哪些禁忌

发表于：2021-12-15

1、柴鱼营养丰富，具有较高的保健价值，但柴鱼性寒，食用后会增加身体中的寒凉之气，因此一次性不能多吃，否则不仅容易消化不良，肠胃不适，还会增加身体寒凉性，尤其是本身体质寒凉的女性需要慎食。2...
腊鱼怎么炒才不柴不腥腊鱼怎么才不柴

发表于：2022-09-26

1、工具/原料：猪肉，鱼肉。2、方法/步骤：制作口感不柴的腊鱼，首先，需要选择新鲜的食材，选择好制作腊鱼的鱼之后，将其剖洗干净。3、制作腊鱼最好避免鱼肉中有刺，否则容易影响后期食用的口感，将鱼...
豆腐柴鱼做法窍门如何做豆腐柴鱼

发表于：2019-07-17

1、准备食材：柴鱼，嫩豆腐3小块，柴鱼炖豆腐，将姜切丝，大蒜叶子切段。2、煎鱼：鱼清洗干净后在油锅里面小火煎，两面煎黄，多放点油，煎起来才不会糊。3、鱼煎好后将油倒出，只留少许，加一碗水（水没过鱼身...
怎样炖出的鲅鱼不柴

发表于：2024-03-23

要炖出鲅鱼不柴，可以采取以下步骤：1.选择新鲜的鲅鱼：选购时要选择新鲜的鲅鱼，鱼身有光泽，无刺，鱼眼清澈。2.去除鲅鱼的内脏和鱼鳞，清洗干净，然后用盐腌制一段时间。3.准备炖煮的锅具，放入适量的...
酸菜柴鱼汤怎么做自制酸菜柴鱼汤

发表于：2019-06-01

1、食材：柴鱼，料酒，酸菜，盐，酱油，姜。2、鱼杀好洗干净。3、姜拍碎。4、蒜苗切段。5、热锅放油爆香姜。6、倒入鱼翻炒。7、变色后加一勺料酒。8、加水没过鱼煮开，再放入酸菜。9、加一点酱油和...
柴鱼的清蒸方法清蒸柴鱼的做法

发表于：2017-10-08

1、用料：鲜活柴鱼，调料；盐，料酒，辣椒丁，姜，十三香，香葱。2、做法:鲜柴鱼一条清洗鱼肠，煸开压平，均匀地打上盐，料酒，十三香，姜，蒜腌制二小时。3、倒出腌出的汁，再次放上蒜，姜。4、放进蒸锅里蒸二十分钟...
柴鱼汤对伤口愈合做法柴鱼简介

发表于：2018-12-24

1、柴鱼汤对伤口愈合做法：猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。把鱼放入锅里，加盐。鱼最好炖不少于10分钟，然后放点葱、味精就好了。2、柴鱼简介：是冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广...
如何识别柴油鱼怎样鉴别柴油鱼呢

发表于：2023-04-15

1、味觉：柴油鱼都有刺激性的柴油的味道，通过闻鱼身看看有无柴油的气味。2、视觉：油不容于水，添加柴油的鱼，身上都比较光滑，有明显的油珠。3、一般情况下，新鲜的鱼价格都比较稳定，不会相差太多，...
柴火鱼的做法与配方怎么做柴火鱼

发表于：2018-02-02

1、钳鱼切块，加上淀粉和料酒腌十分钟，泡椒、泡生姜、蒜剁烂，小葱切长段。2、锅中放油，烧热后，加入泡椒末、泡生姜末、蒜末和颗状花椒翻炒片刻。3、加入豆瓣继续翻炒几下。4、加入适量水，再加...
柴鱼煲做法步骤柴鱼煲的制作方法

发表于：2018-06-18

1、首先将柴鱼清洗干净剁成块，豆腐切成块，准备好的葱姜蒜等也切好准备。2、点火，倒入少量的油，将切好的姜片放进去翻炒两下3、然后将事先剁好的鱼块倒入锅中翻炒，放入少量的食盐，让鱼入味4、...