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  • 蒜苗炒烟笋 蒜苗炒烟笋的做法
    发表于:2019-10-21
    1、用料:青蒜苗100克、红椒20克、袋装熟烟笋100克、干辣椒10克、盐3克、味精2克、鸡粉少许、水淀粉少许、辣椒油少许。2、将洗净的红椒切片。3、将择洗干净的青蒜苗切段。4、锅置旺火,注...
  • 烟笋东坡肉的做法 烟笋东坡肉的制作方法
    发表于:2021-12-31
    1、主料:五花肉400g干笋100g2、辅料:盐适量生姜适量蒜适量花椒适量料酒适量白糖适量3、起锅加水,加入花椒,生姜,放入洗净的五花肉块煮至六成熟。4、趁热抹上生抽。5、上面所几个小孔,起锅...
  • 烟笋炒腊肉的做法 怎么做烟笋炒腊肉
    发表于:2021-12-22
    1、食材:腊肉500克、烟笋100克、辣椒10克、蒜5克、姜5克、料酒3克、葱3克、食盐5克、味精3克。2、腊肉切薄片,辣椒切三角形。3、蒜,姜,葱切好待用。4、先炒好腊肉待用。5、在放入辣椒炒到7...
  • 烟笋炒腊肉 怎么做烟笋炒腊肉
    发表于:2018-08-11
    1、主料:竹笋500克。2、辅料:青蒜50克、腊肉(烟肉)150克。3、调料:味精2克、盐5克、白砂糖10克、色拉油20克。4、将腊肉在红锅中烙去残毛,洗净后入沸水锅中煮熟,切成薄片。5、烟笋破开切成节,...
  • 烟笋炒腊肉的家常做法 烟笋炒腊肉怎么做
    发表于:2022-01-29
    1、竹笋1斤青蒜50克腊肉(烟肉)150克,味精2克,盐5克,白砂糖10克,色拉油20克。2、将腊肉在红锅中烙去残毛,洗净后入沸水锅中煮熟,切成薄片;烟笋破开切成节,下锅加汤氽水;蒜苗切成马耳形;锅置火上,下油...
  • 怎么炒芦笋 芦笋怎么炒
    发表于:2021-06-18
    1、芦笋500g,蒜末、葱花,一点点黄酒、一点盐、少量鸡精。2、芦笋洗净切成小拇指长短。3、烧半锅水。烧的时候盖上盖子,烧的快。4、趁烧水的功夫切蒜末、葱花。5、水开后倒入芦笋焯水,放一...
  • 笋炒肉 怎样做笋炒肉
    发表于:2019-05-10
    1、猪肉;竹笋100克;青椒20克;辣椒20克;葱20克;蒜头10克;盐少量;酱油;鸡粉;细砂糖;粉水;2、把竹笋、青椒切成丝状,留备用。3、葱和辣椒分别切段、切丝,蒜头也切成丝备用。4、切好的猪肉丝倒入腌料中...
  • 冬笋怎么炒 冬笋如何炒
    发表于:2021-12-31
    1、用料:冬笋500克、油适量、盐适量、红辣椒适量、肉片适量。2、冬笋去皮,洗干净。烧开一锅水,把冬笋片倒进去烫。3、烫好的冬笋捞出来,控干水。油锅烧热,倒入肉丝翻炒至变色。4、倒入红辣椒,炒...
  • 鲜竹笋怎么做烟笋 鲜竹笋做烟笋的方法
    发表于:2019-05-07
    1、竹笋剥去外皮洗净,切成小块状备用。2、锅中倒入适量的水,加入笋块,大火煮开焯水3分钟,捞出来沥净水分备用。3、新鲜的五花肉放在砂锅中,加入适量的水、大葱和姜片,调入3勺料酒,大火烧开打...
  • 烟笋怎么发做菜好吃 烟笋如何做菜好吃
    发表于:2022-01-06
    1、把烟笋浸没在清水里,浸泡两到三天的时间就可以用来做菜了,中间记得要多换几次清水。这种方法比较简单,但用的时间比较长。如果是打算用于烧菜、炖菜或是做锅食用,可减少左右时间。2、把...
  • 烟笋炒牛肉怎么做好吃 烟笋烧牛肉的做法步骤
    发表于:2018-06-23
    1、主料:牛肉800g、烟笋100g、豆瓣50g、花椒3g、八角2个、山萘2个、姜1个、油适量、酱油10ml、盐适量、鸡精适量。2、干烟笋用温水泡发,多清洗几遍,洗去上面的残烟,然后切成小段。3、牛肉...
  • 炒笋片方法 炒笋片教程
    发表于:2018-01-23
    1、笋200g、油适量、盐适量、鸡精适量、芹菜适量。2、做法:竹笋切片备用。3、锅里面放上水烧开后放入笋片煮开。4、捞起来沥干水份,芹菜放一起备用。5、锅里重新放上油,放入蒜蓉爆香。6、...
