有关做酸溜的百科

酸溜藕片教程怎么做酸溜藕片

发表于：2019-04-21

1、原料：嫩藕400克，酱油半茶匙，醋2汤匙，盐、味精各适量，水淀粉1茶匙，花椒油半茶匙，葱末、姜末各适量。2、将藕去节、削皮洗净，顺长一剖两半，再顶刀切成薄片，放入开水锅中略烫，捞出沥干水分待用。3...
酸溜土豆丝的做法做酸溜土豆丝的方法

发表于：2018-07-23

1、土豆切丝，放入凉水中泡半个小时，沥干水，葱切段。2、锅里放两大勺油烧热，放一把花椒炸至表面开始变黑，把花椒捞出。3、放入3，4个干红辣椒，再把沥干水的土豆丝倒进去，动作要快，要不干辣椒会变...
酸溜土豆的做法怎么做酸溜土豆

发表于：2019-01-25

1、主料：土豆一个。2、辅料：葱一根、红辣椒一个。3、调料：料酒、味精、盐、酱油、醋、白糖、胡椒粉。4、将土豆刀成丝、葱切丝、红辣椒切丝。5、锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然...
溜鱼片的做法溜鱼片怎么做

发表于：2018-12-22

1、鱼片、油、淀粉、盐、糖、料酒、白醋、番茄酱、葱丝、姜丝。2、鱼肉切片（不要太薄，大约1cm厚，其实跟鱼块差不多），然后加淀粉，少量盐，料酒，抓抓；腌大约15分钟，也可加入少许胡椒粉，去腥；3、锅里加...
醋溜土豆丝的做法有哪些家常酸溜土豆丝制作步骤是什么

发表于：2022-08-05

1、土豆洗净、去皮、切丝；2、锅热放适量油、油热放姜片，炒好后捡掉，3、放土豆丝进行翻炒、接着放醋、白糖适量，要保持锅内有一定的水分，4、炒至7成熟时放盐，再炒至汁浓起锅装盘即可；5、出锅后...
酸醋里脊肉怎么做醋溜里脊肉的做法

发表于：2018-06-11

1、新鲜里脊肉，用了一半左右。配菜主要有青红椒，葱姜，有闲置的丝瓜，还配了点丝瓜。木耳泡发。2、把肉片斜切片，放入料酒，淀粉，蚝油，胡椒粉拌匀。3、拌好的肉片静置20分钟后加入糖醋汁拌匀待炒...
粿溜怎样做粿溜的做法

发表于：2018-06-28

1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。2、粿清洗一下备用。3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。5、最后放适量盐...
酸溜土豆丝的家常做法酸溜土豆丝的简单家常做法

发表于：2020-09-22

1、原料土豆。佐料：辣椒、米醋、盐、蒜、火麻油。2、土豆食材的准备、去皮。3、土豆切成丝。4、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。5、辣椒和蒜都切成碎片。6、热锅...
酸不溜的功效与作用酸不溜的功效与作用介绍

发表于：2021-10-22

1、酸不溜又称为酸姜，临床上具有的功效可以清热燥湿、软坚散结，可以通过酸不溜治疗一些相关疾病，比如腹泻、痢疾、皮肤病都可以进行调养，酸不溜本身具有一定的消炎作用，对于细菌、病毒等一...
双溜土豆丝怎么做酸溜土豆丝的做法

发表于：2018-08-22

1、首先准备两个土豆，如果家里喜欢吃土豆丝的人比较多的话，可以多准备几个。接着讲土豆清洗赶紧，然后把皮剥掉。土豆丝清洗好之后切成丝，这里建议大家最好是手动切丝，如果不是刀工非常差，且...
酸溜鸡怎么做酸甜醋溜鸡的做法

发表于：2018-01-12

1、公鸡切块洗净，冷水浸泡。2、冷水入锅，放入生姜10片、料酒15ml焯水。3、盖盖煮开，撇掉浮末，捞出鸡块，放入冷水中沥干。4、汤汁过滤一下，留着备用。5、用50度左右，温水浸泡香料，浸泡5分钟后，撩...
醋溜酸辣土豆丝的做法窍门醋溜酸辣土豆丝的做法窍门简单介绍

发表于：2019-10-30

1、材料：土豆两个，辣椒一个，干红辣椒适量，蒜瓣两个，盐、五香粉、鸡精、白糖各适量。2、土豆切丝，放入含有食盐和醋的水中腌制5分钟后捞起沥干。干辣椒切丝，蒜瓣切片，青辣椒切丝。3、锅里放油放...
酸溜土豆丝酸溜土豆丝的做法

