有关炒粿的百科

炒粿条的正确方法正确炒粿条的方法介绍

发表于：2019-04-23

1、首先先烧热大锅，然后倒入一些猪油，油烧热后，可倒入蒜蓉爆香至金黄色。2、接着倒入粿条、豆芽一起炒，炒均一分钟后就可把粿条推至锅旁，接下来再倒入一些油烧热，加入鸡蛋，然后和粿条一起炒，过...
炒粿条的做法怎样做炒粿条

发表于：2022-01-30

1、粿条400克，牛肉120克，芥蓝1小把，鸡蛋2个，油适量，盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，沙茶酱1汤匙，料酒1汤匙，酱油半汤匙，生粉半汤匙。2、准备适量粿条，芥蓝选用叶子的部分，清洗干净后切成段。鸡蛋磕碎在...
肉饼包菜炒粿条的做法肉饼包菜炒粿条怎么做

发表于：2022-02-11

1、主料：包菜适量、肉饼适量、粿条适量、盐适量、酱油适量。2、肉饼切丁，油炸蒜子一小袋备用。粿条一袋。3、包菜半个洗净切细。4、锅里热油，加入包菜翻炒至熟，加盐调味。5、倒去炒包菜时...
爆炒九重粿怎么做爆炒九重粿的做法介绍

发表于：2018-10-14

1、材料：九重粿1块，娃娃菜半棵，瘦肉1小块，鸭蛋2个，香葱1根，纯味鲜酱油适量，玉米油适量。2、九重粿切长条。3、瘦肉切丝，加酱油和干淀粉拌匀。4、娃娃菜切块，清水冲洗。5、鸭蛋打散，事先炒一下待...
海鲜炒白粿的家常做法海鲜炒白粿做法

发表于：2022-01-29

1、食材：白粿三条、海蛎六粒、蟹柳少许、蛋一枚、西兰花适量、红萝卜适量、猪肉适量、木耳适量、鸡精适量、油适量、盐适量、老酒适量、糖适量2、把白粿切片备用。3、把海蛎撬开，去壳取...
白粿怎么炒好吃

发表于：2023-12-20

要炒好吃的白粿，有以下几个步骤：1.准备材料：白粿、鲜虾、瘦肉、青菜等。2.白粿先用热水泡软，然后沥干备用。3.虾和瘦肉先切成小块，青菜洗净切段。4.锅中加入适量油，烧热后放入虾和瘦肉煸炒至...
鼠壳粿的做法鼠壳粿如何做

发表于：2017-10-02

1、首先把馅先准备好，糯米饭：糯米：大米1：1；小鱿鱼干、虾干、香菇、芋头、红葱头、酱油、蚝油、盐把糯米和大米按1：1的比例煮成放，香菇泡发切小，鱿鱼干虾干稍微浸泡一会后剪小块，把糯米和大米按1...
粿粉是什么做的粿粉的做法

发表于：2022-06-12

1、材料：韭菜200g、肉糜150g、干香菇10朵、干虾皮10g、山药100g、香肠半根、萝卜干适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白砂糖适量、香油适量、料酒适量、食用油适量、土鸡蛋1枚、木...
粿条汤做法粿条汤怎么做

发表于：2021-10-25

1、用料：猪骨500克、肉丸适量、牛肉100克、粿条1人份、生菜2片、鱼露2勺、芹菜1根、蒜头油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。2、猪骨头熬煮汤底，放入肉丸煮沸。3、碗里放入鱼露2勺、味...
姜粿的做法怎么做姜粿

发表于：2021-12-10

1、生姜750g，糯米粉1000g，高粱酒52度350g，红糖150g。2、将生姜洗净切块和高粱酒一起放入料理机打碎。3、把磨碎的生姜倒在盆子里加入红糖拌匀。4、将糯米粉分次添加到盆子里，直到揉成光滑...
碱粿的制作方法怎么做碱粿

发表于：2018-07-23

1、用料：糯米粉500克、粘米粉150克、水580克、小苏打8克。2、糯米粉+粘米粉。再加小苏打，拌均。3、加水，搅拌。放入刷了油的盘子。4、气上，35分钟，起锅，放凉。用线切割小块，蘸糖吃。...
湿炒牛肉粿条做法

发表于：2023-12-24

湿炒牛肉粿条是一道广东传统的美食，口感独特，既有粿条的软糯口感，又有牛肉的鲜香味道，非常受到人们的喜爱。下面我将介绍一下湿炒牛肉粿条的制作方法。首先，我们需要准备以下食材：牛肉、粿条...
白糖粿怎么做怎样做白糖粿

