有关纯汤的百科

1.鸡汤-原料：鸡肉500克、姜块5片、葱段3根、水1500毫升、盐适量。-做法：将鸡肉洗净切块，放入开水中焯水去腥。将焯水后的鸡肉放入锅中，加入1500毫升的水，加入姜块和葱段，用中火煮沸后转小火...

1、黄骨鱼处理好后，用水反复冲洗，因为它身上的粘液会粘上一些脏的东西，所以一定要洗净。2、洗净的黄骨鱼用姜丝、盐、料酒码味十分钟，这样才会入味。3、锅中加入猪油适量，（猪油可以增香，同时...

1、食材：新鲜的滚山鸡/土鸡1只，生姜适量，香葱适量，盐适量。2、滚山鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲。3、大块鸡油洗净；生姜切片；香葱切段。4、洗净的滚山鸡用沸水烫一下。5、锅中放入适量的水，将...

纯牛骨头汤是一道美味的汤品，它可以提供丰富的营养，特别适合冬季食用。下面是纯牛骨头汤的几种经典做法：1.基础版纯牛骨头汤：材料：牛骨（脊椎骨）500克，水适量，姜片适量，葱白适量，盐适量。做法：先将...

1、制作材料：老鸭1800克，酸萝卜900克，老姜一块，花椒四五粒。2、将老鸭取出内脏后洗净，切块；酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。3、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可（不用另外加油）。4、水...

1、首先锅中加入适量清水，将砍好的鸡肉块放入，水要没过鸡肉，大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净（一定要冷水下锅，这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污）；2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中，加入厚姜片，小葱...

纯丝瓜汤是一道清爽美味的汤品，下面是一种常见的做法：材料：-鲜嫩的瓜藤节，约500克-鸡汤或高汤，约500毫升-葱姜蒜适量-盐、胡椒粉适量-花椒粉适量-香油适量步骤：1.将瓜藤节切成薄丝备用。2.锅...

碧螺春茶的茶汤颜色通常呈现淡绿色，透亮清澈，闻起来有清新的香气，口感清爽甘醇，回味悠长。这是由于碧螺春茶采摘自春季采摘的嫩芽，制作工艺上讲究“轻揉轻烘”，保持茶叶的鲜活度，使其茶汤颜色...

纯排骨汤的做法：材料：-排骨500克-姜块3片-料酒2汤匙-盐适量-清水适量步骤：1.将排骨洗净后放入热水中焯水，焯水时加入料酒去腥。接着捞出排骨备用。2.锅中加入清水，放入焯好水的排骨，再加入姜...

制作纯牛骨头汤的做法如下：材料：-牛骨头：2-3磅-水：足够覆盖牛骨头-洋葱：1个，切块-胡萝卜：1个，切块-芹菜：2根，切块-大蒜：2瓣，切碎-香草：适量（例如，迷迭香、百里香等）-盐和胡椒粉：适量步骤：1.先将牛骨头洗...

纯素海带汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合素食者和喜欢海带的人食用。海带含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有降血脂、预防贫血、提高免疫力等多种作用。下面是一份纯素海带汤...

1、汤圆可以和牛奶一起食用，两d者都具有滋补、健脑的作用，但是肠胃功能弱、患有肠胃疾病、糖尿病、高血压的人不宜食用，否则会提高血糖、消化不良，吃了会对肠胃造成负担。2、在元宵节甚至...

纯猪蹄汤的做法如下：材料：-2只猪蹄-适量的姜块-适量的葱段-适量的料酒-适量的盐和胡椒粉步骤：1.将猪蹄洗净，并用刀刮去表面的毛发。2.把猪蹄放入沸水中焯水，煮沸后捞出冲洗干净。3.把猪蹄放...

清纯排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，以下是清纯排骨汤的几种做法：1.基础清纯排骨汤：材料：-排骨：500克-姜片：适量-葱段：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.排骨事先焯水，捞出沥干备用。2.锅中加...

1、材料：黄油55克，柠檬汁少许，洋葱0.5个，蘑菇200克，淡奶油60毫升，盐适量，大葱1根，鸡汤120克，牛奶500克，大蒜4颗，面粉35克，胡椒适量。2、小火炒化黄油，然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒，一直炒到...

纯西红柿汤的做法如下：材料：-6个成熟的西红柿-1个洋葱-1个胡萝卜-2瓣大蒜-2杯蔬菜汤或清水-2汤匙橄榄油-盐和胡椒粉适量步骤：1.将西红柿浸泡在热水中，然后用刀在顶部切一个十字形切口。放...

1、鸡肉适量、当归适量、黄芪适量、枸杞适量、盐巴适量，味精适量、茶油适量。2、把生姜切成薄片，锅中加入适量的茶油，待茶油冒烟，倒入生姜片爆香。3、接着把切好的鸡肉倒入锅中，翻炒三分钟...

1、纯梨汤一般熬10分钟左右就可以的。最好放入蜂蜜或冰糖，口感会更好的。2、煮梨水煮的就是冰糖梨水，冰糖梨水是一种饮品，由雪花梨块、冰糖等煮制而成的汤水，其性味甘酸而平、无毒，具有生津...

1、牛骨头买来后如果有时间就用凉水浸泡一下，去血水。2、没时间的话就用冷水洗一下放入锅中煮沸。3、洗净放入水中，大火烧开，烧开后脏东西自然慢慢都出来了。水开后煮5-8分钟。4、烧开后...

1、做法一。材料：海带150克，白萝卜300克，大头菜半个，酒50毫升，盐、胡椒、酱油、醋各少许。做法：将白萝卜去皮，切成片。将大头菜去皮，切成块状。将海带切成细片。将白萝卜、大头菜、海带放入锅...

纯猪腰汤是一道营养丰富的汤品，下面是制作纯猪腰汤的做法：材料：-猪腰：2只-姜：适量-料酒：适量-盐：适量步骤：1.准备猪腰，切开并去除内脏，然后用刀刮去表面的脂肪。2.将猪腰放入开水中焯水，加入适量...

1、主要原料：菊花脑嫩茎叶150克，鸡蛋3个。2、将菊花脑去杂洗净，入沸水锅焯一下捞出挤水切段。鸡蛋磕入碗内搅匀。3、油锅烧热，下葱花煸香，加入适量水和精盐，烧沸倒入鸡蛋，煮成蛋花，加入菊花脑...

清纯排骨汤是一道健康营养的汤品，制作简单，味道鲜美。下面是清纯排骨汤的做法：所需食材：-猪排骨400克-青萝卜1根-白萝卜1根-鸡蛋1个-生姜3片-料酒适量-盐适量-胡椒粉适量-葱花适量步骤：1.将...

1、用料：糯米粉300克、核桃粉5汤匙、猪油2茶匙、白糖3茶匙。2、馅料：核桃粉、白糖、猪油。搅拌好捏成馅料团。3、取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团，然后静置让面团醒一会儿。4、把汤圆...

1、做法一原材料牛骨髓500克。调味品食盐150克，鸡精50克，白砂糖30克，芝麻油15克。卤料八角15克，肉蔻10克，猪板油50克，白蔻10克，白芍10克，八角茴香10克，丁香花5克，小茴香5克，生姜50克。熏料荼叶15...