  • 五花肉焖烟笋 制作五花肉焖烟笋的方法
    发表于:2019-03-31
    1、材料:五花肉200克,泡发的烟笋500克,干辣椒数只,蒜瓣5个。2、五花肉切片下油锅煸出香味,接着下笋片一起翻炒3分钟,一次性加足水,淹过材料多一些,大火烧开后转小火慢慢煨,盖盖子。3、中途记得...
  • 笋怎么炒 笋怎么炒好吃
    发表于:2018-10-09
    1、竹笋250克左右、姜,葱,蒜少量、麻油,盐,鸡粉等少量。2、竹笋切开之后用凉水泡几分钟,去除涩味。泡完凉水后切成条状,放入煮沸的水中灼几分钟煮到五成熟左右。然后捞起来用冰水泡几分钟。3...
  • 烟笋是什么 关于烟笋的简介
    发表于:2022-01-06
    1、烟笋之所以称为烟笋,就是其烟熏的特别之处。2、“烟笋”是井冈山最具代表性的竹林瑰宝,被誉为“竹林海参”;在遮天蔽日竹林中,鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起,剥去层层外壳后用清澈...
  • 怎么炒冬笋 如何炒冬笋
    发表于:2018-12-25
    1、准备食材,冬笋、香菇、耗油、生抽、姜、蒜、彩椒。2、冬笋、香菇切片,姜蒜彩椒切碎。3、锅里热油,盐、姜、蒜、彩椒下锅炒香,再加入香菇和冬笋翻炒断生。4、用淀粉、生抽、耗油、盐调一...
  • 烟笋怎么泡发 烟笋如何泡发
    发表于:2022-04-04
    1、先把烟笋浸入清水里泡2到3天,在此期间要更换数次清水,每次换水时都要趁手清洗一下,这样可以去除掉很多的烟味。接下来把泡好的烟笋放入高压锅,上汽后再用小火压制半小时左右,捞出烟...
  • 烟笋以及用途 烟笋以及用途是什么
    发表于:2022-08-05
    1、烟笋以及用途:烟笋的营养丰富,有着植物蛋白以及钙等一些微量元素,使人促进消化和排泄,对人可以有减肥疗效。2、在山中有着许多笋,比如竹笋,春笋。在山西的山中,有着这么一种笋,名叫烟笋。烟...
  • 烟笋炒牛肉怎么做 烟笋炒牛肉的做法
    发表于:2018-03-22
    1、食材:牛肉(腑肋)800克、竹笋200克、盐15克,鸡精2克,料酒25克,味精2克,姜10克,辣椒(红,尖,干)15克,豆瓣20克,花椒2克,胡椒粉2克,香油5克,植物油25克2、牛肋条肉入锅加清水、姜、葱,置...
  • 烟笋如何做馅料 鲜汁烟笋肉包
    发表于:2018-01-23
    1、用料:水发烟笋、五花肉、高汤、料酒、生抽、盐、面粉250g、水125g、酵母3g、细砂糖5g2、水发烟笋切碎,五花肉剁成肉糜,两者混合后分次少量加入高汤顺时针用筷子搅打均匀,直到高汤充分融...
  • 菜笋怎么炒 菜笋如何炒
    发表于:2021-12-13
    1、用料:笋头一根、菜籽油2勺、辣椒干4根、食盐2勺、味精少量。2、清理锅,随后点火。3、待锅被锅糊后,下油。4、转文火,放进辣椒干,家常菜两三秒。5、倒进切完的青笋片。6、煸炒,随后添加食...
  • 烟熏笋如何做 烟熏笋做法
    发表于:2018-08-22
    1、先将笋壳剥去,切去头和尾部洗净,再把笋肉切分四瓣,每瓣再切成二三厘米阔的厚片,长度约切成10厘米。2、将锅烧热加入素油,把笋片倾入,炒数次加入酱油,白糖,继续炒约5分钟,然后把锅撤离火炉,把...
  • 烟干笋怎么做好吃 烟干笋如何做好吃
    发表于:2017-11-13
    1、把烟笋完全浸没在清水里,浸泡两到三天的时间就可以用来做菜了,中间记得要多换几次清水。这种方法比较简单,但用的时间比较长。如果是打算用于烧菜、炖菜或是做火锅食用,可减少一天左右...
  • 井冈山烟笋烧肉怎么做 怎么做井冈山烟笋烧肉
    发表于:2018-04-04
    1、干烟笋肉丝100g、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、淀粉适量、葱段适量、料酒适量生抽适量、冰糖适量、盐适量。2、将肉丝用配料一腌15分钟左右入味,热油快炒备用。3、干烟笋用清水泡...
  • 烟熏干笋的制作方法 烟熏干笋的制作步骤
    发表于:2019-06-01
    1、剥去笋壳,笋洗净放大锅煮熟,捞起来冷却。2、冷却后,切开沥水,放入笋闸中,沥干水分。3、再把沥干的笋放入烤笋炉里,烟熏。4、熏至金黄色,烟熏干笋就几乎完成了。5、出太阳,晒干,烟熏干笋制作...