发表于：2018-02-21

1、材料：糯米粉200克、白糖120克、花生30克、芝麻25克、开水200克、花生粉40克、油150克、盐5克。2、花生炒熟去皮放在料理机中打碎。3、打成粉末加花生粉一半的白糖混合。4、糯米粉加...
粿怎么读粿的读音

发表于：2021-03-15

1、读音：[guǒ]2、解释：米粉或面粉；净米；米食。3、组词：麦粿、乌龟粿、麻籽粿、棉城鲎粿4、名词含义：粿是广东潮汕、福建、海南、台湾等地区传统的一类地方小食。本是指用秫米、粳米先磨成粉...
粿溜怎样做粿溜的做法

发表于：2018-06-28

1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。2、粿清洗一下备用。3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。5、最后放适量盐...
白粿怎么炒白粿如何炒

发表于：2021-09-24

1、食材：白粿500克、香菇20克、瘦肉100克、芥菜20克、姜5克、虾仁5克、蚝油5克、生抽5克。2、将白粿切成片状。入开水锅里焯烫半分钟至变软，捞出沥干水份。3、泡发好的香菇切片。4、瘦肉...
明虾炒黄粿的做法明虾炒黄粿的做法介绍

发表于：2022-02-24

1、材料：黄粿一个（两人份）、明虾五、六个、五花肉（肥膘）50克、葱花少许、姜末适量、大蒜三瓣、娃娃菜一棵、干辣椒四、五个、芹菜一小棵、青辣椒两个。2、明虾洗干净，放清水里煮开。3、肉洗...
如何制作闽南螃蟹炒白粿闽南螃蟹炒白粿的做法

发表于：2018-02-21

1、原料：一只大螃蟹、五花肉、8克盐、一勺生抽、一勺蚝油、白粿、蒜青、葱油各适量。2、将螃蟹切块，起锅烧油，放五花肉片，加洋葱炒香。3、把蟹放煎锅中，煎至金黄，倒入清水，8克盐，一勺生抽，一勺...
陆丰炒卷果的技巧陆丰国民小吃酱油炒卷粿

发表于：2019-07-22

1、用料：卷粉/猪肠粉500克，绿豆芽100克，小葱3根，生抽5勺，老抽2勺，鸡精少许勺，蚝油1勺。2、绿豆芽，小葱洗净切块备用。3、加老抽、生抽、鸡精、蚝油调成一碗酱汁备用。4、腊肠切片煸炒，加入卷粉...
香炒糕粿怎么做香炒糕粿

发表于：2018-01-19

1、糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武火候将糕粿面色煎赤，加入白糖炒匀，再和...
什么是鲎粿鲎粿简单介绍

发表于：2021-10-21

1、鲎粿，是广东省汕头市潮阳区棉城、海门特有的传统小食。2、鲎粿(潮音hao7guê8)(普通音hòuguǒ)。3、最传统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制，最后再经油...
福建炒白粿的家常做法福建炒白粿的做法介绍

发表于：2021-12-27

1、白粿500克，干香菇若干，小白菜1把，鸡蛋3个，瘦肉200克，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量，白糖少许。2、香菇冷水泡发，洗净，沥干水分，切丝备用。3、小白菜洗净，沥干水分切段，猪瘦肉切丝备用。4、鸡蛋打散...
白粿怎么炒好吃白粿如何炒好吃

发表于：2022-01-08

1、将白粿洗净，用刀切成厚半厘米的粿片，瘦肉洗净切成厚片。2、将虫代拣去壳渣，洗掉泥污，捞起沥干水；芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段；韭菜择洗干净切成3厘米长；姜切成末；葱切成珠。3、炒锅...
怎么炒白粿如何炒白粿

发表于：2021-09-24

1、首先将蒜头切成蒜蓉，生姜切成片黄辣椒切成段，倒入油锅爆香。2、接着将胡萝卜切成丝，倒入锅中翻炒三分钟。3、然后把洋葱切成片倒入锅中翻炒五分钟，装盘备用。4、接着将瘦肉切成薄片，并用...
水粿怎么做水粿做法

发表于：2017-12-13

1、大米、潮汕萝卜干、白砂糖、食用油、白矾少许。2、萝卜干切成极细的丁，用油炒香备用。白砂糖溶成稀糖浆备用。3、先将米浸泡，磨成浆，取米浆浇满在潮汕功夫茶杯（所谓功夫茶杯，确切就是缩...