发表于：2020-03-02

1、土豆食材的准备、去皮。2、土豆切成丝。3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水，每次都要泡足10分钟。4、辣椒和蒜都切成碎片。5、热锅烧油，放入火麻油6勺，再放入辣椒和蒜，大概热30秒左右...
溜肉段做法溜肉段做法步骤

发表于：2020-02-21

1、将准备好的猪肉改刀切成小块。2、将肉块放入盆中，加入料酒、生抽、食盐、胡椒粉，用筷子搅拌均匀，腌制备用。3、将青椒切段，葱姜蒜切片备用。4、在碗中倒入生抽、白糖、鸡精、淀粉、香油...
柠檬吃起来酸溜溜的是酸性食物吗这里有正解

发表于：2020-03-09

1、食物的酸碱性不是依靠口感来划分的，而是根据人体消化吸收之后，体内的代谢产物是酸性还是碱性来判断的。柠檬虽然吃起来酸酸的，但进入人体后，最终只会留下碱性物质，因此柠檬属于碱性食物...
溜肉段怎么做溜肉段做法

发表于：2019-02-14

1、将土豆淀粉放到一个容器中，放水搅开成淀粉水，不必在意水的量，稀一点的淀粉水就可以。2、将淀粉水静置10分钟左右，淀粉和水就会分离。3、静置淀粉水的时候将青椒切成小片。4、取一个碗，将...
溜肝尖怎么做溜肝尖的做法

发表于：2021-11-05

1、主料：猪肝400克。2、辅料：青红椒50克、花椒2克、姜蒜20克、野山椒10克、洋葱50克、盐2克、料酒20毫升、胡椒粉2克。3、猪肝提前用清水泡出血水，期间换水几次，然后切薄片，加盐、料酒、胡...
酸溜白菜怎么做

发表于：2023-12-29

酸溜白菜是一道传统的川菜，制作简单，口味酸爽可口。下面是一种常见的酸溜白菜的做法：材料：-小白菜300克-干辣椒2个-大蒜3瓣-姜1块-白醋适量-鸡精适量-食盐适量-白糖适量-花椒粉适量-食用油...
柠檬吃起来酸溜溜的所以它是酸性食物吗吃柠檬有什么好处

发表于：2019-10-31

1、柠檬在进入人体后就会变成碱性，所以将它们归类为碱性食品。例如柠檬汁进入人体内，便会氧化燃烧成二氧化碳和水，其余的部分则变无机质。看它的无机质有什么东西，便可决定它是碱性食品或...
酸溜溜的什么酸溜溜的意思

发表于：2020-03-04

1、酸溜溜的(味道)、酸溜溜的(感觉)、酸溜溜的(葡萄)、酸溜溜的(杨梅)、酸溜溜的(杨桃)、酸溜溜的(情书)、酸溜溜的(语气)。2、酸溜溜的意思：形容的味道或气味；形容轻微酸痛的感觉；形容轻...
溜肥肠做法溜肥肠怎么做

发表于：2018-04-20

1、食材：猪肠适量、柿子椒适量、红尖椒适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、料酒适量、淀粉少许、面粉少许、白醋适量、十三香适量。2、把肠头翻...
溜肝尖做法溜肝尖怎么做

发表于：2022-02-05

1、食材准备：鲜猪肝、胡萝卜、圆葱、葱末、蒜末、色拉油、精盐、味精、湿淀粉、酱油、白糖、料酒、香油。2、猪肝洗净，切成柳叶形薄片，纳碗，加精盐、味精、料酒、湿淀粉等拌匀上浆；3、胡萝...
溜腰花的做法溜腰花怎么做

发表于：2021-07-14

1、主料：猪腰350g、尖椒2个、胡萝卜1根。辅料：油适量、盐适量、料酒3勺、葱花适量、蒜片适量、姜丝适量、酱油1勺。2、首先将葱花、蒜片、姜丝切好放入容器中待用。然后将新鲜的猪腰洗干...
酸溜肥羊怎么做酸汤肥羊的做法

发表于：2019-02-01

1、肥羊焯一下水，稍微烫一下。冲凉洗去血沫备用。2、锅里倒油，倒蒜爆香。加一勺豆瓣酱。3、再加一大勺辣白菜炒香，翻炒。4、放少许盐，鸡精胡椒粉调味。5、金针菇，青菜煮熟。捞出放在碗里备...
酸溜排骨做法制作排骨的步骤有哪些

发表于：2018-08-25

1、先将猪排骨上的杂物择净，冲洗干净，再剁成3厘米长的小块，放入碗内，加入料酒5克、酱油5克，腌渍一下，打鸡蛋60克搅拌均匀，再加入面粉继续搅拌，将排骨上浆待用。2、将炒锅置火上，加入花生油，大火...